I dati sui primi 5 mesi del 2015 mostrano una situazione in chiaro-scuro: crolla la Russia, recupera la Cina, tengono…
Mentre le vendite di champagne restano stabili sul mercato dei vini frizzanti del Regno Unito, quelle del prosecco italiano sono…
Malgrado il perdurare della crisi economica del paese, nel 2014 il settore della birra italiana ha performato positivamente con un…
La giuria di esperti internazionali di Cheese Award di Nantwich ha assegnato al Grana Padano Riserva Ferrari la Medaglia D’oro…
Dal mese di agosto Coca-Cola HBC Italia, il più grande produttore di bevande a marchio Coca-Cola nel nostro Paese, e…
Torna l’1 e il 2 dicembre International Coffee Tasting Asia 2015, l’unico concorso internazionale che per premiare i migliori caffè…
A seguito di dichiarazione fallimentare, è stata avviata la procedura per la messa in vendita del marchio ABBONDIO, noto in…
Tre imbottigliatori di Coca-Cola Company operanti nell’Europa occidentale hanno convenuto una fusione di attività e assets che unisce oltre $…
Tornare a scuola significa ridurre il tempo libero dedicato ai giochi o alle attività da condividere con tutta la famiglia.…
In Francia il mercato dei vini soffre da un po’ di tempo di una perdita di fascino tra le nuove…
La casa vinicola Riondo, controllata al 100% dal consorzio Collis Veneto Wine Group, il chiuso il bilancio 2014 registrando un…
Dal 9 agosto al 4 settembre, lo storico Stracchino Nonno Nanni e il nuovissimo Fresco Spalmabile, saranno protagonisti di una…
Keurig Green Mountain, Inc. leader nel settore degli specialty coffee, delle macchine da caffè, dei tè e di altre bevande,…
Il succo di pera avrebbe delle spiccate proprietà anti-sbornia . E’ quanto rivela uno studio dell’ente di ricerca australiano Csiro.…
Dopo il successo delle prime tre edizioni, torna BOTTIGLIE APERTE, il più grande festival vinicolo di Milano, città dell’Expo 2015.…
Bevi, scatta e posta Acqua S.Bernardo dal 1° settembre fa giocare i clienti dei ristoranti che servono la leggerissima acqua…
La Latteria Sociale Valtellina ha chiuso molto positivamente il bilancio 2014. Il fatturato per la prima volta ha superato i…
La piccola cittadina piemontese attende anche quest’anno l’invasione di formaggi e prodotti caseari in arrivo da tutto il mondo. Ma…
Nonostante le accise, la difficoltà di penetrare la GDO (grande distribuzione), il pressing dei grandi players, i produttori di birra…
Nei primi 5 mesi del 2015 le esportazioni di birra italiane sono aumentate del +27 per cento in quantità rispetto…
Le città a vocazione fieristica Monaco di Baviera e Milano hanno creato una speciale UIV costellazione per la tecnologia del…
Caffè Trombetta lancia sul mercato L’Espresso, la capsula compatibile con le più diffuse macchine Nespresso ad uso domestico. Le capsule…
È morto all’età di 67 anni Sandro Feliziani, socio e vicepresidente di Nuova Simonelli, l’azienda di Belforte sul Chienti (MC),…
Circa 350 mila bottiglie prodotte al giorno e oltre il 100% di ordini in più rispetto al 2014: questo è…
Tempo di novità per il latte di Savona. Il ‘latte MU’ e’ da poco entrato a far parte a pieno…
Il Consiglio di Amministrazione di Granlatte, la cooperativa di mille allevatori che controlla Granarolo, ha deliberato l’aumento di 1 centesimo…
Nel 2014, il 63% della popolazione di 11 anni e più ha consumato almeno una bevanda alcolica nell’anno, in leggero…
Evam Spa, nota società toscana produttrice delle acque minerali Fonteviva e Amorosa, ha rinnovato per 20 anni il contratto di…
Fondata nel 1803, Krombacher è il più grande marchio di birra in Germania e pone grande enfasi sull’arte della fabbricazione…
Secondo quanto riferito da http://emanuelescarci.blog.ilsole24ore.com/ in un servizio del 31 lugio scorso, il gruppo Heineken Italia investirà per il prossimo…
CIR food, impresa italiana che da oltre 30 anni promuove la cultura di un’alimentazione sana e sicura a tutela dei…
Dal 24 al 26 settembre 2015 il settore internazionale del vending e del caffè s’incontrerà a Eu’Vend & Coffeena a…
Quest’anno Fermentazioni ospiterà un numero record di birrifici, con 34 tra i migliori produttori operanti sul territorio nazionale. La selezione…
La passione per il caffè, la salvaguardia e la diffusione della sua cultura sono parte integrante della filosofia di Caffè…
È stato ufficialmente inserito nell’offerta formativa dell’Università degli Studi di Perugia per l’anno accademico 2015/2016, il nuovo curriculum in Tecnologie Birrarie (TB),…
Da oltre un decennio non era mai iniziata così presto la vendemmia in Italia che si quest’anno si prevede con…
Importante riconoscimento per la Universal Caffè di Moscufo, storica azienda abruzzese specializzata nella torrefazione del caffè, che ha ottenuto il…
Il mercato del beverage nel mese fa riscontrare una performance del +9,29% a volumi e del +11,34% a valore, registrando…
Pronti per un brivido di assoluto piacere? Tia Maria, il seducente dark liqueur, lancia un nuovo “ghiacciato” modo di servire…
La I.B.G. S.p.A., nell’ambito di un articolato programma di Customer Social Responsability, attraverso i brand Pepsi e Chinotto Neri ha…
Il Chianti Classico è ancora più vicino al resto del mondo. Con la app omonima – “Chianti Classico” – il…
È stato presentato ufficialmente il nuovo prestigioso Disaronno Riserva. Un prodotto di assoluta qualità, caratterizzato da una miscela di blended…
Affligem è la birra di una Abbazia benedettina nelle Fiandre in Belgio, preparata oggi ancora secondo la ricetta originale del…
Al via dal primo agosto la seconda edizione del “Grande Concorso con Valmora vinci Zoom”, un’iniziativa dedicata a tutti i…
Le soluzioni di codifica ed etichettatura TRADEX vengono utilizzate giornalmente per marcare prodotti e materiali estremamente differenti tra loro. I…
Nel 2015 il comparto alimentare online, inteso come l’insieme di Grocery (spesa da supermercato) e Food&Wine enogastronomico, cresce del 27%…
È stato un luglio da record per Acqua S.Bernardo, la società con stabilimenti a Garessio e Ormea (Cuneo), che dal…
Un altro riconoscimento importante per tre eccellenze del Gruppo Radeberger: la giuria di iTQI – International Taste & Quality Insitute…
