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La prima birra nata dalla collaborazione tra un profumiere e un birrificio artigianale. La birra è molto più di una bevanda. È un’esperienza sensoriale. Ecco 32 Nebra by Angelo Orazio Pregoni, la prima birra della storia nata dalla collaborazione tra un birrificio e un profumiere. Un prodotto che apre un nuovo orizzonte, in cui il linguaggio universale dei sensi diventa trasversale alle esperienze e mette in comunicazione mondi apparentemente distanti, per regalare sensazioni finalmente nuove, autentiche, senza barriere e confini.

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Creata a quattro mani, Nebra by Angelo Orazio Pregoni è il risultato dell’incontro tra 32 Via dei Birrai, microbirrificio artigianale, e Pregoni, “Naso” e artista, entrambi caratterizzati dall’essere italiani e, soprattutto, da una vocazione fortemente creativa e visionaria. Nel naturale incrociarsi di due percorsi confluenti, la grande esperienza di 32 Via dei Birrai nel mondo della birra si è dunque unita alla maestria di Pregoni – il perfume creator che ha rivoluzionato il mondo della profumeria – nella creazione di fragranze, di suggestioni olfattive, e alla sua conoscenza delle reciproche relazioni e influenze tra i sensi, maturata anche nel corso della sua precedente carriera di chef.

Nebra by Angelo Orazio Pregoni – naturale evoluzione della Nebra già presente nella range di 32 – è una birra che offre un’esperienza organolettica inedita e sorprendente. È ottenuta – come tutte le birre di 32 Via dei Birrai – grazie alla perfetta armonizzazione di tecniche di produzione moderne e procedimenti di ispirazione artigianale. Ambrata, rifermentata in bottiglia, i suoi intensi aromi burrosi evolvono al fruttato e biscottato. Tostature di nocciola e caffè si fondono perfettamente con la tipicità del malto, tra dolci sentori di anguria rossa e note amare di cacao, accordi floreali e fragranze erbacee dell’albicocca. Nebra by Angelo Orazio Pregoni è molto più di una birra. È una frontiera sensoriale. È prodotta in formato magnum, in edizione limitata di 15.000 pezzi per celebrare i 10 anni di attività di 32 Via dei Birrai.

Un prodotto unico, che poteva essere firmato solo da 32 e da Angelo Orazio Pregoni. Il microbirrificio artigianale italiano realizza infatti prodotti di qualità eccelsa, originali, dalla forte identità sia di gusto che di design, tanto da diventare rapidamente di culto in tutto il mondo. La passione per la birra, la volontà di offrire un prodotto d’eccellenza da più punti di vista e l’approccio rigoroso hanno portato 32 Via dei Birrai a diventare il primo birrificio italiano con certificazione di qualità ISO 9001:2008 DNV e certificazione CI, a testimonianza di un prodotto 100% Made in Italy. 32 ha fuso la tradizione secolare dell’arte birraia con un’idea futuribile della birra stessa, portata in territori nuovi, in buona parte ancora inesplorati e ben lontani dal mass market. Da questo approccio ha avuto origine l’idea di collaborare con Angelo Orazio Pregoni, il perfume creator che ha dato a questa nuova Nebra caratteristiche sensoriali sorprendenti, arricchendone il bouquet. Perché Angelo Orazio Pregoni sta al profumo proprio come 32 Via dei Birrai sta alla birra: “Naso” e artista contemporaneo, negli ultimi anni ha rivoluzionato il concetto di profumo, contaminandolo con idee, storie, linguaggi e suggestioni eterogenei, provenienti dall’arte contemporanea e da ogni ambito della cultura, facendo cadere le artificiose barriere tra alto e basso, tra elite e massa, mescolando lusso e popolare per svelare potenzialità inespresse. Le sue sono fragranze fuori dagli schemi, vere e proprie esperienze da fruire a partire dal naso, per coinvolgere e conquistare tutti gli altri sensi.

+Info: www.32viadeibirrai.it

 

Annuario Birre Italia Birritalia 2023-24 Beverfood.com
Annuario Birra Italia Birritalia 2023-24 beverfood.com

 

The first beer born from the collaboration between a perfumer and a brewery Beer is more than just a beverage. It’s a sensory experience. Here is 32 Nebra by Angelo Orazio Pregoni, the first beer of history born from the collaboration between a brewery and a perfumer. A product that opens new horizons, where the universal language of the senses becomes cross the experiences and connects distant seemingly worlds, to give us new sensations, authentic, without barriers and borders finally.
Four hands created, Nebra by Angelo Orazio Pregoni is the result of a meeting between 32 Via dei Birrai, craft microbrewery, and Pregoni, “Nose” and artist, both characterized by being Italian and, above all, by a highly creative vocation and visionary. At the natural intersection of their two converging paths, the great experience of 32 Via dei Birrai in the world of beer has therefore combined the skills of Pregoni – the perfume creator that revolutionized the world of perfumery – in creating fragrances, olfactory suggestions, and to his knowledge of the mutual ties and influences between the senses, also gained during his previous career as a chef. Nebra by Angelo Orazio Pregoni – natural evolution of Nebra already in the range of 32 – is a beer that offers a new and surprising sensory experience. It is obtained – as all the beers of 32 Via dei Birrai – thanks to the perfect harmonization of modern production techniques and craftsmanship inspired procedures. Amber, re-fermented in the bottle, its intense buttery and baked fragrances evolve to fruity ones. Toasted hazelnut and coffee blend perfectly with the typical malt, hints of sweet red watermelon and bitter notes of cocoa, floral arrangements and apricot herbace ous fragrances. Nebra by Angelo Orazio Pregoni is much more than a beer. It is a sensory frontier. It is produced in magnum size, limited edition of 15,000 pieces to celebrate 10 years of activity of 32 Via dei Birrai. A unique product, that could only be signed by 32 and Angelo Orazio Pregoni together. The Italian artisanal microbrewery in fact manufactures products of the highest quality, original, with  a strong identity both in taste and design, and has become quickly cult worldwide. The passion for beer, the desire to offer a product of excellence from several points of view and a rigorous approach led 32 Via dei Birrai to become the first Italian brewery with quality certification ISO 9001: 2008 DNV and CI certification, reflecting a 100% Made in Italy. 32 merged the centuries-old tradition of brewing beer with a futuristic idea of it, led into new territories, largely unexplored and very far from their of mass market. This approach originated the idea of working with Angelo Orazio Pregoni, the perfume creator who gave to this new Nebra amazing sensory characteristics, enriching its bouquet of fragrances. Because Angelo Orazio Pregoni is for perfumes what 32 Via dei Birrai is for beer exactly: “Nose” and contemporary artist, in recent years he changed the concept of perfume, contaminating it with ideas, stories, languages and heterogeneous suggestions, coming from contemporary art and every sphere of culture, so throwing down the artificial barriers between high and low, elite and mass, mixing luxury and popular to unveil an unexpressed potential. His fragrances are unconventional, real experiences to be enjoyed through nose, to engage and conquer all the other senses. 

+Info: www.32viadeibirrai.it

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