International Coffee Tasting 2019 è ai blocchi di partenza: torna l’undicesima edizione del concorso organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac)…
Quest’anno, il Natale di Nespresso si tinge dei toni minimalisti e ispirati alla natura tipici della Scandinavia. In occasione del…
Musica e cioccolato in Austria, nella patria della famosa torta al cioccolato Sacher Torte, non poteva mancare la più prestigiosa…
Take me to the Moon c’e scritto sulla parete di fronte all’entrata, ancor più visibile quando si illumina di sera.…
Secondo Assobirra nel 2018 le esportazioni sono cresciute del +6,6% (3.045 milioni di ettolitri) segnando un ulteriore record. Anche in…
All’inaugurazione una settimana fa, in mezzo alla folla di amici e clienti venuti a salutare Luca Guelfi per conoscere da…
“God Save The Wine” diventa per una notte… The Student. E torna in grande stile, investendo Firenze con un ciclone…
Debutto a Milano per “Buona la Puglia”, progetto di valorizzazione e promozione territoriale per portare in giro per l’Italia e…
L’assaggio del caffè è una pratica professionale che richiede formazione e calibrazione al fine di assicurare l’accurata descrizione delle caratteristiche…
Grande interesse e partecipazione all’ Open day “a-MORE Franciacorta” ideato dalle Tenute La Montina, che ha voluto organizzare una giornata…
HostMilano si è confermata, anche per il 2019, come la manifestazione in grado di presentare in anteprima mondiale l’innovazione tecnologica…
Si è conclusa la 41ma edizione di Host, la fiera dedicata al settore dell’hospitality, che si tiene ogni due anni…
È terminata ormai da giorni la 41ema edizione di Host, la manifestazione leader del settore dell’ospitalità organizzata da Fiera Milano,…
Nella città più europea d’Italia, dove il business non dorme mai e i freelance quasi la fanno da padrona, gli…
Novità di prodotti e focus sull’innovazione sono state fonti di attrazione che hanno fatto registrare un record di presenze all’edizione…
Se il low alcol è un fattore ormai consolidato, tra i nuovi trend si stanno facendo strada i succhi d’uva…
HostMilano ha chiuso l’edizione 2019 con numeri record e si è confermata come la manifestazione in grado di presentare in…
Eravamo abbituati agli eccessi del birrificio più Punk di tutti, ed alle sue sfide riguardanti le alte gradazioni, ma gli…
Si è conclusa lunedì 21 ottobre, in uno stand colmo di pubblico ad HOSTMilano, la terza edizione della Milano Latte…
All’interno del meraviglioso Cenacolo Palladiano di Fondazione Giorgio Cini, sull’Isola di San Giorgio Maggiore a Venezia, il Seminario Permanente Luigi…
Il leader mondiale della Bresaola (130 Mn/€ di fatturato nel 2018), ha concluso l’acquisizione di Brianza Salumi, azienda specializzata in…
Cultura, novità di prodotto, focus su innovazione, digital solution e connected equipment: lo stand di Gruppo Cimbali, leader mondiale nella…
I fratelli Ugo e Piero Alciati, fedeli compagni del progetto Eataly, inaugurano un nuovo bistrot. E lo fanno non in una…
Non è il solito libro sul caffè. Ne I Segreti del Maestro Torrefattore, l’autore – Gianluca Gallo – racconta le…
L’anno Zero, il punto di svolta, un nuovo inizio. Zero come punto di inizio, Zero come forma, un preciso cerchio…
Ottimo andamento della campagna vendite di IPACK-IMA – la fiera triennale della filiera del processing e packaging in ambito food…
HostMilano si è confermata, anche per il 2019, come la manifestazione in grado di presentare in anteprima mondiale l’innovazione tecnologica…
Acqua Minerale San Benedetto si riconferma fornitore ufficiale alla Corsa dei Santi 2019. Giunta alla sua 12° edizione, la kermesse…
Si è conclusa con numeri record l’ultima edizione di Host, la manifestazione leader del settore dell’ospitalità organizzata da Fiera Milano.…
Si trova a Londra. È la Lewisham Station, uno degli otto nuovi mini-store che, nei prossimi mesi, apriranno nelle stazioni…
A pochi mesi dal rilancio del marchio Gaggia Milano, lo storico brand di macchine professionali per il caffè ha presentato…
Foodness continua la sua ascesa nel mondo delle capsule introducendo nella sua variegata offerta di prodotti Free From una linea…
Il settore del fuori casa si sta diversificando. Non ci sono più solo caffetterie, hotel e ristoranti. Anche panifici e…
È calato il sipario sulla 41a edizione di HostMilano, la manifestazione mondiale dell’hospitality organizzata da Fiera Milano. Tra i top…
Caffè Mauro – azienda leader nella produzione di caffè dal 1949 – diventa Official Partner di Garage Italia Milano –…
Recoaro Terme ha una storia antica. I benefici effetti delle sue acque ebbero fama e notorietà sin dalla fine del…
Alle fiere si va per conoscere le novità. Quindi ad HostMilano non potevamo non passare da Foodness, azienda in questi…
Si è chiusa ieri con numeri in forte crescita la 41a edizione di HostMilano, la manifestazione leader mondiale dell’hospitality, organizzata…
Si è conclusa con numeri record l’ultima edizione di Host, la manifestazione leader del settore dell’ospitalità organizzata da Fiera Milano.…
Cos’è un’idea? Come nasce? Ci sono prima le idee o le abbiamo sotto il naso e dobbiamo “solo” aver la capacità…
Si è chiusa ieri con numeri in forte crescita la 41a edizione di HostMilano, la manifestazione leader mondiale dell’hospitality, organizzata…
Tenuta di Arceno, realtà vitivinicola toscana sulle colline del Chianti Classico, nel comune di Castelnuovo Berardenga (SI), parte di Jackson…
È calato il sipario su Host, la manifestazione leader mondiale nell’ospitalità professionale, che si è tenuta a fieramilano (Rho) fino…
Mavi Drink, l’eccellenza italiana nella produzione di liquori e spirits, annuncia la propria partecipazione al THE RUM DAY 2019, Il…
Alessandro Bergamo, classe 1989, originario di Mariano Comense, sous chef del ristorante Cracco a Milano, è il vincitore della Finale…
Per i professionisti del freddo, Host rimane la vetrina principale. Appena andata in archivio l’edizione numero 41 del salone dedicato…
Il Gruppo Celli presenta a Host, a Fieramilano da oggi al 22 ottobre, una novità assoluta firmata Acqua Alma, il…
Birra e pasta: cosa hanno in comune questi due prodotti? Entrambi sono eccellenze dell’industria alimentare italiana che i nostri connazionali…
