Le isole Hawaii fanno pensare subito al paradiso in terra. Sole, acque cristalline, palme, spiagge e i tipici balli al ritmo dell’ukulele. Possiamo ritrovare questo mood hawaiano nelle freschissime birre dai sapori tropicali prodotte a Big Island, l’isola più grande dell’arcipelago, dal birrificio Kona Brewing.
Kona Brewing Company è stata fondata nel 1994 da Cameron Healy e dal figlio con l’idea di riflettere lo spirito, la cultura e la bellezza delle Hawaii in una collezione di birre artigianali locali. Oggi Kona è diventata una delle birre artigianali più vendute nel mondo. Nonostante il loro successo, i fondatori del marchio hanno voluto rimanere fortemente legati alle proprie radici hawaiane.Siamo certi che la grande qualità di queste birre le renderà perfette per essere sorseggiate in qualsiasi momento di questa prossima estate, volando con la fantasia verso terre lontane. Il Gruppo Biscaldi sosterrà con grande entusiasmo questo marchio che sarà offerto ai consumatori in quattro diverse tipologie:
- Longboard Island, lager fresca di colore oro pallido, prodotta con malti selezionati e luppoli aromatici, secondo il tradizionale “lager style”. È una birra dal gusto morbido e piacevole, sempre attuale ed apprezzata. Gradazione alcolica 4.6°.
- Big Wave, Ale dorata dal corpo leggero, caratterizzata da un aroma di luppolo tropicale e da un gusto morbido, easy drinking e rinfrescante. L’uso del malto caramellato apporta a questa birra il suo colore dorato e la speciale miscela di luppoli fornisce un finale dissetante ed unico che non si può non amare. Gradazione alcolica 4.4°.
- Fire Rock, Ale di color rame prodotta con malti tostati ed una selezione di luppoli Premium, con un personale e delicato stile Hawaiano. Ispirata dall’ambiente dell’isola, Fire Rock è morbida ma audace nel sapore e nell’aroma. Gradazione alcolica 6°.
- Hanalei, IPA easy-drinking che rappresenta l’omaggio della birreria al classico drink Hawaiano, il POG (Passionfruit, Orange e Guava). Il dolce del frutto della passione, arancio e guava bilanciano l’amaro dei luppoli aromatici. Gradazione alcolica 4.5°.
+info: www.biscaldi.com
