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Si leva a gran voce, ed è destinato a raccogliere sempre più adesioni, l’appello dei piccoli e medi imprenditori del settore dell’hospitality italiana. Una fetta di mercato che da anni è riconosciuta come trainante dell’economia del paese, grazie alle eccellenze nostrane, sulla tavola come in sala. Le richieste degli oltre trecento titolari e dipendenti firmatari riguardano un alleggerimento dei vincoli fiscali e degli aiuti finanziari per fronteggiare l’inevitabile crisi che le realtà ricettive si trovano a dover soffrire.
Di seguito riportiamo il testo integrale della lettera. Chiunque sia interessato all’adesione, potrà scrivere via WhatsApp al numero 3385402989 o via e-mail a
Alla cortese attenzione del
Professore Giuseppe Conte, Presidente del Consiglio dei Ministri
e per conoscenza a
Nunzia Catalfo, Ministro del Lavoro
Stefano Patuanelli, Ministero dello Sviluppo Economico
Dario Franceschini, Ministro dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo
Roberto Speranza, Ministero della Salute
Gentile Presidente Conte,
Le scriviamo a nome di centinaia di locali di tutta Italia. Da Nord a Sud, da Est a Ovest del nostro Paese. Sappiamo che sta passando un brutto momento e gestendo una delle situazioni più drammatiche degli ultimi settant’anni. Per questo siamo con Lei. Speriamo finisca in fretta, auspichiamo di poter tirare il fiato e in un ritorno degli Italiani a godere delle loro abitudini, anche se in parte modificate.
Si ricorda l’ aperitivo nel suo bar preferito? Quanto Le mancano un drink in compagnia, due parole in un ristorante intimo e romantico, l’uscita con un gruppo di amici? Si ricorda la “pizzata” dopo la partitella di calcetto o la cena di lavoro per concludere un importante contratto? Si ricorda la mangiata di pesce in riva al mare su un tavolino traballante, ma con una vista mozzafiato? Si ricorda l’aperitivo al tavolino del caffè storico quando ha visitato Piazza San Marco? Quanto Le manca tutto ciò? Quanto manca agli Italiani? Quanto bisogno avranno di tutto questo i nostri concittadini e quanto è importante per la fantastica immagine di ospitalità che abbiamo nel mondo?
Il nostro settore, storicamente, è parte integrante della tradizione, della cultura e dell’economia del nostro Paese.
Per favore Signor Presidente, non permetta che tutta questa magia creata da un intero settore, quello dell’ospitalità, vada persa.
Non permetta che il savoir-faire e lo charme italiano cessino di esistere.
Non permetta che tutti quei luoghi fantastici chiamati “bar” o “caffè”, caratteristici e unici nel mondo, scompaiano.
Non permetta che al loro ritorno in Italia e i turisti stranieri trovino chiusi i loro locali del cuore.
Non permetta che bar e ristoranti (nel settore dell’ospitalità siamo riconosciuti maestri dell’accoglienza in tutto il mondo) chiudano i battenti per cause indipendenti dalla loro volontà di contribuire alla crescita del prestigio nazionale che da decenni stanno alimentando.
Non permetta che tanti lavoratori siano licenziati perché il datore di lavoro non potrà più permettersi di rialzare la saracinesca.
Non permetta che tutto ciò che è connesso a questo mondo svanisca.
So che ora la sfida più grande è sconfiggere questo nemico. Non lo mettiamo in dubbio e siamo i primi a sostenerla. Pensiamo però che parallelamente si dovrebbero programmare le linee guida in vista della riapertura.
Concordando i prossimi step con i maggiori esperti del settore: i titolari di bar e ristoranti.
Quello che si legge, le informazioni e previsioni disponibili ora, sono allarmanti. Non possiamo riaprire le nostre attività con tutte le restrizioni ad oggi ipotizzate.
Sono misure purtroppo non sostenibili perché la maggior parte dei bar e ristoranti italiani è di piccole dimensioni.
Sono restrizioni che ci porterebbero al collasso delle imprese, perché dovendo rispettare le norme previste sul distanziamento, prevediamo un calo di fatturato del 60-70-80%. E sulle nostre spalle si accumulerebbero gli stessi costi fissi di cui eravamo gravati prima dell’emergenza.
Siamo disposti a tenere chiuse le attività per tutto il tempo che il suo Governo lo riterrà necessario, ma per fare questo, abbiamo bisogno del Suo sostegno.
