Cartoline birraie da Rimini, dove nella giornata inaugurale di Beer&Food Attraction domenica 18 febbraio sono andate in scena le premiazioni del premio Birra dell’Anno 2024. All’interno della Beer&Tech Arena l’atto conclusivo del concorso brassicolo più longevo e atteso in Italia organizzato da Unionbirrai, con le migliori birre artigianali italiane del 2024 premiate nelle 45 categorie del concorso. L’ambito premio Birrificio dell’Anno è andato a Ritual Lab, grazie alla performance del birrificio di Formello in provincia di Roma, che conquistato con le sue birre cinque ori e un bronzo, in quattro differenti macrocategorie.
La regione con il maggior numero di birre premiate è stata la Lombardia con 23 premi, seguita dal Piemonte con 20, a seguire Veneto con 13, Toscana con 12, Lazio con 11, Marche con 10, Trentino-Alto Adige e Umbria con 9, Emilia Romagna con 8, Abruzzo con 7, Friuli Venezia Giulia con 5, Sicilia, Calabria, Basilicata e Sardegna con 2, Campania con 1. Un premio con un panel di valutatori composto da 84 giudici internazionali, provenienti dall’estero e da tutta l’Italia, impegnati nelle degustazioni alla cieca, che hanno selezionato le 3 birre vincitrici per tutte le categorie. Con 2153 birre di 255 differenti birrifici italiani iscritte al concorso, anche quest’anno BdA ha registrato numeri importanti. Nato nel 2005, Birra dell’Anno è il concorso brassicolo più longevo e atteso in Italia, che ha come principale obiettivo la promozione e valorizzazione delle birre artigianali italiane.
Birrificio dell’Anno: RITUAL LAB
Categoria 1. Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca e ceca
1. KRIS PILS – MEZZOPASSO
2. SVEVA BIRRIFICIO – GRADO PLATO
3. PILS – PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO
Menzione: Birrificio Artigianale Leder Gineva
Categoria 2. Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, caratterizzate da evidente presenza di luppolo da aroma e da amaro, di ispirazione tedesca
1. LAGRIGNA – BIRRIFICIO LARIANO
2. SELVA – BIRRA BAJON
3. TESTA DI MALTO – BIRRIFICIO LEGNONE
Categoria 3. Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione europea
1. PLINK – FUNKY DROP
2. KELLERPILS – BIRRIFICIO RURALE
3. RUSTHELL – MICROBIRRIFICIO OPPERBACCO
Menzione: Jungle Juice Brewing – Hausbier
Categoria 4. Birre chiare ed ambrate, bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate da evidente presenza di luppolo da aroma e da amaro, di ispirazione americana
1. BREWER’S COLLECTION COLD IPA – BIRRIFICIO RURALE
2. NEW ZEALAND AFTER SAUNA – CRAK BREWERY
3. AROMATHERAPY AFTER SAUNA – CRAK BREWERY
Categoria 5. Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione anglosassone
1. HARABAN – FOGLIE D’ERBA
2. GOLDEN JAZZ – FABBRICA DELLA BIRRA PERUGIA
3. AMBRATA – SOC. AGR. LA CURTENSE SRL
Categoria 6. Birre chiare e ambrate, fermentazione ibrida, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca o americana
1. SPITZE – BIRRIFICIO ACME
2. MAHLZEIT – MC77
3. MOONELLA – VERTIGA
Categoria 7. Birre ambrate, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca
1. GUSTAV – BIRRIFICIO ARTIGIANALE NOIZ
2. LUCKY SHOES – CITTAVECCHIA
3. AMBER AFTER SAUNA – CRAK BREWERY
Categoria 8. Birre scure, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca
1. MUNICH B.E. – BIRRIFICIO ESTENSE
2. SCUBI – BIRRONE
3. LA TENEBROSA – BIRRIFICIO LEUMANN
Menzioni: Microbirrificio Birra Elvo – Schwarz
Birrificio Humus – Humus Dunkel
Categoria 9. Birre chiare, ambrate e scure, bassa fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione tedesca
1. ZI CARMÈ – BIRRA LOW PROFILE
2. DOPPELBOCK – BIRRA MASTINO
3. SABBA – BIRRIFICIO HUMUS
Categoria 10. Birre ambrate, alta fermentazione, basso e medio grado alcolico, di ispirazione britannica
1. BORGNA – BIRRIFICIO ARTIGIANALE FILODILANA
2. PORTA DEL MONTE – BIRRIFICIO ARTIGIANALE FORTEBRACCIO
3. EL BATOLON – RAMPEÈR BIRRIFICIO OSTERIA
Categoria 11. Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, basso/medio grado alcolico, luppolate, di ispirazione anglosassone
