L’appuntamento e’ a Copenhagen, dal 26 al 28 maggio, per la decima edizione del festival della Birra, che si terrà nella storica sede della fabbrica Carlsberg a Valby. Lo scopo del Beer Festival è di presentare la birra come una bevanda a tutto tondo, dalla qualità eccellente, dando agli ospiti la possibilità di gustare una vastissima scelta di prodotti. Al festival partecipano, tutti i birrifici e gli importatori danesi, ma vi si trovano anche produttori da vari paesi europei. Durante la manifestazione sarà possibile partecipare a visite guidate, dove esperti introdurranno ai segreti di birre accuratamente selezionate.
Copenhagen Beer Festival è soprattutto una celebrazione della “cultura della Birra”, aperta a tutti, amanti della birra, esperti del settore, ristoratori, cuochi, curiosi, novizi e un’occasione unica per passare una serata di festa in compagnia degli amici in una sede che è divenuta simbolo della tradizione della birra danese. Quanti non si accontentano della serata al festival possono inoltrarsi in un tour particolare tra i birrifici di Copenaghen: dal Westerbro Bryghus al Brewpub, dal Norrebro Bryghus al Bryggeriet Apollo, al Faergekroen al Mikkeller Bar. Chi viene al Festival non potrà mancare di partecipare alVisit Carlsberg, per immergersi completamente nel mondo della spumeggiante bevanda ambrata. Qui è possibile sia visitare la mostra sul fondatore del famoso birrificio sia assaggiare i prodotti: nel Jacobsen Bar del centro ci sono sempre oltre 30 birre alla spina pronte. Per i romantici e amanti del passato è possibile fare un giro guidato con le tipiche carrozze trainate dai cavalli della Carlsberg.
+info: www.visitdenmark.com
