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11/12/2024 - La fine dell'anno è sempre tempo di bilanci, riflessioni e valutazioni. Non solo sull'anno che è stato, ma anche e soprattutto su quello che verrà. Se è vero che non possiamo prevedere cosa ci riserverà il 2025, possiamo comunque festeggiare le festi...
Ilaria Cappuccini, il racconto del vino autentico e giovane con Just.SayWine
05/12/2024 - E’ uno dei volti giovani e freschi del mondo del vino Ilaria Cappuccini, meglio conosciuta su Instagram come Just.SayWine, un profilo da oltre 168.000 followers. Riminese classe ’96, la sua passione per il mondo del vino e della cucina si è manifesta...
L’evoluzione del mercato delle bevande passa per le alternative funzionali: l’expertise di Tetra Pak
12/12/2024 - Continua a crescere l’interesse dei consumatori per prodotti che possono contribuire a migliorare il loro benessere fisico e mentale, supportando - ad esempio - il sistema immunitario o rispondendo a particolari esigenze di salute e necessità legate ...
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11/12/2024 - Il Gruppo Gimoka acquisisce la maggioranza delle quote di N.F. Food Spa (“Natfood”) e conferma l’attuale struttura societaria e organizzativa. Natfood potrà contare sulla divisione R&D del Gruppo Gimoka per potenziare e diversificare l’offerta. ...
Mixology sotto l’albero: le proposte dei bar manager della capitale
10/12/2024 - Classici o signature. La mixology ormai è sempre più protagonista delle tavole degli italiani e anche durante le festività natalizie c’è chi non rinuncia a un buon cocktail. Non solo durante il cenone ma anche per il brindisi di fine anno o per accom...
Annuario Acquitalia 2024-25: il riferimento essenziale per l’industria delle acque minerali
06/12/2024 - L’industria delle acque minerali conferma la sua centralità economica e sociale con l’uscita dell’Annuario Acquitalia 2024-25, una pubblicazione completa e autorevole che analizza dati, tendenze e scenari del settore. Realizzato in collaborazione con...
La Torrefazione Passalacqua difende il caffè napoletano dopo la puntata di Report
16/12/2024 - Ogni volta che posa gli occhi sul mondo del bar e del caffè, Report sa sollevare il classico “polverone”, andando a scovare baristi che non svolgono al meglio il loro compito, caffè discutibili o mostrati come tali. Lo fa in tutta Italia, trovando an...
Campari Group completa l’acquisizione di Trans Beverages in Corea del Sud e nasce Campari Korea
20/12/2024 - Campari Group, leader italiano nel settore degli spiriti, ha completato l'acquisizione di tutte le quote rimanenti di Trans Beverages (TransBevCo), società specializzata nell’importazione, distribuzione e marketing di alcolici in Corea del Sud. Con q...
Alfabeto delle bollicine, 26 bottiglie al top per un brindisi a suon di letterine
25/12/2024 - Nomi, cose, città e….bollicine! Scegliete una lettera e troverete il vino che fa per voi per le feste. L’alfabeto delle bollicine è molto più di un gioco, ma una cosa seria e festosa. Potremmo perfino pensare di organizzare una diretta in futuro, per...