Nel 2023, l’UE ha importato 2,7 milioni di tonnellate di caffè da paesi extra-UE, per un valore di 10,6 miliardi di euro. La quantità è rimasta pressoché stabile rispetto al 2013 (anch’esso 2,7 milioni di tonnellate), ma il valore è aumentato significativamente da 7,3 miliardi nel 2013 a 10,6 miliardi nel 2023.
In linea con una lunga tradizione europea dove le birre dedicate al Natale esistono da tempo per allietare le feste,…
Un incremento del 30% per quanto riguarda lo spazio espositivo dedicato alla Mixology. La 10ª edizione di Beer&Food Attraction, organizzata…
Campari Group, leader italiano nel settore degli spiriti, ha completato l’acquisizione di tutte le quote rimanenti di Trans Beverages (TransBevCo),…
È un Natale amaro quello che si prospetta per i produttori di chinotti, cedrate, aranciate e la filiera intera che,…
Continua la crescita dei viaggiatori italiani che hanno compiuto almeno un viaggio con principale motivazione legata all’enogastronomia: sono il 58%…
Secondo l’ultimo analisi dell’Osservatorio Federvini, realizzato in collaborazione con TradeLab, il settore dei consumi fuori casa mostra segnali contrastanti. Sebbene…
Il Consorzio Nazionale Grappa, nel rinnovato impegno nella tutela dell’Indicazione Geografica “Grappa”, un’autentica eccellenza del Made in Italy, plaude all’attività…
Diageo, colosso britannico delle bevande alcoliche, starebbe sondando il mercato per la possibile vendita del marchio Cîroc Vodka, precedentemente co-gestito…
Gruppo Caviro ha approvato il bilancio d’esercizio chiuso al 31 agosto 2024. Caviro, primo in Italia per quota di mercato…
“Un cammino verso un presente e un futuro migliori”, è questa la filosofia alla base del primo Bilancio di Sostenibilità…
L’Acqua Geraci presenta il Calendario 2025, TRA CIELO E MARE, che celebra la straordinaria bellezza dei paesaggi siciliani attraverso una…
La caffetteria si trasforma in un’officina creativa: Essse Caffè, simbolo di qualità e innovazione, approda al SIGEP 2025, in programma…
Molte volte viene comunemente indicato con il termine Minipimer formato dalla parola Mini e Pimer (acronimo di Pequeñas Industrias Mecánico-Elétricas…
Identità Golose compie vent’anni, il Congresso internazionale dedicato all’alta cucina, pasticceria, mixology, hôtellerie e servizio di sala, nel 2025 celebra…
MUMAC, il Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group, in collaborazione con la Direzione Services del Gruppo che ne…
Acqua Sant’Anna, leader nel settore delle acque minerali, è partner tecnico del 1° Torneo Individual, un’iniziativa sportiva, che si tiene…
Il susseguirsi degli inverni è accompagnato dalle uscite di nuovi film natalizi: pellicole che hanno segnato la storia di questo…
A seguito della recente puntata di Report su RaiTre, IIAC – International Institute of Coffee Tasters desidera condividere alcune considerazioni. Carlo…
Torna in onda domenica 22 dicembre alle 14.30 su Retequattro il successo imprenditoriale di Alberto Bertone, fondatore e Presidente e…
In occasione del suo 105° anniversario e con l’approssimarsi delle Festività di Natale, SACMI rinnova il proprio impegno verso la…
È iniziata domenica scorsa 15 dicembre e sarà on air per quattro settimane consecutive sui canali televisivi tematici per bambini…
Alla luce di quanto emerso durante la trasmissione Report, andata in onda su Rai3 il 15 dicembre 2024, la Bazzara…
Acqua Chiarella si aggiudica per la seconda volta l’ambito premio internazionale con la nuova bottiglia in vetro 0,92l firmata dall’architetto…
Negli ultimi anni, la sostenibilità ambientale e sociale all’interno del settore della distribuzione automatica ha assunto un ruolo di crescente…
Il fascino dello Champagne si esalta in combinazioni studiate per valorizzare i contrasti e le affinità gustative. Ecco dieci proposte…
Mercanti di Spirits, produttore e distributore nazionale di eccellenze food & beverage, presenta quattro cocktail d’autore per celebrare il Natale.
FIPE-Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, esprime apprezzamento per la modifica alla norma sulla detassazione delle mance contenuta nella Legge…
Frutti di mare e arrosto di manzo, litchi e frutta secca: sono solo alcuni degli ingredienti della tradizione natalizia che…
Da Natale all’Epifania, ogni momento di festa è perfetto per scoprire il caffè con i sapori tipici dei dolci di…
SEEP. Just grapes, il brand innovativo di Hungrycircle srl, si affaccia sul mercato con una proposta pensata per chi sceglie…
SIGEP World – The World Expo for Foodservice Excellence si prepara ad accogliere una partecipazione internazionale senza precedenti, con una…
I vini di Cantina di Venosa ogni anno conquistano la ribalta nei più importanti concorsi enologici a livello nazionale e…
L’Italia, per decenni considerata il faro della cultura dell’espresso, rischia di veder appannarsi la sua immagine di riferimento globale nel…
L’innalzamento dello sconto d’accisa per i birrifici sino a 60mila ettolitri di produzione annua diviene realtà. La misura, già attiva…