Indice Marchi Acque Minerali e Confezionate
S.Pellegrino
Residuo Fisso: 853,00 mg/l.
Aut.:D.G.R.L. n° 7384 del 04.04.1991
Frizzante
Località Fonte: San Pellegrino Terme (BG) - LOMBARDIA
Confezioni:
Vetro e PET
L’acqua S.Pellegrino, definita “lo champagne delle acque minerali” per la finezza del suo gusto e per il suo “perlage” leggero, sgorga da fonti situate alle pendici delle Alpi in provincia di Bergamo ed è riconosciuta tra le migliori acque in commercio a livello internazionale. Apprezzata fin dal XIII secolo, l’acqua delle sorgenti S.Pellegrino raggiunse la massima popolarità sul finire del XIX secolo. Nel 1899, venne fondata la Società per l’imbottigliamento dell’acqua di San Pellegrino che cominciò ad essere esportata in tutto il mondo. Attualmente circa l’80% della produzione è assorbita dall’export. Stati Uniti, Francia, Italia, Germania, Svizzera rappresentano i maggiori mercati. All’origine di questo importante risultato, l’intuizione di puntare su valori universali e condivisi, ma tipicamente italiani, come l’amore per la bellezza, la qualità della vita, lo stile innato, l’autenticità, il piacere della convivialità. Su questi valori si fonda il successo brand e prende forma il concetto “Tastefully Italian”, claim pubblicitario che accompagna S.Pellegrino nel mondo. La particolare ricchezza ed equilibrio in sali minerali acquisiti durante il contatto con le rocce del sottosuolo, rendono l’acqua gustosa e gradevole al palato, tanto che S.Pellegrino è ovunque l’acqua più apprezzata dagli appassionati gourmet che desiderano consumare un prodotto di assoluta qualità e in grado di armonizzarsi con i piatti e le bevande, così da rendere più completo e appagante il piacere della tavola.
Sito web prodotto: www.sanpellegrino.it
Produttore/Distributore: SANPELLEGRINO
Analisi Chimico Fisica
Università degli Studi di Pavia20.06.2018
Caratteristiche Chimico Fisiche
Temperatura dell’acquaalla sorgente °C 22,7
Residuo fisso a 180°C mg/l 853
Conducibilità elettrica
specifica a 20°C μS/cm 1079
Sostanze Disciolte in un litro di acqua
Ioni udm valoriSolfati mg/l 401
Bicarbonati mg/l 244
Calcio mg/l 166
Cloruri mg/l 49,6
Magnesio mg/l 49,5
Sodio mg/l 30,0
Silice mg/l 7,3
Stronzio mg/l 2,9
Potassio mg/l 2,1
Nitrati mg/l 2,8
Nitriti mg/l <0,002
Qualità Salienti
Può favorire le funzioni epatobiliari e stimola la digestione.
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