Alcuni componenti della soia, legume appartenente alla famiglia delle Fabaceae, hanno dimostrato di possedere effetti positivi sulla salute. In particolar…
Non va in bianco per una manciata di ore l’appuntamento con il Milano White Spirits 2020. Tra ordinanze che vietano…
Un personaggio con la P maiuscola, un nome che ha fatto la storia del bartending Alessandro Palazzi. È stato senza…
Il birrificio artigianale agricolo Crak ha comunicato la volontà di rendersi indipendente dai distributori vendendo direttamente le proprie birre solo…
Maaza è l’unico brand specializzato in bibite a base di succhi esotici con una gamma di ben 5 gusti.
Nel 2019 gli Stati Uniti segnano un record storico per le importazioni di vino, per un valore di 5,55 miliardi…
“Aromi intensi di frutta matura, ottimo rapporto tra struttura tannica e acidità e lunga persistenza aromatica sia al naso che…
Brunello e Barolo comandano la schiera dei vini italiani più presenti nelle wine-list dei ristoranti di New York, San Francisco…
Chiarimento della Regione Lombardia: “Bar aperti, ma vietato il bancone” “Come andare sul ghiacciaio e mettere solo i guanti”.…
La multinazionale svizzera creerà un mercato per le materie plastiche riciclate per uso alimentare e lancerà fondi per promuovere l’innovazione…
La V edizione della manifestazione in scena a Siena dal 1 al 03 febbraio si conferma come uno dei grandi…
Il barman e global ambassador Federico Leone protagonista a Vicenza di una masterclass accompagnato da due barman d’eccezione, Carmine Angelone…
Il birrificio americano Cigar City, da poco sbarcato in Italia, grazie al recente accordo commerciale con Brewrise si è classificato…
Il 2019 è stato un anno straordinario per il Gruppo Caviro che, a fronte di 22 milioni di euro di…
Dopo aver acquisito il controllo dei caffè Neronobile e Daroma, il fondo Mandarin Capital Partners III (MCP III) entra anche…
Business as usual dicono gli inglesi, un ritornello che si ripete anche in Vinicola Mauri da oltre cento anni. Il…
Nel quarto trimestre 2019 la fiducia dei consumatori italiani cala a quota 70 punti, -1 punto rispetto al trimestre precedente.…
Ph: Martino Dini Ci sono eventi che per la loro natura straordinaria e l’incredibile rarità con cui si verificano, sono…
Cibus, grazie a Federalimentare ed ICE/ITA, intraprende un percorso virtuoso che lo porterà ad essere sempre più la piattaforma permanente…
Che fosse un vero fuoriclasse non c’erano dubbi, ma da oggi Piero Angela può fregiarsi del Premio Fuoriclasse della Distilleria…
Lancio spumeggiante per la nuova bollicina di Castello Bonomi, il Franciacorta Cuvée 22 presentato a Milano lo scorso 20 febbraio…
Presentazione in grande stile alla Villa Reale di Monza per la nuova annata 2012 di La Grande Année e La…
All’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano, che si è tenuta nelle giornate dal 15 al 17 febbraio scorsi, sono iniziate…
Appena poco più di un mese al via di ICE2020 (Intesa Contact Expo), la kermesse nazionale del settore food&beverage organizzata…
La “Sugar Tax” è pronta a cambiare le carte in tavola del mercato beverage italiano. Prevista dalla legge di Bilancio…
Carimali è lieta di comunicare che il suo secondo sito produttivo situato a Suzhou in Cina ha ripreso la produzione.
Il 22 Febbraio si è conclusa a České Budějovice la 30° edizione dell’International Beer Award. L’international Beer award è l’evento…
L’azienda di Gradisca d’Isonzo (GO), produttrice di macchine da caffè e attrezzature professionali per bar e ristoranti, ha ritirato lo…
Quarta edizione per il Brianza Beer Festival, evento di tre giorni nato nel 2017 con l’obiettivo di essere la fiera…
Il mondo degli spirits è in continua evoluzione. Tra le novità più interessanti arrivate sulla scena un menzione particolare la…
Non il solito programma televisivo di cucina, ma un format all’insegna del basta sprechi e delle scelte green per salvare…
SAGNA presenta il nuovo prodotto della distilleria J.M, la più antica della Martinica, che da sempre vanta distillati riconosciuti tra…
Le nuove sfide e i problemi del settore delle bevande analcoliche saranno in primo piano alla prossima UK Soft Drinks…
Antica Fonte della Salute — Millennium Water, l’acqua minerale dalla purezza millenaria, si rinnova con il nuovo formato in lattina…
Mavi Drink, l’eccellenza italiana nella produzione di liquori e spirits, annuncia la propria partecipazione al MILANO WHITE SPIRITS FESTIVAL 2020,…
A Beer&Food Attraction, la manifestazione fieristica più importante del settore birrario, l’Associazione Le Donne della Birra ha offerto l’insolita opportunità…
Il mondo del beverage italiano e internazionale piange Augusto Reina. Il CEO della holding ILLVA Saronno si è tristemente spento…
Marino Gurizzan della Birreria 58 di Rodengo Saiano in provincia di Brescia è il vincitore dell’edizione 2020 della Burger Battle…
Acqua S.Bernardo rappresenta la perfetta unione di qualità, tradizione ed eleganza. Questi valori sono il fil rouge che lega S.Bernardo…
La società capofila del gruppo Ferrero ha approvato il bilancio consolidato relativo all’esercizio chiuso al 31 agosto 2019 con un…
I produttori di alimenti e bevande possono rispondere efficacemente e rapidamente ai cambiamenti imposti dalle nuove tendenze di mercato e…
