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Dal gin all’amaro fino alle toniche: l’oroscopo 2025 di OnestiGroup
11/12/2024 - La fine dell'anno è sempre tempo di bilanci, riflessioni e valutazioni. Non solo sull'anno che è stato, ma anche e soprattutto su quello che verrà. Se è vero che non possiamo prevedere cosa ci riserverà il 2025, possiamo comunque festeggiare le festi...
L’evoluzione del mercato delle bevande passa per le alternative funzionali: l’expertise di Tetra Pak
12/12/2024 - Continua a crescere l’interesse dei consumatori per prodotti che possono contribuire a migliorare il loro benessere fisico e mentale, supportando - ad esempio - il sistema immunitario o rispondendo a particolari esigenze di salute e necessità legate ...
Natfood e Gruppo Gimoka si alleano per promuovere l’eccellenza nel settore Ho.Re.Ca.
11/12/2024 - Il Gruppo Gimoka acquisisce la maggioranza delle quote di N.F. Food Spa (“Natfood”) e conferma l’attuale struttura societaria e organizzativa. Natfood potrà contare sulla divisione R&D del Gruppo Gimoka per potenziare e diversificare l’offerta. ...
Mixology sotto l’albero: le proposte dei bar manager della capitale
10/12/2024 - Classici o signature. La mixology ormai è sempre più protagonista delle tavole degli italiani e anche durante le festività natalizie c’è chi non rinuncia a un buon cocktail. Non solo durante il cenone ma anche per il brindisi di fine anno o per accom...
Campari Group completa l’acquisizione di Trans Beverages in Corea del Sud e nasce Campari Korea
20/12/2024 - Campari Group, leader italiano nel settore degli spiriti, ha completato l'acquisizione di tutte le quote rimanenti di Trans Beverages (TransBevCo), società specializzata nell’importazione, distribuzione e marketing di alcolici in Corea del Sud. Con q...
Alfabeto delle bollicine, 26 bottiglie al top per un brindisi a suon di letterine
25/12/2024 - Nomi, cose, città e….bollicine! Scegliete una lettera e troverete il vino che fa per voi per le feste. L’alfabeto delle bollicine è molto più di un gioco, ma una cosa seria e festosa. Potremmo perfino pensare di organizzare una diretta in futuro, per...
La Torrefazione Passalacqua difende il caffè napoletano dopo la puntata di Report
16/12/2024 - Ogni volta che posa gli occhi sul mondo del bar e del caffè, Report sa sollevare il classico “polverone”, andando a scovare baristi che non svolgono al meglio il loro compito, caffè discutibili o mostrati come tali. Lo fa in tutta Italia, trovando an...
ASSOBIBE: Natale amaro per i produttori e per l’intera filiera italiana delle bevande analcoliche
19/12/2024 - È un Natale amaro quello che si prospetta per i produttori di chinotti, cedrate, aranciate e la filiera intera che, nonostante l’appello unitario del mondo agricolo, industriale, del commercio, rappresentanti dei lavoratori, non hanno visto alcun int...
Birritalia 2024-25: il punto di riferimento per il settore birrario italiano
17/12/2024 - Beverfood.com Edizioni ha pubblicato l’ultima edizione dell’Annuario Birritalia 2024-25. L’Annuario offre un’analisi approfondita dei mercati e del panorama competitivo, sia a livello nazionale che internazionale, presentando un’esaustiva mappa infor...