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11/12/2024 - La fine dell'anno è sempre tempo di bilanci, riflessioni e valutazioni. Non solo sull'anno che è stato, ma anche e soprattutto su quello che verrà. Se è vero che non possiamo prevedere cosa ci riserverà il 2025, possiamo comunque festeggiare le festi...
Ilaria Cappuccini, il racconto del vino autentico e giovane con Just.SayWine
05/12/2024 - E’ uno dei volti giovani e freschi del mondo del vino Ilaria Cappuccini, meglio conosciuta su Instagram come Just.SayWine, un profilo da oltre 168.000 followers. Riminese classe ’96, la sua passione per il mondo del vino e della cucina si è manifesta...
Nasce Drink on Mars la società di Edoardo Freddi per la distribuzione di bevande analcoliche
03/12/2024 - Dopo aver rivoluzionato il settore vinicolo con Edoardo Freddi International (EFI), leader nella commercializzazione del vino sui mercati esteri, Edoardo Freddi si prepara a scrivere un nuovo capitolo con il lancio di Drink on Mars, una società spin-...
Natfood e Gruppo Gimoka si alleano per promuovere l’eccellenza nel settore Ho.Re.Ca.
11/12/2024 - Il Gruppo Gimoka acquisisce la maggioranza delle quote di N.F. Food Spa (“Natfood”) e conferma l’attuale struttura societaria e organizzativa. Natfood potrà contare sulla divisione R&D del Gruppo Gimoka per potenziare e diversificare l’offerta. ...
L’evoluzione del mercato delle bevande passa per le alternative funzionali: l’expertise di Tetra Pak
12/12/2024 - Continua a crescere l’interesse dei consumatori per prodotti che possono contribuire a migliorare il loro benessere fisico e mentale, supportando - ad esempio - il sistema immunitario o rispondendo a particolari esigenze di salute e necessità legate ...
Campari Group: Simon Hunt è il nuovo CEO
04/12/2024 - Campari Group ha scelto il suo nuovo Chief Executive Officer: sarà Simon Hunt, un leader con oltre 30 anni di esperienza nel settore degli alcolici premium. La sua nomina avverrà ufficialmente il 15 gennaio 2025, durante un’Assemblea Generale straord...
Annuario Acquitalia 2024-25: il riferimento essenziale per l’industria delle acque minerali
06/12/2024 - L’industria delle acque minerali conferma la sua centralità economica e sociale con l’uscita dell’Annuario Acquitalia 2024-25, una pubblicazione completa e autorevole che analizza dati, tendenze e scenari del settore. Realizzato in collaborazione con...
Mixology sotto l’albero: le proposte dei bar manager della capitale
10/12/2024 - Classici o signature. La mixology ormai è sempre più protagonista delle tavole degli italiani e anche durante le festività natalizie c’è chi non rinuncia a un buon cocktail. Non solo durante il cenone ma anche per il brindisi di fine anno o per accom...
La Torrefazione Passalacqua difende il caffè napoletano dopo la puntata di Report
16/12/2024 - Ogni volta che posa gli occhi sul mondo del bar e del caffè, Report sa sollevare il classico “polverone”, andando a scovare baristi che non svolgono al meglio il loro compito, caffè discutibili o mostrati come tali. Lo fa in tutta Italia, trovando an...
Giornata del caffè sospeso, un atto di solidarietà oramai diffuso in tutto il mondo
10/12/2024 - Un gesto quotidiano, a volte scontato, ma che nella sua estrema semplicità può racchiudere un significato più profondo. Quante volte, del resto, ci capita di offrire un caffè o di riceverlo “in regalo” dalle persone che incontriamo ogni giorno? Molti...
Il brand Zevia si burla degli spot natalizi di Coca-Cola fatti con l’intelligenza artificiale
06/12/2024 - Coca-Cola ha recentemente lanciato uno spot natalizio interamente realizzato con l’intelligenza artificiale (AI), affermando anche di non aver dovuto utilizzare animali veri per la produzione. Tuttavia, questa scelta, pensata per essere innovativa e ...
Matteo Fantacchiotti, ex-CEO di Campari Group, diventa Partner & Chairman di Cygnet Distillery
09/12/2024 - Matteo Fantacchiotti, ex Chief Executive Officer di Campari Group, ha intrapreso una nuova sfida professionale diventando socio e chairman di Cygnet Distillery, una distilleria gallese specializzata nella produzione di gin premium. Dalla leadershi...