L’Associazione Regionale Sommelier Marche si è aggiudicata l’edizione 2024 del Premio Surgiva con “Diversamente Sommelier”, un progetto innovativo che apre…
Si chiama Andrea Gualdoni, classe ’94, originario di Treviglio, lavora presso il ristorante Da Vittorio a Shangai il miglior sommelier…
Contro un trend nazionale di volumi di vino in calo (ad eccezione del vino analcolico), il vino spumante totale è…
Sabato 16 novembre torna la Gionata Nazionale della Colletta Alimentare in oltre 11.600 supermercati in tutta Italia. oltre 150.000 volontari…
Sambuco, camomilla, mirtillo, uva e rabarbaro. Cinque ingredienti, una bottiglia, un messaggio potente: la libertà di essere sé stessi. È…
Acmi, una delle più importanti realtà a livello internazionale, specializzata nella progettazione e produzione di impianti completi d’imbottigliamento e confezionamento,…
Un connubio di tradizione locale e spirito innovativo prende forma con il lancio del nuovo Gin Tabar Pera dell’Emilia-Romagna IGP,…
Nella sede di Combo a Milano si è chiuso il corso di DIAGEO, in collaborazione con Adecco, Learning for Life, il…
Fondata nel 1953 a Parma, Cerve Group nasce dalla fusione delle parole CERamica e VEtro. Tra l’azienda e il vetro,…
Se è vero che il bar è fatto dalle persone che lo vivono quotidianamente, dai proprietari agli avventori, cosa succede…
La crescente importanza dei coloranti alimentari nell’industria delle bevande non riguarda solo l’estetica, ma rappresenta un’opportunità per offrire un’esperienza unica…
Rémy Cointreau, gruppo leader nel settore dei vini e alcolici di alta gamma, e INTACT, azienda specializzata in ingredienti a…
Crealis, gruppo leader nella creazione di sistemi di chiusura per vini fermi, spumanti, distillati, birre, olio d’oliva, aceti e acqua…
Prende il via a Roma il 17 e 18 novembre presso l’hub delle Officine Farneto, in via dei Monti della…
In occasione delle festività di fine anno, Valdo, cantina leader nella produzione di Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, propone una scelta…
Due mondi in apparenza lontani, ma che in realtà hanno molti punti di contatto. Ron Santiago de Cuba si unisce…
Due Eventi, per un’esperienza unica completa. Da sabato 30 novembre a lunedì 2 dicembre, Milano diventa capitale del mondo dei…
Il Gruppo Lunelli ha lanciato il suo primo Report di Sostenibilità, un documento che rispetta gli standard internazionali GRI e…
Pur in un contesto globale depressivo per il mercato del vino, con performance a volume e valore rispettivamente a -8%…
Il brand La Cimbali di Cimbali Group è stato insignito del prestigioso premio “Europe’s Best Coffee Equipment Manufacturer” nella categoria…
Fonte Plose rinnova la sua storica partecipazione a Pitti Taste, il salone-evento di Pitti Immagine dedicato alle eccellenze gastronomiche, che…
Un progetto di ricerca e analisi di Nespresso mette luce sul fenomeno delle cosiddette “battutine” che si trasformano spesso in…
Lavazza si riconferma protagonista dell’eccellenza nel settore del caffè, ottenendo per il secondo anno consecutivo il titolo di Best Commercial…
GNT ha ricevuto la sua prima medaglia d’oro EcoVadis per il suo impegno in ambito ambientale ed etico, posizionandosi tra…
Doppio Malto, catena di ristorazione e birrificio artigianale, ha ricevuto il prestigioso premio “Insegna dell’Anno” nella categoria Ristorazione Servita, confermandosi…
Per le festività natalizie, Maximilian I propone il suo Blanc de Blancs nel formato Magnum, racchiuso in un elegante astuccio.…
L’attenzione verso i vini a basso contenuto di zucchero o alcol è in crescita a livello globale, ma negli Stati…
L’Italia del vino vanta un patrimonio fatto di produttori, vitigni autoctoni e territori unici al mondo: oltre 240 mila aziende…
Bere caffè è un’abitudine a cui noi italiani non rinunceremmo tanto facilmente: un rito tanto caro, quanto dato per scontato.…
Sanpellegrino, leader nel settore delle acque minerali e delle bibite non alcoliche, integra la sostenibilità nel proprio modello di business…
Nel cuore delle Alpi Liguri, a 1.380 metri sul livello del mare, il tempo sembra essersi fermato per preservare la…
Parte il conto alla rovescia per Natale, con Eataly Milano Smeraldo che si prepara a quella che rappresenta molto più…
Tempo di presentazioni per Val di Suga, l’azienda toscana parte del gruppo Angelini Wines&Estates, che a Firenze qualche giorno fa…
Un recente studio commissionato da MycoTechnology, Inc., azienda all’avanguardia nel settore degli ingredienti per alimenti e bevande, ha rivelato che…
La Divisione Calcio a 5 e Acqua Lete, celebre marchio italiano di acqua minerale a basso contenuto di sodio, annunciano…
In Italia, sempre più cantine stanno abbracciando un modello di produzione sostenibile e socialmente responsabile, raggiungendo la prestigiosa Certificazione B…
Dal 23 al 25 novembre 2024, BolognaFiere ospiterà la 13ª edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, organizzato dalla…
Sono ufficialmente aperte le selezioni per la sesta edizione di Best Wine Stars, che si terrà a Milano dal 17…
Il colosso statunitense delle bevande analcoliche Keurig Dr Pepper ha stretto un accordo per acquisire le attività di Ghost, produttore…
Nei nove mesi 2024 il Gruppo ha conseguito ricavi per 2,3 miliardi €, in aumento dell’11,6% (4,1% a perimetro costante).…
Negli ultimi anni, è aumentato il numero di “coffee enthusiast”, persone per le quali il caffè rappresenta una vera passione.…
Acqua Minerale San Benedetto si riconferma acqua ufficiale della Firenze Marathon, in programma il 24 novembre. La competizione podistica, giunta…
Yvette van der Merwe è stata eletta presidente dell’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV) per un mandato di…
Innovazione tecnica e mercati internazionali. È la ricetta “anti-crisi” del comparto macchine per bevande, enologia e imbottigliamento, da oggi a…
Un universo – rileva un’analisi presentata oggi alla fiera SIMEI di Milano dall’Osservatorio Unione italiana vini (Uiv) e da NIQ…
In occasione del 140° anniversario di La Trappe, uno dei pochi birrifici al mondo insignito del marchio ATP ‘Authentic Trappist…
La 21ª edizione limitata della Birra di Natale FORST, nella classica bottiglia di vetro da 2 litri, con la sua…