Abbiamo intervistato Francesco Erario, brand ambassador del Brouwerij De Halve Maan, il più antico birrificio di Bruges. I suoi impianti di produzione sono ancora nel centro storico della città: è la pipeline di 3,3 chilometri che porta la birra negli stabilimenti della zona industriale, dove viene imbottigliata e spedita verso locali e consumatori 😀🍻
Il birrificio belga si presenta in fiera con i suoi cavalli di battaglia: Brugse Zot, Blanche de Bruges e Straffe Hendrik 🍺
