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Sofisticata, silenziosa, precisa come un orologio svizzero: illy lancia la nuova macchina alto di gamma. Un concentrato di alta tecnologia e design per valorizzare il sistema iperespresso: illy presenta una macchina per espresso estremamente compatta (16cm x 16cm x 21cm in meno di 3kg). Kiss è un passo avanti nell’innovazione nella categoria delle macchine espresso. Nato dalla collaborazione tra illycaffè e Gotec, azienda svizzera specializzata nella meccanica e nell’ingegneria di precisione dal 1963.

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La Filiera del caffè espresso - La degustazione del Caffè di Franco e Mauro Bazzara - Planet Coffee Il modello unisce la meccanica di precisione svizzera a Iperespresso, il sistema di estrazione a capsule progettato e brevettato da illy. Tre cilindri su una base circolare (vista dall’alto della macchina si presenta come un orologio), corpo in alluminio anodizzato, serbatoio d’acqua in vetro con decori sabbiati, nucleo tecnico in acciaio inox e poggia tazza magnetico, Kiss è la vetta più alta del mercato delle macchine per l’espresso in capsule. L’esclusivo AIO ( All In One ) integra in pochissimo spazio pompa, unità riscaldante e controllo di flusso. Grazie a un innovativo sistema realizzato da una ruota dentata e una vite senza fine, il processo di pressione dell’acqua non crea alcuna vibrazione o rumore. Un riscaldamento integrato nella pompa permette di riscaldare l’acqua alla temperatura desiderata e solo nella quantità d’acqua necessaria per ogni tazza. Un piccolo pannello con comandi touch consente di preimpostare la quantità di caffè che si desidera e la temperatura esatta in tazza. In silenzio e con un consumo di energia minimo (900 W e automatic switch off in quattro minuti). Raffinatezza e sofisticatezza portati all’estremo: 12 colori disponibili, massima possibilità di personalizzazione (è possibile avere qualsiasi colore desiderato e qualsiasi decorazione sul vetro del serbatoio),  numerate una a una, e bauletto porta macchina per avere Kiss sempre con sé. Il gusto illy nella sua più alta espressione, grazie alla capsula iperespresso che con il suo doppio stadio (iperinfusione + emulsione) esalta corpo e aroma dei 6.7 grammi di pura Arabica. La macchina sarà disponibile a partire dal 15 novembre presso gli illyshop di San Carlo e laRinascente a Milano, in selezionatissimi concept store, oltre alla sezione e-shop di www.illy.com, al prezzo di 1590 Euro. illycaffè, con sede a Trieste, produce e commercializza un unico blend di caffè espresso ed è marca leader nel segmento del caffè di alta qualità. Ogni giorno vengono gustate oltre 6 milioni di tazzine di caffè illy. illy viene venduto in oltre 140 paesi in tutto il mondo ed è disponibile in oltre 100.000 fra i migliori ristoranti e bar. espressamente illy, la catena di caffè all’italiana in franchising, tocca ad oggi oltre 30 Paesi con all’attivo 230 locali. Con l’obiettivo di accrescere e diffondere la cultura del caffè l’azienda ha istituito l’Università del Caffè, il centro di eccellenza che offre una formazione completa teorica e pratica ai coltivatori, ai baristi e agli appassionati su tutte le tematiche attinenti al caffè. illycaffè è partner ufficiale di Expo 2015 per l’ideazione e la gestione di contenuti, esposizioni ed eventi dedicati al caffè, nell’area comune del Cluster tematico. A livello globale la società impiega circa 990 persone e ha realizzato nel 2012 un fatturato consolidato di 361 milioni di euro. Per coltivare e sviluppare la conoscenza e la cultura del caffè, nel 2000 illycaffè ha creato l’Università del Caffè, che ogni giorno diffonde il suo patrimonio di competenze a produttori e coltivatori di caffè, imprenditori e addetti di bar, ristoranti e alberghi, ma anche a consumatori e intenditori. In 12 anni ha formato oltre 106mila persone in tutto il mondo. L’Università del caffè, oltre  al quartier generale di Trieste, ha venticinque sedi fuori dall’Italia: Austria (Vienna), Brasile (San Paolo), India (Bangalore), Cina (Shanghai), Corea del Sud (Seul), Egitto (Il Cairo), Olanda (Rotterdam), Francia (Parigi), Germania (Monaco), Croazia (Abbazia), Gran Bretagna (Londra), Stati Uniti (New York), Colombia (Bogotà), Grecia (Atene), Turchia (Istanbul), Messico (Città del Messico), Repubblica Ceca (Praga), Malesia (Kuala Lumpur), Sudafrica (Johannesburg), Indonesia (Jakarta), Thailandia (Bangkok), Norvegia (Oslo), Spagna (Barcellona), Cile (Santiago del Cile), Lettonia (Riga).

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