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Chiamatela The Tasty Revolution, il trend che sta vedendo sempre più il vegetale in cima alle preferenze dell’estate 2022. Tra i player che stanno rivoluzionando il mercato un posto in pole position se lo sta conquistando Planted, che lancia un panino vegetale e sostenibile, grazie a una collaborazione con MyChef, per fare arrivare “Il Planted” in oltre 60 punti di ristoro da nord a sud.

Annuario Birre Italia Birritalia 2023-24 Beverfood.com
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Una partnership tra Planted, la foodtech svizzera che dal 2019 produce alternative vegetali alla carne, con il gruppo Areas Italia – MyChef, leader mondiale della ristorazione in concessione, per portare avanti insieme il concetto di sostenibilità ambientale nel segmento travel. Il lancio di “Il Planted”, il panino inedito 100% vegetale che inaugura l’estate italiana, sarà disponibile in oltre 60 punti di ristorazione italiani, dai maggiori aeroporti come Malpensa e Fiumicino alle autostrade tra Nord e Centro Italia. Una ricetta composto da croccante pane integrale, il gustoso planted.pulled, hummus di ceci, melanzane grigliate, menta e pomodoro. Ideale per la pausa di migliaia di viaggiatori estivi, una scelta gustosa, fresca e colorata oltre che sostenibile.

Una collaborazione che diventa un forte segnale per sensibilizzare all’attenzione per l’ambiente, grazie a nuove soluzioni e nuovi partner per ridurre l’impatto ambientale ed energetico anche quando si viaggia. “Il Planted” sarà disponibile fino a fine 2022 nei punti MyChef, quando lascerà spazio a una nuova, golosa ricetta a inizio 2023, firmata sempre dal brand svizzero. Planted raggiunge così i maggiori aeroporti da Malpensa a Fiumicino, le autostrade tra nord e centro Italia, le stazioni e tutti gli store firmati MyChef con un panino inedito. Punti ristoro classici o soluzioni take-away, ristoranti gourmet, aree lounge, catering/eventi: Areas Italia, nota come MyChef Ristorazione Commerciale SpA, è l’eccellenza dell’ospitalità nel F&B Retail grazie a un’offerta completa e competitiva ideata per gestire tutte le necessità dei clienti e dei landlord nell’ambito della ristorazione commerciale.

INFO www.eatplanted.com

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