BEVERFOOD NEWS – SIA GUEST e SAPORE, dal 23 al 26 febbraio 2013 nel quartiere fieristico riminese, danno vita ad un format unico che offre alle imprese innovativa visibilità e al pubblico specializzato un colpo d´occhio sui trend dell´ospitalità, della ristorazione e dell´intrattenimento; ad entrambi – aziende e pubblico specializzato – tangibili opportunità di business. Annunciato oggi, dopo un´approfondita fase progettuale, questo nuovo format è la risposta di Rimini Fiera all´evoluzione internazionale dei mercati di riferimento che chiedono maggiore concentrazione degli eventi, razionalizzazione di tempi e risorse, appuntamenti concreti ed aggreganti. Il nuovo format integra e mette a sistema prodotti, soluzioni, trend, format e formazione, per offrire al mercato nuovi modelli di business, di valenza internazionale, in un territorio – che sarà protagonista in fiera e fuori fiera – economicamente vocato al comparto Ho.Re.Ca. (hotel, ristorazione, pubblici esercizi) e all´intrattenimento, territorio che rappresenta il primo distretto nazionale dell´offerta e della domanda turistica, distinguendosi come laboratorio di nuove idee.
Articolato su innovativi ´format-contenitore´ allestiti in fiera per la rappresentazione dei luoghi e delle modalità di consumo dell´immediato futuro, il progetto offre alle aziende un palcoscenico inedito dove contestualizzare la loro offerta di prodotti e servizi per l´Ho.Re.Ca., fornendo al pubblico di operatori – che va dal mondo dell´ospitalità a quello della ristorazione, dal mondo dei locali d´intrattenimento alla ristorazione collettiva, dai progettisti dell´ospitalità e dei luoghi di consumo fuori casa ai grossisti dell´Ho.Re.Ca. – strumenti immediati per cogliere gli indirizzi del mercato. Il progetto è pensato in un ambito d´intervento internazionale con operazioni di incoming e outgoing per agevolare le relazioni con i paesi di maggiore sbocco commerciale per il made in Italy e con le economie emergenti. Partner nella realizzazione dei format e degli eventi della nuova manifestazione di Rimini i livelli istituzionali e associativi, i gruppi editoriali specializzati, i protagonisti dei grandi media e i professionisti delle attività di comunicazione per un apporto strategico e una forte visibilità mediatica alla manifestazione e al territorio che la anima. La manifestazione sarà presentata in conferenza stampa nel prossimo autunno a Milano e a Roma.
+info: ufficio stampa responsabile: Elisabetta Vitali; capoufficio stampa: Marco Forcellini; addetti stampa: Nicoletta Evangelisti Manici, Alessandro Caprio, Francesco Tagliavini