La bontà e la qualità di Acqua Egeria, effervescente naturale, sono da premio. La storica acqua minerale dell’Acqua Santa di Roma ha partecipato al iTQi 2017 di Bruxelles dove ha ottenuto il riconoscimento più alto: il Superior Taste Award 2017 con tre stelle d’oro, riservato ai prodotti dal gusto “eccezionale” .
Abbiamo scelto di farci certificare “nell’ambito del progetto di rilancio, restyling e riposizionamento del marchio – ha spiegato il DG di Acqua Santa di Roma, Luis Tonet – che punta a metterne in risalto gusto, proprietà e la storia leggendaria della fonte”. L’International Taste & Quality Institute (iTQi), è un organizzazione leader mondiale nella certificazione indipendente della qualità gustativa di alimenti e bevande, che riunisce a Bruxelles 125 esperti del gusto, tra sommelier e chef, per degustare oltre 2.000 prodotti provenienti da 800 aziende di 83 Paesi. Dopo un esame visivo, olfattivo, di consistenza, gusto e retrogusto, l’iTQi riconosce ai prodotti migliori il Superior Taste Award con 1, 2 o 3 stelle. Tre stelle solo ai prodotti eccezionali che hanno conseguito un punteggio superiore al 90%.
L’ACQUA EFFERVESCENTE NATURALE EGERIA
Considerata sacra fin dall’antichità, la Fonte di Egeria si trova in una delle zone più suggestive della campagna romana, la Valle della Caffarella. Nota anche come Fonte delle Camene o dell’Acqua Santa, la sorgente rimase nascosta per molti secoli all’interno di una grotta, ben protetta dal limitrofo Bosco Sacro. La sorgente Egeria è alimentata dal bacino idrico dei Castelli Romani. Nel suo percorso per arrivare alla fonte, l’acqua attraversa un sottosuolo di origine vulcanica. È così che si arricchisce dei sali minerali e dell’effervescenza che la rendono unica, mentre gli strati di argilla e basalto la proteggono da intemperie e agenti esterni e ne conservano intatte tutte le caratteristiche. Classificata come “medio minerale”, presenta il giusto equilibrio di sali minerali indispensabili per mantenere in forma l’organismo: il calcio per il metabolismo delle ossa e l’attività muscolare, il magnesio per combattere stanchezza, irritabilità e cali di tono, il potassio per le cellule muscolari e nervose, il fluoroper lo smalto dei denti.Ottima per chi fa sport, per chi è attento al benessere e per chi conduce una vita attiva, Egeria favorisce la reidratazione e la reintegrazione dei sali minerali. Purezza, digeribilità e gusto unico la rendono l’acqua ideale da consumare in qualsiasi momento della giornata.
L’AZIENDA
Di proprietà della Società Acqua Santa di Roma dal 1948, lo stabilimento si trova nel cuore della città, immerso nel verde del parco dell’Appia Antica. Una posizione strategica che permette all’Acqua Egeria di arrivare sulle tavole dei romani direttamente dalla sorgente, senza perdere freschezza, armonia, effervescenza e qualità.
Una posizione simbolica che lega da sempre il marchio Egeria alla storia di Roma: la leggenda della ninfa, il mito dell’Acqua Santa, quel gusto inconfondibile che racconta la mineralità del terreno da cui sgorga, il parco, la sorgente e una tradizione che si tramanda di generazione in generazione. “Santa” per lo spirito, così come per il corpo, l’Acqua Egeria non è solo buona e unica nel gusto ma è ricca di preziosi minerali che favoriscono la digestione e la re-idratazione. Fonte di vita, gioia e benessere rappresenta da sempre la cura migliore per mantenersi attivi, dinamici e in equilibrio.
+INFO: www.egeria.it/