Canaïma, il gin dell’Amazzonia, da sempre impegnato nella protezione e tutela dell’ambiente, lancia con Compagnia dei Caraibi, Cocktails for the Amazon, un’iniziativa tesa a salvaguardare il “polmone della terra” contro la deforestazione e a difesa delle comunità indigene che abitano la foresta amazzonica.
La sfida è piantare un albero per ogni cocktail venduto in diversi locali a livello mondiale che condividono l’approccio sostenibile e, per l’Italia, la Corporate Social Responsability di Compagnia dei Caraibi. Insieme a Saving the Amazon, organizzazione colombiana con cui Canaïma collabora stabilmente per il rimboschimento della foresta pluviale, l’azienda di Vidracco ha coinvolto 17 cocktail bar da nord a sud per sensibilizzare i consumatori alla tematica ambientale amazzonica. L’obiettivo finale è quello di raggiungere, a livello globale, la ripiantumazione di 10.000 alberi.
I locali coinvolti, dotati di un kit conta cocktail (naturalmente in materiale riciclato), sono:
- Agua Sancta | Milano
- Bob | Milano
- Cambusa | Torre a Mare
- Chinese Box | Milano
- Daiquiri Cocktails Cormano | Milano
- Darsena | Castiglione del Lago
- Dispensa | Torino
- Hagakure Noh Samba | Bari
- La Pesa | Varazze
- Malea Cocktail Bar | Roseto degli Abruzzi
- NAt Cocktail House | Torino
- PuntoG | Caserta
- Scott bar | Milano
- Speakeasy 1920 | Belluno
- Spirito | Brindisi
- Velluto | Bologna
- Seta Garden | Giulianova
Canaïma è anche partner il 19 settembre al XVI Festival della Biodiversità dell’appuntamento Slow Food “Non mangiamoci l’Amazzonia”, un ciclo di conferenze dedicate all’equilibrio degli ecosistemi e a come preservare l’Amazzonia, un territorio dove il gin investe già il 10% dei propri proventi in finalità sociali verso la protezione delle comunità e della foresta pluviale.
Cocktails for the Amazon si inserisce in una serie di progetti che hanno visto quest’anno Canaïma protagonista nel settore per la tutela dell’Amazzonia attraverso il Green Month, un mese di attività tra maggio e giugno legate ai temi della sostenibilità e dell’ecologia in concomitanza con la Giornata mondiale delle api, la Giornata mondiale dell’ambiente e la Giornata mondiale delle foreste pluviali.
La mappa dei locali aderente a Cocktails for the Amazon è disponibile sul sito: landing.compagniadeicaraibi.com/cocktailsfortheamazon
