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Focus sul caffè: le principali tendenze per il 2024
11/07/2024 - Rachel Arthur ha pubblicato di recente su https://www.beveragedaily.com/ un'analisi sulle principali tendenze del caffè nel 2024. Di seguito riportiamo alcuni dei punti più salienti. 1. Caffè speciale Il caffè speciale sta andando di bene in me...
Bazzara Caffè: un impegno per la cultura e l’arte allo ShorTS International Film Festival
11/07/2024 - Bazzara Caffè, per il terzo anno consecutivo, si è confermata partner di eccellenza dello ShorTS International Film Festival, l’evento di riferimento internazionale per il genere del cortometraggio, organizzato dall’Associazione Maremetraggio. Quest...
Previsioni di Giuseppe Lavazza: nel 2024 rialzo prezzi sul mercato del caffè e probabile calo consumi
10/07/2024 - Nei giorni scorsi Giuseppe Lavazza, in occasione dell'Assemblea UPA a Milano, ha avuto modo di intrattenersi con la stampa fornendo delle valutazioni sull'andamento del mercato del caffè e sulle politiche aziendali. Di seguito alcuni punti qualifica...
Caffè Vergnano bilancio 2023: fatturato a 106 Milioni di euro, in crescita del 7%
01/07/2024 - Il settore in maggiore crescita è stato l'Horeca (+14%) che rappresenta il 37% del totale fatturato, ma tutti i settori sono in crescita e "soprattutto hanno recuperato profittabilità grazie a una strategia che mira a proporsi al mercato come punto d...
Caffè Borbone ottiene la Gold Medal nel Sustainability Rating di EcoVadis
01/07/2024 - Caffè Borbone, azienda di riferimento nel business della torrefazione e del caffè porzionato, ha ottenuto la Gold Medal nel Sustainability Rating di EcoVadis, raggiungendo 78/100, un punteggio che colloca Caffè Borbone al 98° percentile, ovvero nel 2...
IIAC: stili del caffè nelle varie regioni d’Italia, il Lazio
02/07/2024 - Non è possibile parlare del Lazio senza parlare della capitale italiana Roma caput mundi, e questo vale anche per il caffè. Alcuni studiosi stanno ipotizzando infatti che già in epoca imperiale l’aristocrazia militare di ritorno dalle campagne in Afr...
Bloom Coffee School: dalla World of Coffee Copenhagen al Best of Ruanda per i migliori lotti di caffè
04/07/2024 - Si è tenuta dal 27 al 29 giugno la più importante manifestazione europea dedicata al caffè che riunisce tutti i compartimenti della filiera: dai produttori ai player e torrefattori specialty roaster del continente. Per questo, Bloom Coffee School ha...
Project Café Europe 2024: dinamiche di sviluppo sul mercato EU delle caffetterie di marca
02/07/2024 - Il rapporto Project Café Europe 2024 del World Coffee Portal mostra che il mercato totale europeo delle caffetterie di marca è cresciuto del 3,3% superando i 45.000 negozi negli ultimi 12 mesi, con 33 dei 40 principali mercati che hanno raggiunto una...
Case History: MATERIKA – Eleganza e Lusso nella nuova visione del caffè
30/06/2024 - La sua missione è quella di innalzare la percezione di alta qualità delle miscele di caffè e dell’immagine complessiva del marchio. Gentlebrand ha accolto la sfida, impegnandosi per realizzare una nuova identità visiva, forte ed univoca, attraverso ...
Grande successo degli italiani al World of Coffee di Copenaghen
05/07/2024 - Grande successo per gli italiani che sono volati a Copenaghen per il World of Coffee 2024, la fiera che dal 27 al 29 Giugno ha ospitato i mondiali di caffè. Si sono sfidati i contendenti da tutto il mondo, già campioni nazionali nei loro paesi di pro...
Gise Caffè di Gaggio Montano (BO) festeggia con successo il suo 1° compleanno
03/07/2024 - Gise Caffè spegne la sua prima candelina e festeggia i traguardi raggiunti. La giovanissima azienda bolognese è entrata nel mondo del caffè proprio un anno fa, nel luglio 2023, si sta facendo spazio nel mercato italiano puntando sull’esperienza dei s...
Chill Eraclea rinfresca l’estate con una nuova esperienza di gusto
02/07/2024 - Eraclea amplia la proposta di prodotti pensati per la stagione estiva e lancia una nuova variante al gusto Ginseng di Chill Iced Cappuccino, prodotto che ha rinnovato il segmento delle creme fredde. Chill Iced Ginseng combina la cremosità del caffè a...