Dalla birra biologica a quella di Bob Marley passando dalla birra verde diventata un “must” per la festa di San Patrizio in IrlandaTra le aziende estere che esporranno a BeerAttraction dal 21 al 24 febbraio a Rimini Fiera (sabato 21 e domenica 22 ingresso anche per il pubblico), non mancheranno quelle che presenteranno le specialità curiose. Per esempio dalla Scandinavia arriva Amager Bryghus, un micro birrificio a tutti gli effetti, una parte del quale si trova in un vecchio rifugio anti aereo.
E’ invece made in Germania la Kloster Scheyern realizzata secondo la tradizione birraria benedettina dal 1119 e ancora oggi prodotte sotto la supervisione dei monaci del convento. E’ invece catalano il microbirrificio Guineau (volpe in catalano) tra cui spicca la Bob Marley. Direttamente dalla Repubblica Ceca, arriva “Zelené”, birra artigianale 100% naturale che sfoggia un colore esclusivo, cioè verde, ottenuto con l’aggiunta di clorofilla alla classica ricetta di Telc.
COLPO D’OCCHIO SU BEER ATTRACTION 2015
Data: 21-24 Febbraio 2015; Organizzazione: Rimini Fiera SpA in collaborazione con Unionbirrai; con il patrocinio di: Italgrob; media partners: GBI, Il Mondo della Birra, Radio Gamma; frequenza: annuale; edizione: 1a; accesso: 21 e 22 febbraio aperto a pubblico degli appassionati degustatori e operatori, 23 e 24 febbraio riservato agli operatori; orari: 21/02 e 22/02: 12.30-21.30 apertura al pubblico (maggiorenni) e operatori; 23/02 e 24/02: 10-18 solo operatori; direttore business unit: Patrizia Cecchi; project manager: Gaetano Iaccarino; info visitatori: www.beerattraction.it/visitatori mail: website: www.beerattraction.it
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