È online www.sognatoridelgusto.it il sito a cura di Acqua Panna e S.Pellegrino che propone un viaggio alla scoperta degli chef più promettenti della nuova generazione. Il progetto, varato lo scorso giugno, conferma la grande attenzione dedicata ai nuovi scenari della comunicazione e ad un pubblico sempre più giovane e interessato al fenomeno della cucina d’autore ma anche a tutti i valori paralleli che le gravitano attorno: l’arte, l’artigianato, la fotografia, il design.
Piatto forte del sito sono 10 video-racconti ognuno dei quali costruito attorno a uno chef e al suo mondo, realizzati con l’obiettivo di dare origine a una nuova comunità virtuale, interessata a navigare alla scoperta del territorio e dei suoi sapori ma anche di tutto ciò che fa più tendenza, fuori e dentro la cucina. Apripista i fratelli Costardi, Manuel e Christian, pasticcere e cuoco del ristorante Cinzia di Vercelli. A ruota, con frequenza quindicinale, sono stati proposti, prima della pausa estiva, altri 4 video racconti. I protagonisti? Mathias Perdomo chef del Pont de Ferr di Milano, Marianna Pillan dello Zenzero di Grumolo delle Abbadesse (Vi), Pierchristian Zanotto del Gambrinus di San Polo di Piave (TV), Roy Caceres della Locanda Solarola di Castelguelfo (Bo).
La serie è ripartita il 3 settembre con il video dedicato a Riccardo Agostini chef del Piastrino di Pennabili (Pu). Seguiranno le storie di Iside de Cesare de La Parolina di Trevignano (VT), Alberto Faccani chef del Magnolia di Cesenatico (Fc), Marco Stabile patron dell’Ora d’aria di Firenze e Cristiano Tomei dell’Imbuto di Viareggio.
www.sognatoridelgusto.it – che si è presto guadagnato l’attenzione e l’apprezzamento del pubblico di navigatori della rete – è particolarmente curato nella grafica e presenta un’architettura ricca e articolata. Registrandosi al sito, si ha inoltre l’opportunità di accedere a contenuti speciali, ricevere informazioni sulle nuove tendenze e curiosità dal mondo dell’enogastronomia e partecipare al dibattito con gli altri ospiti del sito.
+INFO. Elisa Zanotti – MAGENTABUREAU – Ufficio stampa tel. 0321 783198 – mobile 347 2441081 – www.sognatoridelgusto.it
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