In linea con il suo continuo impegno verso ricerca e sviluppo, Sealed Air ha annunciato un importante potenziamento tecnologico della sua prestigiosa gamma di sistemi di confezionamento per media-bassa produttività.
La nuova confezionatrice Cryovac® VS2XDC è stata progettata per aiutare i produttori alimentari ad aumentare la produttività, riducendo allo stesso tempo i costi operativi. Questo sistema innovativo può passare con facilità da processi di confezionamento con modalità vuoto “soft” a processi con vuoto “hard” e viceversa ed è ideale per prodotti delicati come formaggi, carni affumicate e lavorate e carne fresca.
“L’aumento dei costi per le materie prime e la riduzione dei prezzi di vendita stanno comprimendo i margini di guadagno. Allo stesso tempo, i produttori devono mantenere alti i livelli di qualità ed efficienza,” afferma Krzysztof Zajac, marketing manager Food Care Equipment per Sealed Air Europe.
“Per affrontare queste sfide del mercato abbiamo ideato la confezionatrice sottovuoto VS2XDC. Può aumentare la velocità di confezionamento e l’efficienza, pur continuando a fornire un’eccezionale confezione (in sacco sottovuoto termoretraibile) che estende la durata di conservazione del prodotto e contribuisce a ridurre lo spreco alimentare.”
Le seguenti caratteristiche aiutano a ridurre i costi operativi e a migliorare la produttività:
- Rulli di uscita motorizzati per un posizionamento del prodotto più accurato e scarico automatico
- Nastro trasportatore (buffer conveyor) per un maggior livello di automazione
- Sistema UltraSeal® per evitare il consumo d’acqua per il raffreddamento della barra saldante, riducendo così i costi ed aumentando la sostenibilità
- Funzione di risparmio energetico
- Cryovac® Ultravac e sistema di controllo del vuoto (VCS) per una maggiore efficienza di confezionamento e protezione del prodotto
- Tre diverse impostazioni dell’altezza della barra saldante per ottimizzare la presentazione del prodotto
Zajac conclude: “La combinazione delle prestazioni della VS2XDC e dei sacchi termoretraibili utilizzati, garantisce un packaging ermetico, che permette di proteggere i prodotti più a lungo e di massimizzare la commerciabilità degli alimenti aumentando la fedeltà del cliente verso il marchio.”
Boilerplate Sealed Air
Sealed Air Corporation crea un mondo migliore sotto ogni possibile aspetto. Nel 2015, l’azienda ha generato un ricavo pari a circa 7,0 miliardi di dollari USA aiutando i clienti a raggiungere i loro obiettivi di sostenibilità a dispetto delle maggiori sfide ambientali e sociali attuali. Il nostro portfolio comprende marchi noti, tra cui Cryovac® – soluzioni di confezionamento alimentare, Bubble Wrap® – imballaggio di protezione a bolle e Diversey® – soluzioni di igiene e pulizia. Le nostre soluzioni permettono una catena di fornitura più sicura e meno dispendiosa, proteggono le merci spedite in tutto il mondo e migliorano la salute attraverso ambienti puliti. Sealed Air conta circa 23.000 dipendenti che servono clienti in 169 paesi. Per ulteriori informazioni, visitare il sito www.sealedair.com.
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New Sealed Air Equipment Switches Between Soft and Hard Vacuums
As part of a continued commitment to research and development, Sealed Air, has announced a major technological upgrade to its acclaimed range of vacuum chamber packaging equipment for medium-low output.
The new Cryovac® VS2XDC, is designed to help processors boost productivity, while reducing operational costs. This innovative system can easily switch between soft and hard vacuum packaging processes and is ideal for vacuum sensitive products such as cheeses, smoked and processed meats, and fresh meat.
“Rising raw material costs and shrinking retail prices are squeezing margins. At the same time, processors need to maintain quality and efficiency levels,” said Krzysztof Zajac, Sealed Air Europe marketing manager of Food Care Equipment. “To address these market challenges we’ve developed the VS2XDC vacuum machine. It can increase packaging speed and efficiency, while continuing to deliver an outstanding vacuum shrink bag wrap and seal that extends a product’s shelf life and helps reduce food waste.”
These performance features help reduce operating costs and improve outputs:
- Motorised exit rollers for a more accurate product positioning and automatic discharge
- Buffer conveyor for increased automation
- UltraSeal® system to avoid water usage for sealing bar cooling to reduce costs and improve sustainability
- Power saving function for energy saving
- Cryovac® Ultravac and vacuum control system (VCS) for improved packing performance and product protection
- Three different sealing bar height settings to optimise product presentation
Zajac concludes: “The combination of the VS2XDC performance and the shrink bag material guarantee a tight-fitting shrink bag. This helps to better protect products and maximize food merchandising for increased brand and customer loyalty.”
Sealed Air Boilerplate:
Sealed Air Corporation creates a world that feels, tastes and works better. In 2015, the Company generated revenue of approximately $7.0 billion by helping our customers achieve their sustainability goals in the face of today’s biggest social and environmental challenges. Our portfolio of widely recognized brands, including Cryovac® brand food packaging solutions, Bubble Wrap® brand cushioning and Diversey® cleaning and hygiene solutions, enables a safer and less wasteful food supply chain, protects valuable goods shipped around the world, and improves health through clean environments. Sealed Air has approximately 23,000 employees who serve customers in 169 countries.
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