C’è un concreto segnale positivo nell’andamento dell’industria italiana. Viene dalle imprese che compongono la filiera del processo di trasformazione e…
L’Umbria cresce. Forse non nei numeri ma con un percorso qualitativo costante e, fatto ancor più rilevante per una piccola…
Sarà la festa dell’espresso con invitati da tutto il mondo. TriestEspresso Expo, la più importante fiera dedicata esclusivamente al caffè…
Il mercato nel mese di settembre fa riscontrare una performance negativa del -2,21% a volumi e del -0,48% a valore,…
Arriva anche a Cesena “Mastro Birraio” la grande manifestazione fieristica specifica sulla Birra Artigianale. L’evento si svilupperà su 5.000 metri…
È Daniele Arcangeli il Miglior Sommelier per l’abbinamento creativo con la birra. Il premio è stato assegnato da Birra Moretti…
CIRIO lo specialista del pomodoro dal 1856, da sempre sinonimo di esperienza e alta qualità, propone ancora una novità per…
St. Stefanus è lieta di annunciare che St. Stefanus Blonde si è aggiudicata la preziosa medaglia d’argento all’International Beer Challenge…
A seguito del rilancio del database online di globaldrinks.com curato da Zenith International, azienda di consulenza leader nell’industria del Food…
Nuovi successi per la Cantina di Carpi e Sorbara, associata a Confcooperative, che ha ottenuto i “Tre Bicchieri” dal “Gambero…
Dopo il successo dell’ultima tappa in Corea del Sud in cui la Vinitaly International Academy è stata protagonista degli appuntamenti…
L’Azienda vinicola Ferdinando Giordano Spa, leader della vendita diretta da oltre sessant’anni, continua ad investire in una forte strategia export…
Mentre il countdown verso il taglio del nastro sta per infrangere la soglia importante dei -365 giorni, cominciano a farsi…
Si è svolta il 3 ottobre al Royal Automobile Club di Londra la finale del campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso…
Sabato sera 4 ottobre, per concludere un’attività internazionale che ogni anno coinvolge molti Paesi, si è svolta una gara tra…
L’annuncio del nuovo progetto di Rimini Fiera insieme a Unionbirrai ha avuto il suo effetto. Infatti a cinque mesi dal…
La sedicesima edizione di BIBENDA, il libro Guida ai Migliori Vini, Grappe e Ristoranti d’Italia, testo di riferimento per professionisti,…
La Fratelli Rinaldi Importatori di Bologna inserisce nel suo portafoglio prodotti due nuovi Whisky, targati Douglas Laing & Co.: si…
Un tema inedito e affascinante, un bancone e barman pronti a sfidarsi a colpi di shaker: sono questi gli elementi…
I vini d’Abruzzo? Sono la traduzione liquida del paesaggio abruzzese, che in pochi chilometri spazia dal verde Adriatico ai ghiacciai.…
Dopo i festeggiamenti per il ventennale e dopo l’approvazione da parte dell’Assemblea dei Soci del bilancio di esercizio 2013 (chiuso…
Kona Brewing Company nasce dal sogno di padre e figlio Cameron Healy e Spoon Khalsa di creare una birra fresca,…
Dolomia sarà l’acqua della prima edizione di Forest Run, la corsa in altura di 24 km. Dolomia farà parte del…
Ultimi giorni per aiutare Coffee Kids nell’importante progetto “Back to school”. Senza alcuna spesa e con un semplice click! Tutti…
Un’esperienza nel fantastico mondo del caffè la si può sognare anche solo sorseggiando e gustando un ottimo espresso di alta…
Tennent’s® 1885 Lager Gluten Free, la birra senza glutine prodotta con vero malto d’orzo, stupisce ancora una volta: è notizia…
Il TrentoDoc fa la parte dei leone, ma poi? Ecco cos’altro c’è di bello e di buono quest’anno in Trentino.…
Le migliori qualità di arabica e robusta si fondono con note dolci di frutti essiccati, liquirizia e bacche di ginepro.…
Dal 1 gennaio 2015 i vignaioli indipendenti FIVI si autodenunceranno se non verrà modificata la norma cervellotica che impedisce di…
La giusta dose di fortuna, il gusto di mettersi in gioco e un ricco montepremi che profuma di buon caffè: sono questi…
Sandalj Trading Company, l’azienda italiana leader nell’importazione ed esportazione del caffè crudo, conferma il trend di crescita dell’ultimo anno e…
Le tre birre di alta qualità della Famiglia Peroni, Peroni Gran Riserva Rossa, Peroni Gran Riserva Puro Malto e Peroni…
Dagli scienziati europei riuniti a Bruxelles in questi giorni per discutere le più recenti ricerche sulla birra, arriva la conferma…
Claude Sarrailh (cfr foto a lato) è il nuovo Amministratore Delegato di METRO Italia Cash and Carry. Succede a Philippe…
Coffeeteque, il centro di formazione appena inaugurato da Vibiemme, ha aperto le porte agli amanti del caffè ospitando una tappa…
Fonti di Vinadio Spa, tra le prime 25 aziende del comparto nazionale food & beverage, leader con il marchio Sant’Anna,…
Lauretana compie i suoi primi cinquant’anni che festeggia il prossimo 3 ottobre con una cena di gala alla Reggia di…
Barolo, Verdicchio e Brunello di Montalcino sono vini più premiati da ”Slow Wine” 2015, la guida ai vini di Slow…
Nel corso dell’ultimo anno P.E.T. Engineeering, oltre ad aver ricevuto numerosi premi a riconoscimento della propria attività di creazione di…
Bavaria, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, è technical partner della tappa conclusiva delle Audi…
Negli ultimi dieci anni il consumo globale di tutte le bevande in commercio è aumentato quasi quattro volte più velocemente…
Prosegue la politica di internazionalizzazione di Birra Menabrea, marchio simbolo del made in Italy di qualità all’estero. L’Azienda biellese ha…
L’Istituto per lo sviluppo dell’agroalimentare (Isa), la finanziaria del ministero delle Politiche agricole, è entrato al 20% nel capitale di…
L’Assemblea di Federalimentare ha eletto Luigi Scordamaglia alla Presidenza della Federazione per il quadriennio 2015-2018. Scordamaglia succederà a Filippo Ferrua…
Nei primi sette mesi di quest’anno i dati del Panel famiglie Ismea-Gfk-Eurisko rivelano in Italia un’ulteriore contrazione dei consumi alimentari,…
L’azienda del Consorzio di Tutela del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, con trent’anni di esperienza nella produzione di vino biologico,…
Il 15 e 16 ottobre presso il nuovissimo Coffee Shop 1882 “Eataly incontra Caffè Vergnano alla Mole Antonelliana”, collocato all’interno…