Acqua Norda disseta i tanti visitatori del Salone del Mobile, ed in particolare i frequentatori del luogo più “cool” dell’intera manifestazione: via Tortona. In occasione della Tortona Design Week 2013 – l’evento collaterale più importante e innovativo del Salone – si tiene infatti la seconda edizione di “MI gusto Tortona” – Farmer & Gourmet Experience, dove acqua Norda è protagonista nei tanti momenti di incontro e catering. Ricordiamo che l’evento nasce da un’idea di Tortona Area Lab, sviluppato in collaborazione con l’Associazione Maestro Martino, presieduta dallo Chef Carlo Cracco e dalla CIA – Confederazione Italiana Agricoltori di Milano – Lodi e Brianza.
MI gusto Tortona – Farmer & Gourmet Experience è un’occasione per affrontare attraverso la Cucina d’Autore e il Design i temi dell’agricoltura e dei prodotti del territorio, con un codice di comunicazione adeguato ad un palcoscenico internazionale come quello rappresentato dal fuori salone del mobile di Via Tortona. MI gusto Tortona rappresenta un format gastronomico all’avanguardia frutto di un percorso di contaminazione culturale tra il design, il mondo della Cucina d’Autore e quello dell’agricoltura. Un modo innovativo per promuovere il Made in Italy e favorire l’incontro tra innovazione e tradizione in vista dell’Expo 2015. L’evento è patrocinato da Regione Lombardia – Assessorato all’Agricoltura e dal Comune di Milano – Assessorato a Cultura, Moda e Design. Acqua Norda, prodotto tutto Made in Italy, è un vero e proprio testimonial dell’eccellenza italiana e della capacità di unire naturalità del prodotto e immagine del servizio: il gruppo Norda Gaudianello è il secondo gruppo nazionale nel settore ho.re.ca e propone la più ampia “carta delle acque” con ben sette etichette. Quest’anno, non a caso, il gruppo Norda-Gaudianello si fregia anche del ruolo di partner del progetto Alleanza tra i cuochi e i Presìdi Slow Food. L’accordo recentemente siglato con Slow Food, la più importante realtà associativa mondiale nel campo della cultura del gusto, prevede infatti un sostegno diretto allo sviluppo del progetto dell’Alleanza tra i cuochi italiani e i Presìdi Slow Food. A MI gusto Tortona – Farmer & Gourmet Experience, acqua Norda è servita agli ospiti nelle tre aree tematiche e funzionali allestite nel contesto dell’ex Ansaldo, cuore pulsante dell’intero evento milanese: un’area dedicata agli Show Cooking, con alcuni tra i più famosi chef del panorama nazionale e internazionale che interpretano i prodotti della tradizione del territorio lombardo con ricette inedite e utilizzando strumenti di lavoro dal design innovativo: un’area Farmer Street Food, con percorso sensoriale attraverso il gusto e il design; il MI gusto Tortona Point, spazio polifunzionale in cui vengono raccolti i prodotti enogastronomici fiore all’occhiello del territorio e allestito un vero e proprio studio mediatico per ospitare talk show con i protagonisti del mondo del food e del design con pubblicazione in tempo reale di tutti i contenuti prodotti attraverso i social network.
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