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Alfabeto delle bollicine, 26 bottiglie al top per un brindisi a suon di letterine
25/12/2024 - Nomi, cose, città e….bollicine! Scegliete una lettera e troverete il vino che fa per voi per le feste. L’alfabeto delle bollicine è molto più di un gioco, ma una cosa seria e festosa. Potremmo perfino pensare di organizzare una diretta in futuro, per...
Vini dealcolati, ok alla produzione anche in Italia con il decreto a firma Lollobrigida
24/12/2024 - Regalo di Natale a tutti i sostenitori del low alcol, grazie alle disposizioni attuative pubblicate sul sito del ministero dell'Agricoltura, relative al decreto sui vini dealcolati di lunedì 23 dicembre. Cade un tabù importante, si potrà infatti chia...
Vendite Vini distribuzione moderna: calo volumi, ma crescita valori nei primi 11 mesi del 2024
28/12/2024 - I dati di Circana sui primi 11 mesi del vino nella distribuzione moderna italiana (Iper e Supermercati, Libero Servizio Piccolo e Discount) evidenziano un calo nei volumi dell’1,7%, per oltre 565,7 milioni di litri. A valore, invece, il comparto vini...
Caviro bilancio 2023-2024: fatturato in calo a 385 milioni €, ma con indici finanziari stabili
20/12/2024 - Gruppo Caviro ha approvato il bilancio d’esercizio chiuso al 31 agosto 2024. Caviro, primo in Italia per quota di mercato nel settore vino, ha chiuso l’anno fiscale 2023-2024 con un fatturato consolidato di 385 Mni € in calo rispetto all’anno p...
Consumi fuori casa: crescono in valore (+1,3%), ma calano le visite secondo Federvini e TradeLab
20/12/2024 - Secondo l'ultimo analisi dell'Osservatorio Federvini, realizzato in collaborazione con TradeLab, il settore dei consumi fuori casa mostra segnali contrastanti. Sebbene il valore complessivo sia cresciuto dell’1,3% nel corso dell’anno, il numero di vi...
Champagne: il laboratorio del gusto i 10 abbinamenti proposti
18/12/2024 - Il fascino dello Champagne si esalta in combinazioni studiate per valorizzare i contrasti e le affinità gustative. Ecco dieci proposte di abbinamenti che raccontano la versatilità e l’eleganza di questa iconica bollicina: [su_posts template="templ...
40 anni di Rocce Rosse, viaggio nel cuore della Sassella di Arpepe
23/12/2024 - Nel nome del padre, ma soprattutto nel segno della famiglia. Il 10 dicembre 2024 ha rappresentato una data storica per la cantina Arpepe, un’occasione di celebrazione e memoria per i fratelli Isabella, Emanuele e Guido Pelizzatti Perego. Un evento un...
Gli spumanti “Rocca dei Forti” del gruppo Togni on air con una nuova Campagna Multicanale
23/12/2024 - Rocca dei Forti torna protagonista in TV, cinema, stampa e online con la campagna ideata e pianificata dall’agenzia di comunicazione integrata Life. Il brand, parte del Gruppo Togni, si conferma un simbolo di lifestyle e sottolinea con il suo spot la...
Capodanno 2025: 400 milioni di euro spesi nei ristoranti, brindisi all’insegna dello spumante italiano
31/12/2024 - La notte di San Silvestro si conferma un appuntamento immancabile nei ristoranti italiani, nonostante un lieve calo rispetto al 2023. Secondo FIPE-Confcommercio sono attesi 4,3 milioni di clienti negli oltre 70.000 locali che resteranno aperti per l'...