Il 2015 è stato un anniversario importante, ma il 2016 non sarà da meno. Sull’onda dell’enorme successo dello scorso anno, l’Associazione Italiana Sommelier Lombardia e la Delegazione di Milano, si preparano ancora una volta a celebrare un importante compleanno:
7 LUGLIO 1965 – 7 LUGLIO 2016: 50+1!
Il 7 luglio 2015 ben 160 Aziende hanno condiviso l’importante traguardo dei 50 anni manifestando la loro vicinanza all’Associazione e al costante impegno nel comunicare il vino con grande professionalità. Oltre 1300 persone, Soci ed appassionati, professionisti del settore e giornalisti, hanno festeggiato con tutti Noi.
Il 7 luglio 2016 l’Associazione Italiana Sommelier si prepara a celebrare anche un’altra importante ricorrenza: 15 anni di collaborazione con The Westin Palace Hotel, sede esclusiva di tutte le iniziative della nostra Associazione nel cuore di Milano. Saranno 130 le Cantine presenti all’appuntamento di giovedì 7 luglio dalle 15:30 al Westin Palace Hotel, in Piazza della Repubblica 20 a Milano, con un grande banco di degustazione dedicato alle Eccellenze Italiane.
Alle 18:30 l’immancabile taglio della torta, Il programma completo della giornata è disponibile sul sito www.aismilano.it
SEMINARI
Non solo banco di assaggio, ma anche seminari di approfondimento. “La qualità del vino”, sarà al centro del 51° anniversario AIS alle 16.30. Quali sono i fattori che determinano la qualità di un vino? Innanzitutto il vitigno e le sue caratteristiche intrinseche, poi come influisce il terreno? E il clima e l’esposizione? E poi ancora l’uomo che con le sue azioni diviene fattore determinante.Tutto questo ed altro ancora verrà trattato durante il seminario condotto da Luisito Perazzo, già miglior sommelier d’Italia, vincitore di innumerevoli premi e concorsi. Con lo studio, la passione e le sue innate capacità è divenuto uno dei maggiori esperti in bevande alcoliche nel panorama nazionale.
Terre d’Italia – primo anno Il Lazio
Con questo seminario, in chiusura della giornata celebrativa del compleanno dell’AIS, si inaugura una serie di approfondimenti aventi per tema le regioni vitivinicole italiane. Un racconto al pubblico di Milano in modo parzialmente inconsueto: chiamando cioè a parlarne, volta per volta, a cadenza annuale, relatori nati, residenti e radicati nei luoghi dei quali parleranno, conducendoci lungo un percorso di approfondimento a largo raggio in cui un ruolo fondamentale abbia tuttavia il lato emozionale, l’amore per i luoghi, e per i vini che li testimoniano. Il primo dei relatori di questo “ciclo” sarà Armando Castagno, nato e cresciuto a Roma, che porterà per mano i partecipanti nei vigneti del Lazio, regione piena di risorse straordinarie, ad oggi conosciute e valorizzate soltanto in parte. La lezione, frontale e della durata di circa 2 ore e mezza, si concluderà con l’assaggio di otto vini; sarà una serata interessante e inconsueta, ricca di scoperte e rivelazioni. Armando Castagno è uno dei protagonisti assoluti sulla scena del vino e della comunicazione del vino in Italia. Classe 1969, giornalista sportivo dal 1986, approda al mondo del vino nel 1994, e dall’inizio del nuovo millennio inizia la collaborazione con la rivista Porthos, partecipa alla realizzazione della Guida Duemilavini e alla rivista Bibenda. Oggi è relatore ai corsi AIS ed ai corsi Master Class.
Aziende presenti Banco d’assaggio 51° anniversario AIS
VALLE D’AOSTA
Les Crêtes
PIEMONTE
Antoniotti
Braida Giacomo Bologna
Ceretto
Ferdinando Principiano
Francesco Rinaldi & Figli
Gianni Doglia
Le Piane
Marchesi di Barolo
Marchesi di Grésy
Negro
Nervi
Nicola Bergaglio
Oddero
Palladino
Pelissero
Poderi Luigi Einaudi
Rizzi
Sottimano
Vajra
LOMBARDIA
Arcari+Danesi
Bellavista
Berlucchi
Bruno Verdi
Ca’ di Frara
Castello di Cigognola
Caven
Chiara Ziliani
Fratelli Agnes
I Gessi
Le Fracce
Le Marchesine
Nino Negri
Perla del Garda
Pietro Nera
Ricci Curbastro
SoloUva
Tenuta Roveglia
Villa Franciacorta
VENETO
Astoria
Ca’ Lojera
Cantina Valpolicella Negrar
Fattoria Monte Fasolo
Malibràn
Roccolo Grassi
Villabella
Zymé
TRENTINO
Cantina Rotaliana di Mezzolombardo
Endrizzi
Tenuta San Leonardo
Vivallis
ALTO ADIGE
Cantina di Andriano
Cantina di Cortaccia – Kurtatsch
Cantina di Terlano
FRIULI VENEZIA GIULIA
Collavini
Lis Neris
Marco Felluga
Ronco Blanchis
Scubla
Vie di Romans
LIGURIA
Bio Vio
Maccario Dringenberg
Terre Bianche
Walter De Battè
EMILIA
Cleto Chiarli
La Tosa
Marengoni
Medici Ermete
TOSCANA
Castello Banfi
Castello del Terriccio
Castello di Monsanto
Castello di Volpaia
Castello Vicchiomaggio
Col d’Orcia
Fattoria Le Pupille
Fèlsina
I Balzini
Isole e Olena
Le Bertille
Mastrojanni
Ormanni
Podere Poggio Scalette
Podere Sapaio
Rocca delle Macìe
San Felice
Tenuta il Poggione
Tenuta La Madonnina – Triacca
Tenuta Sette Ponti
Vincenzo Cesani
UMBRIA
Lungarotti
Sportoletti
Tenuta Bellafonte
MARCHE
Angeli di Varano
Belisario
Borgo Paglianetto
Bucci
Fattoria Le Terrazze
Il Pollenza
Oasi degli Angeli
Velenosi
LAZIO
Giovanni Terenzi
Merumalia
San Giovenale
Sergio Mottura
Tenuta di Fiorano
Valle Vermiglia
ABRUZZO
Feudo Antico
La Valentina
MOLISE
Claudio Cipressi
CAMPANIA
Feudi di San Gregorio
Fontanavecchia
I Favati
Marisa Cuomo
Montevetrano
Quintodecimo
San Salvatore
PUGLIA
Cantine San Marzano
Erminio Campa
Gianfranco Fino
Leone de Castris
BASILICATA
Cantine del Notaio
Elena Fucci
Re Manfredi
SICILIA
Baglio del Cristo di Campobello
Barraco
Carlo Pellegrino
Duca di Salaparuta
Florio
Tasca d’Almerita
SARDEGNA
Agricola Punica
Attilio Contini
Dettori
+INFO: AIS Milano
Data e orari
Giovedì 7 luglio 2016 ore 15.30 – Apertura Banco di Assaggio ore 20.30 – Chiusura (accesso in sala sino alle 20.00)
Sede Hotel The Westin Palace Piazza della Repubblica 20, Milano
L’evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale e agli operatori del settore accreditati