Le chiediamo aiuto ora, Signor Presidente, perché abbiamo bisogno che Lei ci manifesti concretamente la sua solidarietà e il suo sostegno, con azioni reali e concrete almeno fino a dicembre 2020. In quanto la ripresa sarà lunga e sarà la vera sfida.
Quello che noi TUTTI chiediamo è:
- Sospensione degli affitti durante l’emergenza con credito imposta 100% al locatore per i mesi di chiusura forzata. Adeguamento del canone al 50% sino a dicembre, in base al ridimensionamento del flusso di affari, ammortizzando la differenza con zero tassazione o credito d’ imposta al locatore.
- Sospensione di tutti gli adempimenti fiscali, dei versamenti contributivi, dei mutui e delle cartelle esattoriali per tutto il periodo dell’emergenza. Annullamento della tassazione dall’inizio emergenza Covid-19 alla fine dell’anno in corso. Anno fiscale bianco.
- Politica di agevolazione contributiva per le micro imprese che non licenziano.
Creazione di un fondo economico specifico per il settore bar/ristorazione che copra tutte le spese non bloccate (affitti, fornitori, suolo pubblico) per le attività di settore con fatturato non superiore a 1.000.000,00 di euro. - Istituzione di una “flat tax” del 15% per i 6 anni a venire.
- Revisione di norme e costi per la gestione del suolo pubblico in concessione ai bar/ristoranti.
- Riduzione Iva.
- Azzeramento delle commissioni bancarie/pos.
- Revisione dei costi di energie e utenze.
- Revisione dell’obbligo dei 2 metri tra i tavoli giustificata, secondo le ipotesi da noi lette, dal passaggio del cameriere che però, indossando obbligatoriamente una mascherina, non diventerebbe portatore di contagio.
- Le chiediamo di non gravare l’esercente di sanzioni nel caso di mancato rispetto delle distanze interpersonali tra clienti previste, nonostante apposite indicazioni affisse e comunicate. Nel DPCM precedente la chiusura totale eravamo le poche attività commerciali in cui il gestore pagava per negligenza del cliente.
- Credito d’imposta del 50% e contributi a fondo perduto per l’approvvigionamento di “igienizzante mani” da fornire al pubblico se questo sarà d’obbligo per noi.
- Contributo a fondo perduto e credito di imposta del 50% per le spese sostenute per l’acquisto di presidi di protezione obbligatori per il personale (mascherine, guanti monouso ecc.) e per tutto ciò che sarà necessario per adeguarsi alle nuove normative (plexiglass parafiato, apparati disinfezione ecc.).
- Garanzia di approvvigionamento a prezzo equo dei sopracitati materiali.
- Le chiediamo di non limitare la chiusura delle attività alle ore 18.00. Tanti di noi aprono proprio a quell’ora per la tipologia del locale. Tutto questo sino al riallineamento al fatturato dell’anno 2019.
Signor Presidente, Le parliamo con il cuore in mano, come piccoli imprenditori.
Le parliamo da cittadini italiani, rispettosi delle regole, ma che non vogliono né licenziare né chiudere le loro attività.
Le parliamo da persone che hanno bisogno di essere sostenute.
Fiduciosi, restiamo in attesa di un Suo cortese cenno di riscontro.
