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Articoli in evidenza
Report Beverfood.com sul mercato del caffè in Italia 2023: import, export e consumi
29/07/2024 - L’industria italiana del caffè rappresenta una realtà industriale di grande rilievo nazionale ed internazionale. In Italia, nel settore caffè, operano circa un migliaio di aziende, sparse su tutte le regioni della penisola, con una occupazione dirett...
Il Codacons lancia l’allarme sull’utilizzo di acque filtrate nei pubblici esercizi
30/07/2024 - Il Codacons ha rivolto un appello ai ristoratori di diverse regioni sui rischi relativi all’utilizzo, nei locali pubblici, di acque trattate o filtrate destinate ai clienti di tali esercizi. Riportiamo di seguito l’appello diffuso ai ristoranti dell...
Consorzio Vini Valpolicella: nel 2023 prodotti 61 Mio di bottiglie per un fatturato di oltre 600 Mio €
22/07/2024 - Consorzio per la tutela dei vini Valpolicella: nel 2023 prodotte oltre 61 milioni di bottiglie (in calo sui 67 milioni del 2022). Il 60% ha raggiunto 87 paesi. 600 mln di euro è stato di fatturato complessivo (+3,6% sul 2022) . Marchesini (Pres. Cons...
Mercato italiano Vini: i 27 big con oltre 100Mni di fatturato secondo la classifica di Anna Di Martino
31/07/2024 - E’ uscita la nuova classifica dei principali produttori di vini in Italia con riferimento al 2023. La classifica è redatta dalla giornalista Anna Di Martino con pubblicazione dei dati anche sul Corriere della Sera oltre che sul sito della giornalista...
Perchè gli italiani amano la birra, sostenibile e inclusiva secondo il Centro Informazione Birra (CIB)
29/07/2024 - CIB: Analisi delle abitudini di consumo della birra - Ricerche BVA Doxa Un Paese che reagisce alle difficoltà con la fiducia, la curiosità, la ricerca del benessere e, forse, della felicità. Dalle indagini a campione condotte nel 2023 emerge un ital...
Le birre italiane che hanno trionfato al Brussels Beer Challenge a Roma
24/07/2024 - Una delle più spettacolari terrazze della Capitale, ovvero la residenza dell’ambasciatore belga a Roma, con uno splendido panorama sul Foro e sulle pendici occidentali del Palatino ha fatto da scenografia naturale alla degustazione delle birre italia...
Tequila Day: tutto quello che c’è da sapere sul Tequila
24/07/2024 - Oggi 24 luglio si festeggia il "Tequila Day", una celebrazione nata spontaneamente negli Stati Uniti e poi diffusasi a livello internazionale, dedicata al famoso distillato messicano. La Giornata del Tequila è un momento per alzare un bicchiere e ap...
Ethica Wines sigla un nuovo accordo per la distribuzione in USA dei vini della cantina Mastroberardino
01/08/2024 - Non si ferma lo sviluppo di Ethica Wines player di riferimento per la distribuzione in USA, Canada e APAC di top wine italiani. Dopo aver annunciato lo scorso giugno l'ingresso di Cantine San Marzano nel proprio portfolio americano, la società fondat...
Partnership distributiva tra la bevanda BOEM e l‘organizzazione Velier leader nell’Horeca
31/07/2024 - I programmi di sviluppo della bevanda Boem puntano ad una copertura nazionale su tutti i canali distributivi e in tale contesto si inserisce l’accordo distributivo con l’organizzazione Velier, con l’obiettivo di rendere la bevanda disponibile in ogni...
Arriva in Italia il vino in lattina per il mercato giovane
03/08/2024 - Si chiama "Perledellago" ed è la nuova sfida della Perla del Garda, cantina di Lonato (Brescia) guidata da Giovanna Prandini che consolida la crescita sostenibile guardando a nuove opportunità di mercato. Lo fa con il vino in lattina, snobbato in Ita...
Vendite vino GDO in Italia 1° semestre 2024: valori in crescita dell’1,6% ma calo dei volumi dell’1,3%
31/07/2024 - Secondo le rilevazioni di Circana, le vendite a valore di vino nella GDO nel primo semestre 2024 sono cresciute dell’1.6% a 1.4 miliardi di euro ma con un calo dei volumi dell’1.3% a 3.54 milioni di ettolitri, con un aumento medio dei prezzi del 3%. ...
Calo consumi del vino: crisi strutturale o trend passeggero? Come attrarre nuovi consumatori
24/07/2024 - https://forbes.it del 23/07/24 riporta un'interessante analisi sulla crisi dei consumi globali di vino a firma di Cristina Mercuri DipWSET. Riassumiamo di seguito gli spunti più interessanti. [beverbanners tipo=dbVino_oriz] Al recente Symp...