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Vinitaly OperaWine 2025, ecco la selezione dei 131 produttori di vino top by Wine Spectator
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Ezio Chiarle di OnestiGroup presenta Champagne Collet a Champagne Experience 2024
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La sostenibilità nel vino: tecnologie digitali e pratiche green
31/10/2024 - La sostenibilità nel settore vitivinicolo sta diventando sempre più centrale, con l'adozione di tecnologie digitali e pratiche green che mirano a ridurre l'impatto ambientale della produzione del vino. Questo approccio sostenibile non solo risponde a...
Crac Moncaro, il Tribunale Ancona decreta la liquidazione giudiziale per la cantina marchigiana
26/10/2024 - Non è un fulmine a ciel sereno, in quanto nel territorio marchigiano e tra gli addetti ai lavori, erano noti i problemi della cantina Moncaro. Quello che è certo che la con sentenza n.95/2024 del Tribunale di Ancona, si scrive una pagina triste nella...
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UIV: Zero alcol ma tanto business, al SIMEI volano le tecnologie per dealcolati
14/11/2024 - L’attenzione verso i vini a basso contenuto di zucchero o alcol è in crescita a livello globale, ma negli Stati Uniti il termine “low sugar” è preferito a “low alcol”, segnala Randy Ullom, enologo e vicepresidente di Jackson Family Wines, colosso cal...
Champagne Experience 2024: intervista a Leonardo Sagna di Sagna S.p.A. allo stand Louis Roederer
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