Cordiali saluti
I firmatari
FIRMATARI
LIGURIA
ADRIANA GIANNARELLI I CAPITELLI SARZANA (SP)
ALESSANDRO MACRÌ BAR MINERVA SAVONA
ALESSIA REA PIZZERIA L’ANCORA2 SAVONA
ANDREA CARAFFINI STORICO BAR & CUCINA CHIAVARI (GE)
ANDREA GAGGERO YACHT BAR SAVONA
ANDREA SATTANINO BAR NAPOLEON SAVONA
ANTONIO MIELE IL PANE NUDO SAVONA
ARIANNA DE GIORGI DOLPHIN’S PUB ALBISSOLA MARINA (SV)
BIANCA MONNA ENOTECA D’AUTORE LAVAGNA (GE )
BRUNO MOLINARI BAR FRANCO CHIAVARI (GE)
CIRO MAGLIULO LA VERMUTERIA CHIAVARI (GE)
DANIELE GAVAZZA RETROBOTTEGA SAVONA
DANILO CAMEZZANA U BRUNZIN LAVAGNA (GE)
DARIO VINCI CAFÈ MATISSE CHIAVARI (GE)
DAVIDE BORGHI CAFFÈ DUE MERLI / BORGHI RICEVIMENTI SAVONA
DAVIDE DELLEPIANE LA CERERIA CHIAVARI (GE)
DAVIDE NOBILE CAPANIGRA LAVAGNA (GE)
ELENA SIR GROTTAMARINARA SAVONA
ENZO COLOMBO LA BITTA LAVAGNA (GE)
ENZO DE LISO BLACK BART SESTRI LEVANTE (GE)
ETTORE LEONARDI LA COPITA LAVAGNA (GE)
FABIO POLVERINI BAR RAGGIO DI SOLE SAVONA
FABIO SATTANINO BAR NAPOLEON SAVONA
FABRIZIO DELBUONO CIBIAMO / PAPE’ SAVONA
FABRIZIO LEO BIRRA LEO CHIAVARI (GE)
FEDERICA VALENTE IL GECO PUB DEIVA MARINA (GE)
FRANCESCO BREGANTE GRAN CAFFÈ TRITONE SESTRI LEVANTE (GE)
FRANCESCO LEONI BOTTEGA NAZIONALE CIRCOLO DELLO SPORT TRAINING LAB CHIAVARI (GE)
GIACOMO TURETTI BAR ENTELLA LAVAGNA (GE)
GIANCARLO NOCERA SPINNAKER LAVAGNA (GE)
GIANLUCA OLIVIERI RIV 9 / BOTTEGA DEL PANE SAVONA
IOSELITO FEMIA RISTORANTE LE CUPOLE-GRAND HOTEL BRISTOL RAPALLO (GE)
JESSICA RADDA VINÒ SAVONA
JONATAN FERRI ABARBANEL LES ROUGE GENOVA
LORENZO ARRIGHI ENOZIONI WINEBAR SAVONA
LUCIO CARLI COCKTAIL BAR ELISEO SARZANA (SP)
LUIGI PASTORINO CAFFÈ BOSELLI SAVONA
MARCO BERGAMINO PANIZZERIA MARGUG’S LAVAGNA (GE)
MARCO CASARINO BAR HAITI SAVONA
MARCELLO PIZZI MAGNOLIA / BIRRÒ SAVONA
MARCO MAGGI BISTRÒ CHIAVARI (GE)
MARCO VIOLA BAR RICO LAVAGNA (GE)
MASSIMILIANO PITTELLI BAR MAAMA SAVONA
MASSIMO VERONESI OSTERIA DELLE MANCINE SAVONA
MATTIA BENABBI BAR BERMUDA SESTRI LEVANTE (GE)
MAURIZIO DI ADAMO BAR OLIMPIA SAVONA
MAURIZIO PINO GALLETTO SARZANA (SP)
MICHELE SGAMBATO DELIZIE DEL MEDITERRANEO SAVONA
MOIRA FORTUGNO BIRRERIA N.7 ALBISSOLA MARINA (SV)
MONICA BANDINELLI DOUCE PATISSERIE CAFE’ GENOVA
NANDO PEREGO MIKE’S BAR CHIAVARI (GE)
NICOLA CHIAPPARA LA PELLAGICA A RIDOSSO SESTRI LEVANTE (GE)
PAOLA CEREGHINO IL DESCO LAVAGNA (GE)
PAOLO BACCINO THE BALANCE COCKTAIL BAR SAVONA
PIERRE ROSSI MAGNA CUM LAUDE SAVONA
PIERANGELA FABIANO BOTTEGA IL TOSCANO LAVAGNA (GE)
RAFFAELE ARMENTANO BAR 69″ SAVONA
RAFFAELLA CAPRARO FUORITUTTI SAVONA
