“Birra dell’Anno – Harvest Beers”, il concorso organizzato da Unionbirrai e dal main partner Italian Hops Company, ha decretato le…
Dal 26 al 28 novembre 2024 a Norimberga, BrauBeviale riunirà ancora una volta tutte le componenti chiave necessarie per una…
Terra Gelato è sbarcato a Roma da meno di un mese, dal 30 ottobre infatti ha aperto le porte in…
Milano diventa il cuore pulsante della sperimentazione e della cultura del caffè grazie a Wecoffee Club, un evento unico in…
Le nuove generazioni, ma non solo loro, premiano i vini sostenibili, autentici e biologici. Amano viaggiare, visitare le cantine, prediligono…
Dopo una decennale ricerca per esplorare e perfezionare l’arte della distillazione degli agrumi, Cointreau ha finalmente presentato, durante la giornata…
Il termine “Festa” ha da sempre un’accezione individuale e personale. Il suo vasto spettro rimbalza da un momento di condivisione…
Nestlé ha annunciato che, dal 1° gennaio 2025, le attività legate alle acque minerali e alle bevande premium saranno gestite…
Per il 93% dei giovani tra i 18 e i 34 anni, l’educazione alimentare dovrebbe iniziare già dalla scuola primaria.…
Apprezzare la birra artigianale attraverso un consumo moderato e un corretto stile di vita. Con una prospettiva equilibrata, questo alimento…
Packaging versatile con la cartonatrice a doppia pinza di presa BrauBeviale è un appuntamento fisso nel calendario fieristico dei produttori…
Anche Spadoni Meccanica, azienda consolidata nel campo della costruzione di sistemi di filtrazioni e di raffreddamento per l’industria alimentare chimica…
È stata presentata a Berlino la prossima edizione della Fiera Sigep (18-22 gennaio 2025) che avrà un layout espositivo ampliato di due…
Oltre 540 aziende e marchi in vetrina, più di 30mila metri quadrati espositivi e delegazioni estere da 32 nazioni: questi…
È molto difficile poter avere a disposizione acqua nei volumi richiesti per la preparazione dell’espresso al bar che non richieda…
Dal 15 al 19 settembre 2025, Monaco di Baviera ospiterà una nuova edizione di drinktec, la fiera mondiale di riferimento…
Poche settimane a Natale ed ecco pronti i primi Panettoni al Vermouth Storico Cocchi. Ormai un “must” per i tanti…
Il mese di novembre, per Co.Mac, è caratterizzato dalla partecipazione a due appuntamenti fieristici tradizionali: Drink Japan e Brau Beviale.…
Dopo il debutto al Whisky Live di Parigi, la seconda edizione della Serie Magnum è stata ufficialmente presentata il 12…
La storica Maison di Champagne Lallier lancia il nuovo progetto “Réflexions à la Table”. Un’iniziativa che celebra l’artigianalità e la…
Grappa’s story began in the heart of Italy. Parte da questa frase scritta all’inizio di un post sui social il…
“Un nuovo amaro per migliorare il migliore”. È questo lo slogan di Alessandro De Concilio e della sua Blackmouth Spirits…
Lavazza lancia la Collection My Lavazza, il programma di loyalty che definisce un nuovo approccio nella relazione tra brand e…
L’Avio Bar, storico locale nel cuore di Lecce, si prepara a una trasformazione epocale grazie all’intervento di Quarta Caffè, che…
Sew-Eurodrive, azienda nata inizialmente come una piccola impresa per la produzione di motori elettrici, rappresenta oggi uno dei leader mondiali…
Maltese, l’e-commerce specializzato in birre artigianali, ha inaugurato la sua sezione dedicata al Natale. Un’occasione imperdibile per chi desidera regalare…
“La scelta di abbinare il nostro territorio al mondo del tennis si sta rivelando sempre più vincente – ha detto…
Heuft (azienda specializzata nello sviluppo e nella produzione di soluzioni tecnologiche per il controllo qualità e l’ispezione nei processi di…
Gortani, azienda specializzata nella produzione di autoclavi, serbatoi e vinificatori, ha sicuramente lasciato il segno con la sua partecipazione a…
Goglio, una delle realtà leader nel settore dell’imballaggio, partecipa per la prima volta a Simei, portando con sé un’innovazione concreta…
Nobilitare il caffè in tutte le sue declinazioni, valorizzando la materia prima con il massimo rispetto, a prescindere dalla forma…
La prestigiosa torrefazione bolognese Essse Caffè, fondata nel 1979, consolida la sua presenza nel sud Italia con l’apertura di una…
Come poter rendere in un distillato l’atmosfera estiva della campagna della Catalogna, con i suoi profumi di lavanda, immersa in…
“Il 2024 si è concluso positivamente, con un aumento del nostro turnover, ma guardiamo al 2025 con aspettative ancora più…
Nel panorama dei ristoranti di carne a Milano c’è un prima e un dopo Varrone. Uno sparticarne, tracciando dal 2014,…
UIV-Unione Italiana Vini e Ipack Ima hanno siglato un accordo strategico finalizzato ad aprire nuove opportunità espositive. Stipulato in occasione…
Nel mondo della birra artigianale, pochi birrifici hanno incantato e sorpreso quanto Omnipollo. Fondato nel 2011 da Henok Fentie e…
L’Associazione Regionale Sommelier Marche si è aggiudicata l’edizione 2024 del Premio Surgiva con “Diversamente Sommelier”, un progetto innovativo che apre…
Si chiama Andrea Gualdoni, classe ’94, originario di Treviglio, lavora presso il ristorante Da Vittorio a Shangai il miglior sommelier…
Contro un trend nazionale di volumi di vino in calo (ad eccezione del vino analcolico), il vino spumante totale è…
Sabato 16 novembre torna la Gionata Nazionale della Colletta Alimentare in oltre 11.600 supermercati in tutta Italia. oltre 150.000 volontari…
Sambuco, camomilla, mirtillo, uva e rabarbaro. Cinque ingredienti, una bottiglia, un messaggio potente: la libertà di essere sé stessi. È…
Acmi, una delle più importanti realtà a livello internazionale, specializzata nella progettazione e produzione di impianti completi d’imbottigliamento e confezionamento,…
Un connubio di tradizione locale e spirito innovativo prende forma con il lancio del nuovo Gin Tabar Pera dell’Emilia-Romagna IGP,…
Nella sede di Combo a Milano si è chiuso il corso di DIAGEO, in collaborazione con Adecco, Learning for Life, il…
Fondata nel 1953 a Parma, Cerve Group nasce dalla fusione delle parole CERamica e VEtro. Tra l’azienda e il vetro,…
Se è vero che il bar è fatto dalle persone che lo vivono quotidianamente, dai proprietari agli avventori, cosa succede…
La crescente importanza dei coloranti alimentari nell’industria delle bevande non riguarda solo l’estetica, ma rappresenta un’opportunità per offrire un’esperienza unica…