1. RABELOTT – BIRRIFICIO BALABIÒTT
2. PALE ALE – RIVERSA
3. HOP HOP – BEER IN
Categoria 12. Birre chiare, ambrate e scure, alta fermentazione, basso grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana
1. BEST PEP – BIRRIFICIO HUMUS
2. PERUJAH – FABBRICA DELLA BIRRA PERUGIA
3. BE ADORABLE – MISTER B BREWERY
Categoria 13. Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, basso grado alcolico, luppolate, di ispirazione americana
1. AMERICAN – BIRRIFICIO CUOREMALTO
2. MDM-APA – BIRRIFICIO BABYLON
3. MIRABILIA – BIRRIFICIO DEI CASTELLI
Categoria 14. Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, medio grado alcolico, luppolate, di ispirazione americana
1. IN THE FLESH – ANTIKORPO BREWING
2. UNITED – 50&50
3. ASTRA – BIRRIFICIO ALTO TEVERE
Categoria 15. Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, alto grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana
1. TUPAMAROS – RITUAL LAB
2. GIANT STEP VERDE – CRAK BREWERY
3. KYRA – BIRRA DELL’EREMO
Categoria 16. Birre chiare, alta fermentazione, basso e medio grado alcolico, con uso di frumento e altri cereali, luppolate, di ispirazione angloamericana
1. PEA – BIRRIFICIO BARBAFORTE
2. AMERICAN BIANCHINA – BIRRA 100VENTI
3. EXTREMA RATIO WHITE – BIRRIFICIO DEI CASTELLI
Categoria 17. Birre ambrate e scure, alta fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana
1. SERA NERA – EASTSIDE BREWING
2. JUNGLE FEVER – JUNGLE JUICE BREWING
3. DJANGO SGUINZAGLIATO – WHITE DOG BREWERY
Menzioni: Fabbrica della Birra Perugia – Cosmo Rosso
Categoria 18. Birre chiare, ambrate e scure, alta fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana
1. RITUALS VILLE VOL.19 – RITUAL LAB
2. LA ROCCA – BIRRIFICIO MANERBA
3. TULIO – BIRRIFICIO MUKKELLER
Categoria 19. Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, massicciamente luppolate in aroma, di ispirazione statunitense
1. TUKA – BIRRA DELL’EREMO
2. TARAB – MUDITA BREWERY
3. SORRY PIER – PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO
Categoria 20. Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione angloamericana
1. KAMASUTRA – BIRRIFICIO CALIBRO22
2. BAD SCOTT – FUNKY DROP
3. WINTERNEST – LUCKY BREWS
Menzioni: Mezzopasso – Millican Extra
Categoria 21. Birre scure, alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione anglosassone
1. PONTE DI FERRO – TURRIS BIRRA
2. BLACKOUT – BIRRIFICIO RURALE
3. BLACK BELT – RITUAL LAB
Categoria 22. Birre scure, alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione americana
1. CORVA NERA – BIRRIFICIO MUKKELLER
2. TIME IS THE ENEMY – LIQUIDA
3. NOIR BIRRIFICIO – ALTO TEVERE
Categoria 23. Birre scure, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione angloamericana
1. BABBO NATALE È MORTO – BIRRIFICIO CALIBRO22
2. ERNESTA LUIGIA – LUCKY BREWS
3. FEED YOUR MONSTERS – JUNGLE JUICE BREWING
Categoria 24. Birre scure, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione angloamericana
1. CANTINA MANSUETO 2017 – CRAK BREWERY
2. XYAUYÙ BARREL – BALADIN
3. XYAUYÙ ORO – BALADIN
Categoria 25. Birre chiare, ambrate e scure, alta fermentazione con lievito Weizen, da basso ad alto grado alcolico, con uso di frumento maltato, di ispirazione tedesca
1. WEIZEN – BIRRIFICIO MANERBA
2. VIENI & WEISS – BIRRA 100VENTI
3. WEISSER BOCK – BATZEN
Categoria 26. Birre chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, con uso di frumento non maltato, di ispirazione belga
1. SAN LORENZO – MC77
2. REBE – MOSTODOLCE
3. WAHINE – ANTIKORPO BREWING
Categoria 27. Birre chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione belga
1. NAZIONALE – BALADIN
2. ZONA MUGNETTI – BIRRIFICIO MUKKELLER
3. ECLIPSE – BIRRIFICIO ALVERIA
Categoria 28. Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, di ispirazione belga
1. SAISON – RITUAL LAB
2. LESTER KESTLER – MILVUS
3. GARE DE ROUBAIX – BIRRIFICIO MEZZAVIA
Categoria 29. Birre chiare, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione belga