RAFFAELLA GHISOLFI LATTERIA GINA SAVONA
ROBERTA DASSO PASTIFICIO DASSO GENOVA
ROBERTA RAGGIO EMOZIONI DI CAFFÈ LAVAGNA (GE)
ROBERTO MAGARAGGIA BAR CUCCIOLO SAVONA
ROMINA CONTI ANTICA GELATERIA VERDI BAR LE FONTANE CHIAVARI (GE)
SABRINA BONIFACIO BARISONE RISTORANTE IL GIARDINO DEL SOLE SAVONA
SAMANTHA PROVERBIO BOTTEGA IL TOSCANO LAVAGNA (GE)
SERGIOMARIA GROSSO IL MONDO DEL CAFFè SAVONA
SIMONA REVERDITO LA DOLCE VITA SAVONA
SIMONE SALTI LA VERMUTERIA CHIAVARI (GE)
STEFANO BERARDI CAPOCOTTA SESTRI LEVANTE (GE)
STEFANO CIRAOLO MARY JO CHIAVARI (GE)
STEFANO GUALCO EL CHIRINGUITO LAVAGNA (GE)
TOMMASO BOGGIO CAFFÈ DEI FIESCHI LAVAGNA (GE)
VITTORIO TIGANO CAFFÈ CENTRALE VIP SAVONA
VALENTINA GIANNETTI WALLY’S BAR LAVAGNA (GE)
LOMBARDIA
ALBERGO MORGANTI BATATA PAVIA
ALBERTO STORZINI PIZZERIA REGISOLE HOSTARIA PAVIA
ALESSANDRO CINI IL MODERNISTA SRL PAVIA
ALESSANDRO GRANDI GELATERIA IN PIAZZETTA PAVIA
ALICE E MATEUS RISTORANTE ALBUFERA, MILANO
ANDREA ABBIATI BLACKBULL PUB PAVIA
ANDREA MANZONI PANE E SALAME PAVIA
ANDREA RELLA PRIMO COCKTAIL AND WINE BAR SARONNO (VA)
ANGELO CORBETTA HARP PUB GUINNESS MILANO
ANTONELLA ……. TANTARANA CAFÈ MILANO
ARDIRE ANTONIO DIABLO SALOON( NEWPORT SRL) PAVIA
ARTURO TAIANI RISTORANTE PIZZERIA VECCHIA PAVIA PAVIA
BARBARA SACCHI CHALET PAVIA
CANIO CALOGERO VITTORIA 2 PAVIA
CARONTI MAURO NUOVA CAFE PAVIA PAVIA
CHRISTIAN MARIO SARTORIO PURO PAVIA
CLAUDIA GIUNTI GIAMBRA BISTROT PAVIA
CLAUDIA PERIN LA TORRE DEGLI AQUILA PAVIA
CLAUDIO SACCHI OSTERIA ALLE CARCERI PAVIA
CRISTIAN FONELLI REVENGE FOOD & DRINKS PAVIA
DANIELE SANTANGELO MESTÈ VINO E FORNELLI MILANO
DARIO BORLONI JUMBO PAVIA
DARIO COMINI NOTTINGHAM FOREST MILANO
DAVIDE GOBBETTI SAFARÀ PAVIA
DAVIDE LEONI LEO’S PIADA PAVIA
DAVIDE LEONI PIADITALY PAVIA
DAVIDE ROZZA FOCACCILANDIA PAVIA
DESIREE BRUNET DRINC. DIFFERENT MILANO
DESSÍ MARTINA GIULIA IL CLAN DRINK FOOD AND MORE PAVIA
DIEGO TRAVAGLIO CANAPE’ SHOP/KITCHEN/SPIRIT MILANO
DIEGO TRAVAGLIO JUNGLE TIKI MILANO
ELENA SACCO IL PORTICHETTO PAVIA
ELISABETTA RIVA DOLCEMENTÈ PASTICCERIA PAVIA
EMANUELE CORONINI CAFFE’ GORILLE MILANO
FABIO D’ ALTERIO WOODSTOCK MILANO
FABIO IORINO TIGELLABELLA PAVIA
FABIO TURCONI PANE & SALAME PAVIA
FABIO TURCONI ROOM46 PAVIA
FILIPPO SISTI TALEA MILANO
FRANCESCO ZUCCA LA BOUVETTE DELL’INGEGNERE PAVIA
GAETANO ASCONE DIPENDENTE, MANDARIN ORIENTAL MILANO
GIANLUCA AMONI MIXOLOGY BAR MILANO
GIANLUCA SACCHI MOON VITTORIA 10 PAVIA
GIGI BURBEE BURBEE ARTISANAL BURGER & BEER MILANO
GIORGIO TAGLIABUE SHAKE ROVELLASCA(CO)
