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Interpivo è lieta di presentare due fresche novità: le nuove birre Malastrana Flying Cloud IPA e Malastrana Vìt.

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MALASTRANA FLYING CLOUD IPA, una birra caratterizzata da un gusto unico e un aroma intenso e leggermente amaro, che ne fanno una bevanda dissetante e corposa da assaporare con calma. Il gusto ricco e articolato è dovuto al dosaggio a freddo dei luppoli delle varietà Amarillo e Cascade (nelle percentuali 75% – 25%) durante il processo di produzione.  Personalità forte e gusto persistente, per una IPA che, oltre ai toni tipici delle Ale (con sentori di uva passa, fiori e frutti), rivela un intenso aroma luppolato con punte di agrumi e mandarino. Alcool 5,5%

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Dalla tradizione dei mastri birrai cechi, arriva la nuova MALASTRANA VÌT, una birra di frumento speciale, non filtrata ad alta fermentazione.  Malastrana Vìt è composta per oltre il 50% da malto di frumento che dona a questa birra un ampio gusto di freschezza da sentori floreali, con punte di banana e chiodi di garofano. Indicata agli amanti delle birre di carattere, Malastrana Vìt assicura sul finale un persistente gusto amaro e luppolato. Alcool 4,3%

Annuario Birre Italia Birritalia 2023-24 Beverfood.com
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LA STORIA DI MALASTRANA

Si ispira al più famoso quartiere di Praga e il suo gusto racchiude il meglio della tradizione birraia ceca. Stiamo parlando di Malastrana, una birra con una cultura birraia secolare, quella della Boemia, splendida terra dalle atmosfere uniche e particolari, nella quale da sempre produrre birra significa produrre cultura. Un binomio così stretto che appare indissolubile e del quale Malastrana si fa portavoce, raccontando con il suo gusto e il suo sapore atmosfere uniche, come quelle di Malà Strana, il Piccolo Quartiere di Praga dominato dal celebre castello e unito alla città vecchia dal celebre Ponte Carlo. Malastrana è la birra di chi ha carattere. Di chi ama la condivisione, di chi frequenta le vecchie osterie, le birrerie, le feste popolari. Di chi ama divertirsi, mangiare bene e bere bene. Di chi si gode la vita. Da Praga alla Boemia fino alle campagne Morave per poi attraversare confini e montagne e raggiungerti qui. Dove puoi degustarla alla spina come se fossi a Praga, con la stessa qualità artigianale.

 

+info: www.malastranabeer.com

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