Oltre sessanta birrifici artigianali italiani, una nutrita rappresentanza di birre straniere d’eccellenza (con arrivi dalla Danimarca, Germania, Norvegia, Stati Uniti, Regno Unito…) per un totale di quasi 80 produttori, aziende del comparto birrario e una ricca presenza di stand gastronomici. Questa in sintesi è Birra Expo, Salone Nazionale della Birra Artigianale che andrà in scena a Piacenza Expo dall’8 all’11 maggio. L’evento, al suo debutto, è stato presentato stamane in fiera dal presidente di Piacenza Expo, Angelo Manfredini, e dall’organizzatore di Birra Expo, Cesare Ruselan. “È con estremo piacere che Piacenza Expo dà il benvenuto a Birra Expo”, ha esordito il presidente Manfredini, “e siamo convinti che questa manifestazione abbia tutti i numeri per diventare un grande evento nel panorama fieristico nazionale. Non solo per i numeri, ma anche per i contenuti”.
Proprio sui contenuti si è soffermato Cesare Ruselan: “I numeri in termini di adesioni ci danno soddisfazione. Non era mai stata fatta in Italia una fiera così grande dedicata alla birra artigianale e così ricca di contenuti appunto. Il primo giorno di fiera ad esempio, giovedì 8 maggio alle 16.30, avremo un convegno per fare il punto sui primi diciotto anni di birra artigianale in Italia con voci autorevoli di birrai storici come Teo Musso di Le Baladin e Agostino Arioli del Birrificio Italiano ed esperti del settore; lo stesso giorno sarà presentata ufficialmente al pubblico e messa in vendita Arka, la birra artigianale realizzata da più birrai il cui ricavato sarà poi interamente devoluto agli agricoltori alluvionati del Modenese. Non mancheranno infine laboratori di degustazione e momenti d’intrattenimento tra i quali vorrei sottolineare, venerdì 9 maggio alle 21.30, uno spettacolo intitolato “Storia semiseria della birra” con il comico Dario Vergassola e l’esperto Lorenzo Dabove”. Birra Expo aprirà i battenti il prossimo 8 maggio alle 16 e fino a sabato 10 osserverà i seguenti orari, dalle 16 alle 2, domenica 11 l’apertura è prevista alle 10 e la chiusura a mezzanotte. L’ingresso costa 5 euro.
Programma della manifestazione: www.birraexpo.it/programma.html
Espositori presenti alla manifestazione: www.birraexpo.it/espositori.asp
www.facebook.com/BirraExpo
