Per festeggiare un’icona della mixology una serata non basta. Per questo ABI, associazione barmen italiani, in occasione del centenario del Negroni ha deciso di lanciare un tour in 30 tappe che toccherà gli indirizzi del bere di qualità tra Milano e le principali città della Lombardia con serate a tinte rosse dove a vincere è la sfumatura di Negroni, tra tradizioni e varianti innovative.
Un aperitivo bitter durante il quale sarà possibile degustare il Negroni nella sua ricetta originale più 4 speciali twist on classic ideati per l’occasione, tra i quali anche il Negroni Veneziano creato in collaborazione con l’azienda Bonaventura Maschio, partner dell’iniziativa con il suo The Bamaster Gin, un gin essenziale dal raffinato profilo aromatico e dal finale agrumato che per le sue caratteristiche organolettiche si presta particolarmente al mondo della miscelazione.
La ricetta del Negroni Venziano è composta da: 3 cl di Vermouth, 3 cl di Gin The Barmaster Gin e 3 cl di Select, storico bitter veneziano scelto per omaggiare il Negroni strizzando l’occhio al DNA veneto di Bonaventura Maschio. Una variante che riaccende l’antica magia del Negroni e porta con sé tutto il fascino dell’immaginario di Venezia.
Il tour toccherà diverse insegne tra Milano e le principali città della Lombardia, dove degustare originali declinazioni di Negroni miscelate dai migliori mixologist per rendere unico il rituale meneghino. L’evento di chiusura si terrà con una Galà Dinner all’OD Caffé in Piazza Duomo.
Ecco i locali e le date degli eventi:
Carlo e Camilla in Duomo a Milano, 16 settembre
Jacaré a San Vittore Olona, 17 settembre
Pandenus GAE a Milano, 18 settembre
La Chiesetta a Milano, 19 settembre
Bar Pagani Soccio a Fino Mornasco, 20 settembre
Bar Pasticceria Emiazico a Sesto Calende (VA), 21 settembre
Caffè Adriano a Mantova, 23 settembre
Croissanteria LAB a Bergamo, 24 settembre
Arimo American Champagne Bar a Treviglio (BG), 25 settembre
Serendipico a Milano, 26 settembre
Sarius Al Lago a Laghetto Sergnano (CR), 27 settembre
Beach Bar a Villa Olmo (CO), 28 settembre
MUU a Legnano (MI), 4 ottobre
Bar Cupola Hotel Enterprise a Milano, 5 ottobre
The Mode a Legnano (MI), 9 ottobre
Fuori Mano a Milano, 11 ottobre
Pasticceria S.Orsola a Bergamo, 12 ottobre
Bar Giulio a Saronno, 14 ottobre
Caffè Novecento a Tirano (SO) , 18 ottobre
Riva Est Lab a Verbania, 19 ottobre
Bar Breakfast a Cornaredo MI, 22 ottobre
Terrazza Fausti a Bergamo, 23 ottobre
Lost Sheep a Pogliano Milanese, 24 ottobre
Bar Ruota a Mariano Comense, 25 ottobre
Osteria Via Pre a Milano, 26 ottobre
OD Caffe a Milano, 30 ottobre
Altre location, date in fase di definizione:
Cleo Caffe’ a Vittuone (MI)
Caffe in Giardino Triennale Milano
Bar Martini DG a Milano
Maggiori informazioni su Bonaventura Maschio
Una grande famiglia, una grande passione condivisa; oltre un secolo di storia da cinque generazioni che trova nella qualità e nella ricerca valori essenziali e autentici. È grazie all’emozione, costante irrinunciabile nella tradizione e nella cultura della distillazione di Bonaventura Maschio, che è nata la linea Prime Uve, fiore all’occhiello dell’azienda nonché riflesso di una nuova frontiera. Prime Uve è la linea di distillati d’uva nata da pregiate uve giunte a perfetta maturazione e lavorate nella loro interezza (sia la polpa, sia la buccia delle uve migliori).
+INFO: www.bonaventuramaschio.prezly.com
