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15/01/2025
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Il mercato degli alcolici è a rischio: l’impatto di Ozempic preoccupa gli investitori
Il settore degli alcolici si trova ad affrontare una nuova e crescente minaccia legata alla diffusione di farmaci per la perdita di peso come Ozempic. A sollevare l’allarme è stato Terry Smith, uno degli investitori più influenti del Regno Unito, che ha recentemente annunciato la vendita della sua p...
La dealcolazione dei vini secondo l’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV)
Adottata nel 2012 al 35° Congresso mondiale della vite e del vino a Izmir, Turchia, OIV-OENO 394A-2012 “Dealcolizzazione dei vini” include prescrizioni per ottenere prodotti vitivinicoli con un contenuto alcolico ridotto o basso tramite evaporazione parziale sottovuoto, tecniche a membrana e distill...
Oliviero Toscani, l’addio al grande fotografo con la passione per il vino
Con la scomparsa a 82 anni di Oliviero Toscani, se ne va non solo un fotografo leggendario, ma un vero artista poliedrico, uomo di rara complessità e sensibilità. Amava il buon cibo, non solo per il piacere del gusto, ma per ciò che rappresentava: un’espressione di cultura, storia e autenticità. Tos...
Interbrau presenta Rochefort Triple Extra alla spina vecchia
La marca del distributore (MDD) cresce ancora in Italia nel 2024 a circa 27 Miliardi €
Gli ultimi dati Circana, partner di Marca BolognaFiere anche per il 2025, registrano nei primi 11 mesi del 2024 un incremento a valore per la MDD del 2.4% a totale Omnichannel con circa 26,6 miliardi di euro di ricavi complessivi e 30 punti di quota. Aumento confermato nei volumi, che segnano un imp...
George Clooney nel ruolo di Detective George per la nuova campagna TV di Nespresso
Nespresso inaugura l’anno nuovo all'insegna del mistero insieme al suo Ambassador globale George Clooney, che torna sugli schermi nel ruolo di ‘Detective George’. Al suo fianco Eva Longoria, Camille Cottin e Kim Go Eun, in un nuovo film ispirato al genere investigativo che celebra il gusto indimenti...
Alla scoperta delle acque storiche d’Italia: Acqua Nepi nel Lazio
Pura, Minerale, Effervescente, l'Acqua di Nepi delle Antiche Terme dei Gracchi, che sgorga dalla sorgente di una valle incontaminata del Lazio, nei pressi del Paese da cui ha preso il nome (a soli 45km da Roma), è da sempre nota per le sue proprietà benefiche e digestive: "Città nobile e potente ne...
Brown-Forman annuncia una riduzione del 12% del personale e la chiusura di uno stabilimento storico
Brown-Forman, uno dei principali produttori mondiali di alcolici, ha annunciato una serie di misure per rafforzare la propria posizione nel mercato globale. Le misure includono una significativa riduzione della forza lavoro, riorganizzazioni dirigenziali e la chiusura di uno stabilimento storico. L’...
Succhi, thè e bibite BioPlose a Sigep 2025: una montagna di Benessere allo Stand 149 Pad B1
Gruppo Gimoka a “Marca 2025″ con le bevande low sugar e 100% vegetali per le Private Label
Per soddisfare la crescente domanda di consumi più sostenibili e che rispondono a uno stile di vita sano, il Gruppo Gimoka, dal Salone Internazionale della Marca del distributore, in programma il 15-16 gennaio a Bologna Fiere, lancia la nuova linea di bevande solubili a basso contenuto di zuccheri e...
Sagna S.p.A. racconta il 2024, tra sfide e adattamenti per il settore vini e Champagne in Italia
Sagna S.p.A., azienda di riferimento nella distribuzione di vini e distillati di qualità, rappresentata da Leonardo e Carlo Alberto Sagna, riflette sull’andamento economico del 2024. L’anno si è caratterizzato per un contesto di mercato altalenante, segnato da profondi cambiamenti e sfide comples...
Conserve Italia a Marca: innovazione nei prodotti e collaborazione con la distribuzione
Conserve Italia, leader nel settore alimentare per succhi di frutta, conserve vegetali e conserve di pomodoro, conferma la sua partecipazione alla 21ª edizione di Marca by BolognaFiere, il Salone internazionale dedicato alla Marca del Distributore, in programma il 15 e 16 gennaio 2025 all’interno de...
Stock Spirits rinnova la sua identità: nuovo logo, purpose e manifesto per guidare la crescita Europea
Stock Spirits ha presentato una nuova identità visiva e strategica, segnando un’evoluzione significativa nel percorso aziendale. Il rinnovato logo, un ambizioso purpose e un manifesto ispiratore testimoniano la volontà dell’azienda di proiettarsi verso il futuro, senza dimenticare i suoi 140 anni di...
Nuovo Acquitalia 2024-25 - Acquista o scarica PDF gratuito
Maximilian I Müller Thurgau Durello Brut: la bollicina aromatica per eccellenza
Müller Thurgau Durello Brut è lo spumante più celebre di Maximilian I, ottenuto da eccellenti uve aromatiche Müller Thurgau e Durella, provenienti dai prestigiosi vigneti autoctoni della zona collinare dei Monti Lessini, tra le province di Verona e Vicenza. Dal caratteristico profumo flor...
Sanpellegrino ha scelto ATC per la comunicazione globale della linea “Italian Sparkling Drinks”
La collaborazione tra Sanpellegrino e ATC – All Things Communicate si rafforza con un progetto strategico per il marketing internazionale del brand italiano celebre in tutto il mondo. ATC ha infatti sviluppato il nuovo toolkit globale di canale dedicato a Italian Sparkling Drinks, la linea di bibite...
Luppolo Made in Italy: accordo tra Carlsberg Italia e CREA
La coltivazione del luppolo in Italia è in piena espansione, con un numero crescente di aziende agricole specializzate che puntano a valorizzare questa materia prima essenziale per la produzione della birra. In questo contesto, Carlsberg Italia e CREA hanno siglato un protocollo d’intesa volto a pro...
Evoca Group a Sigep 2025 con Gaggia, Saeco e Necta
Evoca apre il 2025 con la partecipazione al SIGEP, l'evento di riferimento per i professionisti del settore della ristorazione e dell'ospitalità. Dal 18 al 22 gennaio, presso la fiera di Rimini, i più importanti marchi del gruppo - Gaggia, Saeco e Necta - presenteranno le loro ultime innovazioni. ...
Bevitalia 2024-25 - Il nuovo Annuario delle Bevande Analcoliche - download PDF gratuito
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