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Unionbirrai chiede d’affiancare la semplificazione burocratica alle politiche di filiera 100% italiana
02/12/2024 - Unire alla grande attenzione per la creazione di filiere brassicole 100% italiane, l’attuazione di misure concrete di semplificazione e sburocratizzazione operative. È quello richiesto da Unionbirrai, l’associazione dei piccoli birrifici indipendenti...
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25/11/2024 - Ritorna in Calabria l’antichissima tradizione Weizen. Colore giallo dorato intenso, tipicamente torbido a causa della presenza di lieviti e sostanze proteiche in sospensione. La Birra del Monaco Calabrese è caratterizzata da un bouquet aromatico frut...