Calano lievemente i volumi, ma non la determinazione delle aziende a investire in tecnologia e ricerca: è questo il quadro del settore delineato da Ucimac, Associazione italiana costruttori macchine per caffè espresso e attrezzature per bar di Anima. Il 2011 si è chiuso con una crescita del valore della produzione globale del 5%, dovuta esclusivamente al mercato estero. La produzione italiana è stata di 367 milioni di euro nel 2011 e per l’anno in corso fa prevedere una leggera flessione dell’1,1%, dovuta soprattutto al mercato interno, mentre l’export ha un piccolo incremento, raggiungendo una incidenza del 69% sul totale produzione 2012 (+1% sul precedente). L’export è in crescita soprattutto nelle aree Oceania e Asia. Gli investimenti nel 2011 sono cresciuti del 10% e con essi l’occupazione (+1,3%), segno evidente che le aziende sono alla continua ricerca di innovazione, al fine di mantenere la leadership mondiale del mercato. (+info: Link )
INFOFLASH/UCIMAC
Marchi prestigiosi che hanno saputo costruire nel tempo la grande tradizione italiana della produzione di macchine per caffè espresso professionali, facendone uno dei grandi protagonisti del “made in Italy” sui mercati di tutto il mondo. Esempi di storie e successi imprenditoriali capaci di rinnovarsi nel tempo e di conquistare sempre nuovi spazi, come prova l’elevata percentuale di export del settore che raggiunge oggi circa l’80% della produzione. Queste le aziende associate ad UCIMAC, la componente di ASSOFOODTEC che rappresenta i Costruttori Italiani di Macchine per Caffè Espresso ed Attrezzature per Bar. +info: www.anima.it/contenuti/10705/costruttori-macchine-caff%C3%A8-espresso-ed-attrezzature-bar
L’associazione Assofoodtec/UCIMAC aderente ad ANIMA /Confindustria raggruppa le aziende :
…C.M.A.Macchine per Caffè (Astoria – Wega) www.cmaspa.com
…Gruppo Cimbali www.cimbali.it
… Carimali (già IMC Macchine per Caffè) www.carimali.com
…La Pavoni www.lapavoni.it
…La San Marco www.lasanmarco.it
…La Spaziale www.laspaziale.com
…Nuova Simonelli www.nuovasimonelli.com
…Rancilio Group www.rancilio.com
…Vibiemme www.lavibiemme.it
