Le più importanti aziende vinicole italiane analizzate vino per vino da Luca Maroni. Il lettore trova in questo libro un valido strumento di informazione, oltre ad una ricca descrizione delle sensazioni promanate dall’analisi. In apertura il metodo di degustazione adottato: la qualità del vino è la piacevolezza del suo sapore.
L’unico con la natura in copertina il marchio a colori delle aziende vitivinicole con pagina dedicata la riproduzione a colori dell’etichetta del miglior vino prodotto carta di grande pregio tattile scelte grafiche di grande impatto visivo il testo più completo, autorevole ed affidabile sui vini italiani
Le valutazioni pubblicate sono il frutto di un metodo scientifico creato dall’autore, Luca Maroni, una delle firme dell’enologia italiana più note al mondo. Il metodo di degustazione adottato attribuisce un semplice valore numerico alla qualità del vino ed è chiaramente illustrato nelle prime pagine del libro. Su ogni pagina dedicata alle singole aziende è pubblicato il commento conclusivo di Luca Maroni sulla produzione complessiva e la scheda sensazioni dedicata alla descrizione organolettica del miglior vino prodotto.
L’Annuario dei Migliori Vini Italiani 2019 giunge alla 26° edizione: Luca Maroni dall’inizio della sua attività ad oggi ha degustato oltre 300.000 vini, un’esperienza unica al servizio del vino italiano.
Luca Maroni è autore della voce Degustazione del Vino sull’Enciclopedia Italiana Treccani. Ha creato il metodo di degustazione scientifico basato sul principio logico che La Qualità del Vino è la Piacevolezza del Suo Sapore. È il primo privato ad aver concepito grandi eventi dedicati ai Migliori Vini Italiani organizzati a Roma, Parma, Milano, Torino, New York, Washington, Monaco, Zurigo.
Scheda tecnica
- 8.473 vini
- 1.377 aziende
- 33.892 valutazioni degustative
- Valutazione in centesimi della piacevolezza
- Scheda organolettica
- Informazioni e cenni storici sull’azienda produttrice
- Riproduzione dell’etichetta e del logotipo a colori
- Segnalazione delle aziende con attività di agriturismo
- Oltre 30 pagine di statistiche e graduatorie
- Indice alfabetico delle aziende e dei vini
- 1.056 pagine
Fonte: www.imiglioriviniitaliani.com/annuario2019/