La fortunata scelta di Sierra Nevada di creare una serie di “Fresh Hop IPA” si concretizza questa estate con la…
Il campionato mondiale baristi e quello di caffè alla turca, i paesi produttori e la “in-formazione” per i bar di…
Laureato in Business Administration presso l’Università Bocconi di Milano, prima di arrivare in Birra Peroni, Norsa ha ricoperto diversi ruoli…
L’azienda dell’Amarena, specialista nel mondo della caffetteria e del fuoricasa, sarà infatti al grande evento itinerante organizzato dalla Speciality Coffee…
Inizia oggi il 15° Campionato mondiale dei baristi, che per la seconda volta a distanza di dieci anni …
Lucio Pinetti eletto, per il secondo mandato consecutivo, Presidente di CONFIDA, l’Associazione di rappresentanza dell’intera filiera della Distribuzione Automatica italiana.…
Il settore vitivinicolo è uno dei comparti che caratterizzano il Made in Italy ed una delle produzioni di prestigio per…
E’ stato un 2013 importante per la De Cecco, malgrado i tanti problemi che hanno assillato l’industria del food e…
Nel novembre scorso la Guardia di Finanza aveva avviato una operazione di sequestro delle birre Duff in Italia presso alcuni…
Apre a Rimini martedì 10 giugno World of Coffee, la fiera della Specialty Coffee Association of Europe (Scae). Una cornice…
L’eccellenza è sostenibile? E’ questa la domanda, sempre più urgente e attuale, alla quale cercherà di dare risposta il “Networking…
Centoquarantasei anni di tradizione raccontati in ogni singola bollicina di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G., quintessenza di un Territorio da…
Sono ben 25 le micro torrefazioni provenienti da tutto il mondo ospitate al Coffee Village di World of Coffee che…
La sicurezza al primo posto: in ottemperanza ai criteri definiti dall’Ente americano, tutte le parti a contatto con l’acqua delle…
La Spaziale accoglie un progetto del Ministero degli Affari Esteri italiano e ospita, allo stand del villaggio World of Coffee,…
Stessa efficacia, nuova formulazione per pulyCAFF, che alla versione classica affianca il nuovo pulyCAFF Green Power, senza fosfati. Da più…
Quando la creatività di uno chef stellato incontra la qualità dei distillati Roner nascono creazioni a dir poco straordinarie. Luis…
L’autorità britannica della pubblicità, l’Advertising Standards Authority (ASA) ha ritenuto ingannevole il messaggio delle bevande di frutta Ribena Plus. Nel…
Torna a Brescia il 21 e il 22 ottobre il concorso internazionale del caffè International Coffee Tasting, giunto alla sua…
Fratelli Branca Distillerie presenta The Botanist, il primo e unico gin ideato e distillato artigianalmente nella distilleria di Bruichladdich, sull’isola…
Sibeg – Società di Imbottigliamento Bevande Gassate – imbottigliatore ufficiale di The Coca-Cola Company, al ventiduesimo posto tra le 1.846…
Kona Brewing Company nasce dal sogno di padre e figlio Cameron Healy e Spoon Khalsa di creare una birra fresca,…
Lultima arrivata in casa Lavazza, la macchina A Modo Mio Minù, è protagonista di una nuova campagna digital, on line…
Dal 10 al 12 Giugno le eccellenze del mondo del caffè si incontreranno al World of Coffee di Rimini per…
Il Gruppo Togni apre alla birra: l’azienda marchigiana, attiva nei settori spumante, acque minerali e vino, rispettivamente con i marchi…
Più vantaggi, servizi e opportunità per i soci grazie all’unione che porta in dote 15 negozi, 190 lavoratori e 22…
Quali saranno le nuove tendenze nel mondo del caffè? Un espresso con ghiacchio e latte di mandorla da gustare sulla…
“PROSECCO DOC E PROSECCO SUPERIORE DOCG: IL TERRITORIO CHE DIVENTA STILE”, questo il titolo del convegno che nel pomeriggio del…
Se selezionato, lavorato e preparato con attenzione, ogni caffè ha una personalità e una gamma di aromi che lo rendono…
Si riaccendono i riflettori sul Franciacorta Cuvée Lucrezia Etichetta Nera di Castello Bonomi. Dopo i 5 Grappoli conquistati in Bibenda…
Il quando e il dove ve li diremo poi, ma cinque di noi hanno fatto un’analisi sensoriale dei caffè al…
E’ stata presentata la X edizione di Vitignoitalia, il Salone dei vini e dei Territori Vitivinicoli italiani che si apre…
Dalla qualità Pellini Caffè e dalla competenza di Saeco International Group, un marchio Philips, nasce “una passione tutta italiana”, a…
Un format di Caffetteria italiana adattabile alle legislazioni di tutto il mondo. È quello che ha messo a punto Goppion…
Il prossimo 7 e 8 giugno a Milano, STRANAVIGLI entusiasmerà con giochi d’acqua, rafting, canoa e tante altre attività!!! ASAHI…
Ecco un nuovo gusto avvincente in astuccio ad arricchire l’assortimento senza zucchero dei prodotti Ricola: Menta di montagna, un mix…
Five Senses, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, presenta, tra le proprie esclusive, l’innovativa Vodka Krova Botanical, che va…
La storia di Valverde, l’acqua del design e dell’alta ristorazione, racchiusa in un’opera d’arte. A rappresentarla è l’artista emergente Francesco…
Oggi l’aperitivo si fa vintage. Il momento di convivialità, diventato negli ultimi anni un must alla portata di tutti, torna…
PepsiCo è fornitore a bordo delle navi Costa Crociere. L’accordo prevede la fornitura per 2 anni di Pepsi, Lipton Ice…
Dimostrazioni, assaggi e prove pratiche con diversi metodi di estrazione; cinque origini con differenti gradi di tostatura, di cui cogliere…
La Giornata Mondiale dell’Ambiente, che si celebra ogni anno il 5 giugno, è stata istituita dall’Onu per riflettere sulle azioni…
Venditalia 2014, la più importante fiera del mondo della distribuzione automatica, si è da poco conclusa raggiungendo un nuovo importante…
Appuntamento al World of Coffee: corsi sulla pulizia delle macchine, novità e tanti spunti per gli operatori. Asachimici punta su…
LUCA ROSSI vince il concorso Disaronno Mixing Star Lab Italia 2014. Il talentuoso bartender genovese, bar manager al Muà, ristorante,…
Ponti, storica azienda leader dell’aceto, rilancia con un restyling completo il suo marchio Peperlizia, leader qualitativo delle conserve di verdura.…
Vela e cucina: questo il binomio che, da sempre, caratterizza la S.Pellegrino Cooking Cup, regata internazionale la cui quattordicesima edizione…