Q Beer inaugura il nuovo stabilimento di Settala alle porte di Milano per la produzione di birra di elevata qualità che unisce tradizione dei metodi produttivi artigianali con le moderne tecniche di marketing, distribuzione e logistica. “La potenzialità produttiva dell’impianto di Settala è cresciuta di circa il 350% rispetto alla precedente configurazione (ubicata a Milano) e attualmente è in grado di produrre circa 3.000 ettolitri di birra all’anno di cui il 60% Lager e il 40% Specialità”, dichiara Alessio Pezzoni, Amministratore Delegato di Q Beer.
“Prevediamo di raggiungere i 10.000 ettolitri/anno entro il 2008, destinando il 70% della produzione al confezionamento. Considerando il tipo di ubicazione, i maggiori spazi di manovra per il carico/scarico e la gestione logistica, l’esistenza di locali già eventualmente pronti per l’inserimento di nuove apparecchiature, una progressiva richiesta di prodotto, è sicuramente possibile prevedere e pianificare nuovi investimenti strutturali”.
La birra è una bevanda collegata dai consumatori ad un concetto di naturalità e freschezza. Per queste sue caratteristiche essa può ben inserirsi nell’ambito di una corretta e salutare alimentazione. Poiché in Italia una corretta alimentazione è sinonimo di dieta mediterranea (il 60% delle famiglie italiane dichiara di praticarla abitualmente, un altro 20% lo fa sporadicamente), cresce il numero di coloro che ritengono la birra in linea con questo regime alimentare. Nel concetto di una corretta alimentazione uno degli elementi ritenuti di fondamentale importanza dai consumatori è il moderato apporto di calorie; in effetti sta migliorando la percezione della birra come bevanda a basso contenuto calorico, ed in tal senso essa tende ad essere spesso preferita rispetto ad altre bevande più alcoliche.
“All’interno di questo quadro Q Beer è in grado di proporre e sostenere la crescente richiesta qualitativa del mercato con l’obiettivo di consolidare progressivamente la propria posizione di competitore alternativo ai gruppi industriali di riferimento attraverso una qualificata e distintiva offerta artigianale”, spiega Pezzoni. “Ci proponiamo come primo birrificio artigianale italiano che integra know-how agricolo ( e quindi pieno controllo della materia prima ) e capacità produttive e commerciali adatte a uno sviluppo su scala nazionale e internazionale”, aggiunge Pezzoni.
Tra gli obiettivi più immediati di Q Beer: l’investimento costante nella qualità del prodotto e nel miglioramento del processo produttivo e logistico; la valorizzazione del prodotto come risultato dell’attenzione verso il territorio e di nuove sinergie tra agricoltura e marketing; l’affinamento dell’immagine e del concetto “Q = Qualità Italiana”; il rafforzamento del brand e implementazione della strategia per la sua diffusione su scala nazionale e internazionale; l’individuazione di partner commerciali fidelizzati e costruzione di un network di concessionari con una focalizzazione primaria verso il canale HORECA, unitamente allo sviluppo di qualificati clienti strategici negli altri canali.
In quest’ambito si pone l’accordo che Q Beer ha siglato nel giugno scorso con il gruppo Carrefour per la distribuzione dei propri prodotti di qualità in alcuni punti vendita della catena italo-francese. In seguito a tale accordo, Q Beer è presente con proprie frigo-vetrine nei punti vendita dell’area Nord-Ovest (Piemonte e Lombardia) e Bologna, per un totale di 25 supermercati. Q Beer verrà inoltre inserita nella rassegna stagionale di Carrefour “Festa della Birra”. La distribuzione nei supermercati Carrefour riguarderà in questa prima fase le tre birre principali dell’offerta Q Beer: Q LAGER, Q RED e Q WEIZEN.
E’ previsto l’ulteriore potenziamento del portfolio prodotti: a breve saranno disponibili la nuova grafica per il packaging esterno delle confezioni, l’inserimento di una nuova bottiglia da O,75 e il lancio di una nuova birra chiara, la Q DOPPIO MALTO.
Il prodotto offerto da Q Beer è garanzia di elevata qualità. “Il malto da cui nasce Q Beer viene ottenuto da orzo coltivato nei nostri campi, a garanzia dell’utilizzo di materie prime di assoluta qualità, selezionate, controllate e curate direttamente dall’azienda”, sottolinea Pezzoni. “Nasce così una birra fresca, ricca di profumi e fragranze particolari, con un gusto importante, piacevole al palato e coinvolgente nella degustazione. Una perfetta sinergia fra antico e nuovo, per una birra con la Q maiuscola”.
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Fonte C. S. aziendale +info: Uff. Stampa Tandem S.r.l. – tel. 02.27080807 – fax 02.25707154
INFOFLASH/COMPAGNIA AGRICOLA Q-BEER
La passione per la birra e il crescente successo di questa pregiata e millenaria bevanda tra i consumatori italiani sono all’origine del progetto Q BEER che si concretizza agli inizi del 2.000 con la nascita di un microbirrificio artigianale a cura della Compagnia Agricola Q Beer Milano srl di Cascina Gaita a Settala (MI), facente capo all’imprenditore Alessio Pezzoni Q Beer si contraddistingue per essere la prima birra completamente italiana, dal campo di orzo alla tavola del consumatore. Infatti, il malto con cui viene prodotta Q Beer è ottenuto da orzo coltivato nei campi dell’azienda agricola della compagnia , a garanzia dell’utilizzo di materie prime di assoluta qualità, selezionate, controllate e curate direttamente dall’azienda. Q Beer punta ad offrire un prodotto artigianale, fresco e genuino su larga scala, abbracciando anche il canale del Modern Trade, per diventare il primo vero soggetto multicanale in Italia (dettaglio e ingrosso) nel campo della birra cruda, unendo metodi di produzione artigianali con le moderne funzioni di marketing, distribuzione e logistica. Va, infine , sottolineato come la compagnia Agricola Q-Beer abbia recentemente ottenuto l’”Oscar Green “, promosso dai giovani della Coldiretti, nell’ambito della categoria “Stile Imprenditoriale”, con la seguente motivazione: l’Oscar Green, assegnato ad Alessio Pezzoni, premia uno stile imprenditoriale moderno, che guarda al futuro reinventando storia e tradizione produttiva, con l’intento di produrre la prima birra di qualità, partendo dal territorio e da materie prime controllate e selezionate, il tutto coniugato con strumenti di marketing avanzato”.
La produzione attuale della birreria ha già raggiunto la soglia dei 3.000 hl/anno, ma in base ai programmi sopra specificati, i volumi dovrebbero più che triplicarsi entro il prossimo triennio. La società gestisce contestualmente un brew pub ad insegna Q Beer in via Mecenate a Milano. + INFO: www.q-beer.it – – Tel. 02.9589 273
