San Benedetto Dal Cuore Del Friuli Fonte Annia

Analisi Chimico Fisica

Università degli Studi di Torino
Dipartimento di Biotecnologie
Molecolari e Scienze per la Salute
13.11.2020

Caratteristiche Chimico Fisiche

Temperatura alla sorgente °C 14,0
pH alla temperatura
della sorgente - 7,4
Conducibilità elettrica
specifica a 20°C μS/cm 429
Residuo fisso a 180°C mg/l 291,2
Anidride carbonica libera mg/l 13,0
Ossidabilità mg/l O2 <0,5
Silice mg/l 10,8

Sostanze Disciolte in un litro di acqua

Bicarbonati mg/l 199,0
Solfati mg/l 86,2
Calcio mg/l 58,8
Magnesio mg/l 26,1
Nitrati mg/l 4,6
Sodio mg/l 3,3
Cloruri mg/l 2,2
Potassio mg/l 0,54
Fluoruri mg/l <0,10

Qualità Salienti

Può avere effetti diuretici, indicata nelle diete povere di sodio. L’allattamento al seno è da preferire, nei casi ove ciò non sia possibile, può essere utilizzata per la preparazione degli alimenti dei lattanti. Microbiologicamente pura.