Dalla consapevolezza delle proprie potenzialità all’esigenza di maggiore coordinamento tra organismi di promozione: è quanto emerso al convegno “Colli Berici tra presente e futuro: dallo studio di zonazione alla sfida della Dop” tenutosi sabato 27 novembre alla Biblioteca Internazionale La Vigna di Vicenza. Il dibattito ha quindi affrontato le novità introdotte dal Decreto Legislativo 61/2010 che disciplina le denominazioni di origine e riforma il ruolo dei consorzi. In ottemperanza allo spirito della legge il Consorzio tutela Vini DOC Colli Berici ha annunciato l’intenzione di fondersi con il Consorzio tutela Vini Vicenza DOC.
“Le denominazioni rimarranno invariate – ha spiegato Andrea Monico – ma avremo una sola struttura che gestirà la promozione di entrambe. In questo modo disporremo di una struttura più agile, meno costosa, ma sicuramente più incisiva”. Il nuovo consorzio, che prenderà forma nei prossimi mesi, si è già posto l’obiettivo di intrecciare nuove collaborazioni con altre DOC e DOP del territorio. Un primo riuscito esempio si è avuto durante l’ultimo finesettimana con ViViDOC, l’aperitivo che ha coinvolto i consorzi DOC Colli Berici e Vicenza con le DOP Sopressa Vicentina, Prosciutto Berico-Euganeo e Formaggio Asiago in un happy hour all’insegna della vicentinità.
Fonte: comunicato stampa – www.cantinedimarca.it/it/ultime/fusione-dei-consorzi-tutela-vini-doc-colli-berici-e-vini-vicenza-doc-1742.html
INFOFLASH/CONSORZIO COLLI IBERICI
Il Consorzio Volontario per la Tutela Vini D.O.C. Colli Berici si è costituito il 3 aprile 1982. Scopo principale del Consorzio è quello di difendere, tutelare, valorizzare e migliorare la produzione e il commercio dei vini “Colli Berici” DOC, estenderne la conoscenza e la diffusione in Italia e all’ estero, promuovere ed attuare studi ed iniziative che valgano a dare incremento alla produzione e commercio dei vini “Colli Berici” DOC. I prodotti interessati attività di valorizzazione qualitativa sono i 10 vini a D.O.C. Colli Berici provenienti dai vitigni: tocai rosso e/o Barbarano, cabernet, merlot, pinot bianco, garganego, tocai italico, chardonnay, sauvignon , spumante. Le Aziende aderenti al Consorzio sono 608; di queste 568 sono aziende viticole associate a due Cantine Sociali, la Cantina Sociale dei Colli Vicentini e le Cantine dei Colli Berici, cooperative di trasformazione e commercializzazione delle uve a D.O.C. conferite dalle aziende socie. Oltre a queste due grandi entità fanno parte del consorzio quaranta cantine private distribuite in tutto l’ areale dei Colli Berici. +INFO. Consorzio Volontario Tutela Vini DOC Colli Berici Via Cà Dolfina, 40 – 36020 Barbarano Vic.no (VI) Sede Operativa c/o Palazzo del Vino Piazza Garibaldi, 1 36045 Lonigo (VI) Tel 0444 896598 Fax 0444 797231 www.consorziovinicolliberici.it
