In scena degustazione e miscelazione. L’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, annuncia la propria partecipazione all’ AGAVE EXPERIENCE 2017,…
La cultura del pulito delle macchine per il caffè cresce? Rispondono i numeri: le due sessioni del corso Puly Day…
“Non vengo al Rita per sentirmi a casa. Ci vengo per sentirmi al Rita”. Citazione anonima, pensierino etilico scritto su…
Da oggi il caffè degli artisti si prepara anche a casa! Julius Meinl, ambasciatore della cultura delle caffetterie viennesi, lancia…
La macchina espresso Mina e il macinacaffè Max di Dalla Corte sono stati scelti per accompagnare I Feel Food Tour…
Prodotta secondo lo stesso “metodo classico” dello champagne, la particolarissima birra belga Deus – Brut des Flandres accenderà l’ispirazione degli…
Quello del caffè negli USA è un mercato maturo che cresce a ritmi lenti, ma sostanzialmente stabile in quanto a…
Coffee is the new black visto che il caffè, in tutte le sue varianti globali, dall’espresso al brewing, dal cappuccio…
Facile come bere un bicchiere d’acqua, si diceva una volta, ma oggi anche la scelta di questo elemento base per…
Cresce l’interesse per il tè che – nelle versioni salutistiche (verde, fermentato, in tisana con ingredienti antiossidanti e detox) –…
Una grande onda sta investendo con il sua aroma caratteristico il mondo. Che si è svegliato (è il caso di…
Qualità, differenziazione, nuovi prodotti ed estrazioni ma anche più attenzione all’origine e al mondo specialty: il caffè affronta il terzo…
Latteria Soresina rafforza la propria leadership nella produzione del Grana Padano, si consolida negli altri settori lattiero caseari con una…
Una prima assoluta, l’apertura a Milano del Bar Meraviglia targato Sanpellegrino. Data storica per Sanpellegrino, un passo epocale di quella…
57 milioni di bottiglie vendute. Export a 80 milioni (+9,3%). Simoni, AD Schenk (nella foto): “La strada è quella giusta.…
Si rinnova in questa importante edizione – la novantesima – il supporto di Birra Moretti come partner ufficiale dell’Adunata…
Dall’11 al 15 settembre a Monaco di Baviera, drinktec, il Salone Internazionale di Tecnologie per l’Industria delle Bevande e degli…
Nel primo trimestre 2017, il mercato degli investimenti pubblicitari chiude in calo dell’1,6% rispetto allo stesso periodo del 2016. Nel…
27 e 28 maggio vino, cibo, arte e sport, nel segno della solidarietà. Attività en plein air tra trekking, eco…
L’evento, a ingresso libero, si terrà sabato 13 maggio presso la nuova caffetteria Tazze Pazze Caffetteria Gourmet di Genova, nel…
Sabato 13 maggio soci a raccolta per il compleanno della più antica cantina cooperativa vicentina. Una mostra fotografica ne ripercorre…
Innovazione e biodiversità in viticoltura, un progetto realizzato grazie allo strumento LIFE Programme dell’Unione Europea. Il 19 maggio dalle 9.00…
A Milano Food City CONFIDA – Associazione Italiana Distribuzione Automatica presenta un’anteprima dello studio Accenture sugli scenari del vending: 5…
Fonti Alta Valle Po S.p.A. è orgogliosa di annunciare che Acqua Eva tornerà protagonista in TV dopo il successo della…
Il 12 maggio a Collesalvetti, una giornata dedicata alle ultime novità del mercato. Il secondo appuntamento dei corsi di formazione…
Per conoscere davvero una città il modo migliore è passeggiare tra le sue vie, con gli occhi pronti a immagazzinare…
Alla quarta partecipazione ad un evento Slow Food come partner, dopo aver ospitato alcuni dei più importanti e riconosciuti Mastri…
Levissima, l’acqua minerale per chi ha sete di vita, è Presenting Sponsor di tutte le tappe della 5km mattutina più…
Con l’obiettivo di rafforzare la propria presenza nei mercati esteri, che conoscono e apprezzano il nostro Brand, sinonimo di Qualita’…
PET Engineering, dopo Norda Exclusive per il settore HO.RE.CA., si è occupata del design della nuova Sangemini, l’acqua a “vocazione…
Al via la terza tappa di selezione del concorso Nazionale indetto dall’Accademia Italiana Maestri del caffè. Sedici baristi professionisti con…
Giunta alla sua settima edizione, torna la competizione firmata Gin Mare. Torna l’appuntamento con la Mediterranean Inspirations, la competizione internazionale di…
Due storie che si intrecciano, nel segno della tradizione e del blasone, due realtà che hanno accompagnato la storia…
Keg solutions Srl è lieta di presentare al mercato il nuovo e tecnologico fusto a perdere in PET per bevande…
Germania, Grecia, Olanda, Svezia, Regno Unito e Russia si sono aggiudicati la finale continentale della grande competizione di mixology svoltasi…
La nuova compagine societaria, il layout ordinato in base ai mercati di destinazione, le attività di promozione internazionale, il progetto…
Una delle birre stagionali più apprezzate di casa Augustiner Bräu è senza dubbio la Maibock, disponibile in Italia solo durante…
Il 2017 ha tutte le premesse per essere l’anno in cui l’alta cucina e il mondo della mixology arriveranno ad…
100 mila metri quadrati, di cui 42 mila di edifici storici: sono questi alcuni dei numeri dell’area industriale dell’ex-Pagnossin a…
Il gruppo Nestlé annuncia di aver raggiunto l’intesa con l’azienda FRoSTA per la cessione del ramo d’azienda relativo ai marchi…
La storica grappa Nardini 50° si veste di una nuova etichetta dedicata all’adunata Treviso 2017. La Ditta Bortolo Nardini, prima…
ciboDall’ananas dimagrante allo zucchero di canna che non fa ingrassare, dalla favola che le banane sono le più ricche di…
Gli esperti di vino, così come i suoi grandi estimatori, sostengono che la potenzialità della produzione vinicola si basa sulla…
Le regole sono fatte per essere trasgredite, almeno una volta ogni tanto. Come reso noto dal Censis nel primo rapporto…
GALVANINA sarà presente a TUTTOFOOD 2017, il Salone del settore Agroalimentare in programma dall’ 8 all’ 11 maggio a Fiera…
Sarà un taglio del nastro all’insegna di numeri che si consolidano quello che, tra meno di una settimana, darà il…
Leggero, della tradizione, delicato (ma non troppo) e salato. Questo il piatto vincente del 2017, secondo quanto emerge dalla ricerca…