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Il mistero del caffè del futuro Lavazza
02/04/2025 - Da questa mattina, vari rappresentanti di Lavazza stanno pubblicando misteriose foto su LinkedIn in cui si vedono intenti a tener in mano - quella che sembrerebbe essere - una piccola cialda di caffè. Tutte le immagini sono accompagnate da questa fra...
Consumi fuori casa: un mercato da 101 miliardi € nel 2024 ma in flessione nel 2025
21/03/2025 - Il mercato, che sviluppa un giro d’affari di 101 miliardi di euro, nel 2025 dovrebbe registrare una flessione delle visite del -1,6%. Innovazione ed efficienza sono fondamentali per attualizzare l’offerta, creare valore e contrastare le criticità del...
IEI tendenze di consumo sul caffè: la Gen Z vuole il caffè sostenibile e di qualità
11/03/2025 - Le tendenze del consumo in una survey dell’Istituto Espresso Italiano: apprezzato anche dai teenager, l’espresso non è soltanto una tazzina, ma unisce valori di sostenibilità e socialità. Di qualità e sostenibile. Se adulti e adolescenti sono accomun...
In che modo l’acqua può migliorare l’umore e il benessere psico-fisico
25/03/2025 - Bere acqua non è solo una necessità fisiologica, ma anche un potente alleato per il benessere mentale. Il cervello, composto per circa il 75% da acqua, dipende da un corretto equilibrio idrico per funzionare in modo ottimale. Il Professor Alessandro ...
Federalimentare: nel 2024 l’export agroalimentare italiano cresce dell’8,4%
23/03/2025 - Export agroalimentare italiano in crescita nel 2024, secondo i dati diffusi da Federalimentare in merito all'import ed export italiano per il settore della trasformazione alimentare, al settore primario e complessivamente all’intero comparto agroalim...
Lavazza Tablì: la rivoluzione che crea una nuova categoria merceologica nel mondo del caffè
03/04/2025 - È stato presentato oggi in anteprima Tablì, il sistema innovativo per una nuova esperienza di consumo. Una svolta importante non solo per il Gruppo Lavazza, ma per l’intero settore: il sistema Tablì – che si compone di una tab 100% caffè e di una mac...
Reuters: prezzi del caffè alle stelle, scorte in calo e torrefattori sotto pressione
29/03/2025 - I grandi produttori di caffè tostato come Lavazza, Illy, Nestlé, Douwe Egberts e JDE Peet's sono attualmente in trattative con i rivenditori per trasferire i costi derivanti dal quasi raddoppio dei prezzi del caffè arabica registrato nell'ultimo anno...
Sostenibilità: Vetro, PET, alluminio e multistrato a confronto secondo uno studio Assovetro
19/03/2025 - Tra i quattro materiali esaminati, il vetro per la sua produzione richiede i minori quantitativi di energia, emette meno CO2 e ha un tasso di riciclo stimato all’81,9% nel 2024. Tuttavia, la produzione di vetro è calata lo scorso anno del 3,4%, con u...
Nestlé, rumors su interesse dei fondi per la business unit di acque minerali e bevande premium
30/03/2025 - Il colosso multinazionale svizzero Nestlé sarebbe pronto a valutare delle offerte per il business delle acque minerali e delle bevande premium. Le voci su una possibile operazione di questo tipo si rincorrono da mesi negli ambienti del settore finanz...