1. DOLLY – BIRRIFICIO ARTIGIANALE FILODILANA
2. TRIPEL – BIRRIFICIO CLATERNA
3. EFFIMERA – 50&50
Menzione: Birrificio Mukkeller – Gusta
Categoria 30. Birre scure, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione belga
1. VEDO DOPPIO – BIBIBIR
2. MUKKAMANNARA – BIRRIFICIO MUKKELLER
3. GRANATA – BIRRIFICIO DICIOTTOZEROUNO
Categoria 31. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di spezie
1. D’ORO ROSSO ANBRA – ANONIMA BRASSERIA AQUILANA
2. MALVAROSA – BIRRIFICIO TARÌ
3. GINA – BIRRIFICIO ARTIGIANALE FILODILANA
Categoria 32. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di caffè e/o cacao
1. EFFETTO NOTTE – BIRRA DELL’EREMO
2. SPAGHETTI WESTERN – BREWFIST
3. SANTA LUCIA – MISMA BREWERY
Categoria 33. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di cereali speciali
1. MAYO – BIRRIFICIO 61CENTO
2. RIENZBRÄU, SCHWARZER EMMER – ARMIN GATTERER
3. MEHR WEIZEN – GUGGENBRÄU
Categoria 34. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, affumicate e torbate
1. ALBA – SERRA STORTA
2. KAMALEON RAUCHBIER – THE WALL ITALIAN CRAFT BEER
3. THE BAD / SENTENZA – BREWFIST
Menzione: Birrificio Rurale – Smoked Porter
Categoria 35. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, affinate in legno
1. PAPANERO – BOURBON BA RITUAL LAB
2. LAMBERWINE – BIRRIFICIO MENARESTA
3. D’ANNATA – BIRRIFICIO MENARESTA
Menzione: Il Mastio – Real IGA Barrel
Categoria 36. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di frutta
1. RUBUSLURM – COOPERATIVA AGRICOLA LA DIANA
2. LEI NON SA CHI SONO IO! – BIRRIFICIO CALIBRO22
3. MANGO IPA – BIRRA PUDDU
Categoria 37. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di castagne
1. DU MARÒN – BIRRIFICIO CLATERNA
2. BASTARDA ROSSA – BIRRA AMIATA
3. CHESTNUT COPPERPOT – BIRRIFICIO DEL VULTURE
Menzione: Oldo Corte della Birra – Casta e Pura
Mister B Brewery – Biassanot
Categoria 38. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di miele
1. MIELIKA – BALADIN
2. CLAUS – MICROBIRRIFICIO BIRRA ELVO
3. MARTELLINA – MOSTODOLCE
Categoria 39. Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, mista, spontanea, Brettanomyces, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dalle note acide, con aggiunte di frutta
1. LBR SOUR FRUIT – BIRRIFICIO LAMBRATE
2. ZERO A SETTE – BIRRIFICIO REVERTIS
3. MASTRO CILIEGIA – PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO
Categoria 40. Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, mista, spontanea, Brettanomyces, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dalle note acide, senza aggiunte di frutta
1. OH MAMMASOURA! – BIRRAFON
2. S.EXP III – METEMPSICOSI – BIRRIFICIO ARTIGIANALE KAMUN
3. URBAN 21 – HOFBRAUEREI HUBENBAUER
Menzione: Birrificio Italiano – Wildekind
Categoria 41. Birre chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico salate e/o lattiche, di ispirazione tedesca
1. GOSE – RITUAL LAB
2. LOST PARADISE – BIRRIFICIO ARTIGIANALE BONDAI
3. FUNKY GOSE – BIRRIFICIO COLLEROSSO
Categoria 42. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve bianche
1. IGA CON UVE BIANCHE – BIRRIFICIO ARTIGIANALE ALBA
2. IGA – SOC. AGR. LA CURTENSE SRL
3. SCIATÒ MARGOT – BIRRIFICIO UN TERZO
Menzione: Birra dell’Eremo – Selva
Categoria 43. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve rosse
1. IGA CON UVE ROSSE – BIRRIFICIO ARTIGIANALE ALBA
2. SCIATÒ ROUGE – BIRRIFICIO UN TERZO
3. INTRIGATA – BIRRIFICIO BARBAFORTE
Menzione: Dulac – La Murusa
Categoria 44. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve rosse o bianche, caratterizzate da note acide
1. SELVA SOUR – BIRRA DELL’EREMO
2. JULITTA – BATZEN
3. NATURE VIVA 2021 – MICROBIRRIFICIO OPPERBACCO
Menzione: CRAK Brewery – Cantina Keno 2019
Categoria 45. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, di ispirazione libera e non rientranti in nessuna delle precedenti categorie
1. CANTINA GIOTTO – CRAK BREWERY ex aequo
1. BIRRA SANTA – BIRRIFICIO DEL FORTE ex aequo
2. TEMPURA CRUNCH – REBEL’S
3. MUNDAKA ZERO – CRAK BREWERY
+info: www.birradellanno.it
