Dal 1978, quando è stata creata dai Mastri birrai di Francoforte, Clausthaler Classic ha stravinto sia al World Beer Awards che ad altri concorsi nazionali ed internazionali. Bionda, giallo dorato, aroma fresco, gusto amaro e cremoso ed un ottimo equilibrio per gustare il piacere di una vera birra. Ai World Beer Awards 2015, Clausthaler è risultata la lager senza alcol migliore in Germania, in Europa e nel mondo.
Tre premi importanti, che si aggiungono a quelli già vinti in 4 precedenti edizioni. Clausthaler è dunque la scelta ottimale perché una birra analcolica deve essere un piacere per chi non vuole bere alcolico. Accanto alla Classic ecco la Clausthaler Unfiltered, luppolata a freddo con il prezioso luppolo Cascade e non filtrata. Una birra Pils, a bassa fermentazione, ambrata, con aroma intenso agrumato ed un gusto armonioso con una notevole persistenza di luppolo. Un vero piacere per chi, per scelta o necessità decide di bere senza alcol. Anche Clausthaler Classic e Clausthaler Unfiltered fanno parte di Quality Beer Academy, progetto di formazione e promozione della Cultura birraria promosso da Radeberger Gruppe Italia, official partner degli eventi di Slow Food.
INFOFLASH SU GRUPPO RADEBERGER
Radeberger Gruppe è la divisione birra e bevande analcoliche della conglomerata tedesca Oetker. Il gruppo è nato dall’assembramento di varie birrerie della Germania occidentale e della ex Germania orientale, cui si sono aggiunte nel 2004 le varie birrerie facenti capo al gruppo Brau und Brunnen AG, con lo scopo di preservare la cultura tedesca della birra. Più recentemente è entrata nel gruppo anche la Freiberger Brauhaus. Il gruppo Radeberger opera ora con un ricchissimo portfolio di marche birrarie che vanno a presidiare tutti i principali segmenti del mercato e- con una quota di ca. il 15% – è leader tra i produttori tedeschi di birra. La società è attiva da molti anni anche sul mercato italiano, dove opera con la controllata Radeberger Gruppe Italia di Genova, diretta da R. Bossi.
+INFO: www.radeberger-gruppe.de/
www.radeberger.it
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