GIULIO MARIANI AL DEMETRIO CAFE’ PAVIA
GUERRINO BIANCHI ANTICA TRATTORIA FERRARI PAVIA
ILENIA BRATOMI LILE IN CUCINA MILANO
IVANO BARTELLA CAFFÈ FUORIGIOCO, MODENEAT PAVIA
JONATAN FERRI ABARBANEL LES ROUGE MILANO
LAURA CAGNETTI ALVOLO, CIBI DA STRADA PAVIA
LEA PEDRINELLA ONEST MILANO
LUCA MARCELLIN DRINC. MILANO
LUCA SANTINI MANÁ NU ITALIAN BAR PAVIA
LUPI NICOLA ANTICA MESCITA ORIGINI PAVIA
MADDALENA MONTI DABASS MILANO
MADDALENA MONTI IL NEMICO MILANO
MAIDA ARCURI RISTORANTE AL PONT DE FERR MILANO
MARCO FANTINI FIRST AMERICAN BAR PAVIA
MARCO RICCIARDELLA CASCINA VITTORIA ROGNANO (PV)
MARCO VARRIALE METRONOTTE PANINOTECA BIRRERIA & CUCINA PAVIA
MARIA TERESA GIOVINAZZO OPERA 33 MILANO
MARIA TERESA GIOVINAZZO ORO SECRET ROOM MILANO
MARIO FIRPO GENNARO ESPOSITO MILANO MILANO
MARIO FIRPO PIZZA BISTROT MILANO MILANO
MARIO MAJONI SHOT ME DOWN / L’ACCADEMIA DEL CHUPITO PAVIA
MARIO SACCHI ANTICA POSTERIA DEI SABBIONI PAVIA
MASSIMO MOTOLA TESTINA MILANO MILANO
MASSIMO PILI ANTICA OSTERIA DEL MARE MILANO
MATTEO SALCITO HYGGE MILANO
MATTEO STAFFORINI RADICI PAVIA
MAURIZIO VALLATI POST EAT PAVIA
MAURIZIO ZANELLI CAFFÈ DELL’ABATE DI ZANELLI MAURIZIO PAVIA
MAURO COLOMBO BARRIER BERGAMO
MICHELE MEVIO BISTROT DI MARE PAVIA
MIRIAM BASSI TRATTORIA ANGOLO DI CASA PAVIA
NICOLA CAPITELLI BAR CERERE PAVIA
NICOLA COLELLA RISTORANTE IL MOSTO SELVATICO MILANO
NICOLA PAPAGNI CREPERIA YOGURTERIA DA NICOLA PAVIA
NORA BRAMBILLA SANGRIA TAPAS Y ALEGRIA PAVIA
PACO SALVINI RAL COCKTAIL BAR MILANO
PAOLA TRONCONI RISTORANTE LE RUBINIE DEL PO PAVIA
PAOLO GRUGNI PUB BORGO CALENZANO PAVIA
PASQUALE MANZI LA NUOVA TOSCANA PAVIA
PIER STRAZZERI BAR CASTELLO ABBIATEGRASSO (MI)
PRASANTHA VITHANA SAPORI DI CEYLON PAVIA
QUIRINO MIRKO LA GIASSERIA FISH& GIN PAVIA
QUIRINO MIRKO 250 GRAMMI PIZZERIA PAVIA
ROBERTO SCHIRINZI LA DIFFERENCE AMERICAN BAR PAVIA
ROBERTO VITALI AGUA MUSIC & COCKTAIL PAVIA
SAMANTA ALLONI L’OMBRA DE VIN – BACARO POETICO PAVIA
SANDRA TASCA TASCARO’ MILANO
SANDRO PIZZINO KING OF WOK PAVIA
SECCHI SALVATORE RAISE BAR PAVIA
SIMONE MAGNINI VINTAGE 93 PAVIA
SOFIA FLAUTO RADICI PAVIA
STEFANO LASCATI OSTERIA DEI VINATTIERI SAN DONATO MIL. (MI)
STEFANO LASCATI RISTORANTE COLUMBUS PESCHIERA BORR. (MI)
STEFANO MASTRETTA SAFARÀ PAVIA
STEFANO SENNA DREAM CAFÈ PAVIA
TASSARA FABRIZIO VERDESALVIA PAVIA
TRONCONI STEFANO L’ ALTROVERSO PAVIA
VINCENZO GAUTIERI CIZ, CANTINA E CUCINA MILANO
VITTORIA GRAZIOLI GELATERIA VIER BAR PAVIA
TOSCANA
ALBERTO BITOSSI LA BOTEGUITA DEL BITO SIGNA (FI)
ALESSANDRA NOSIGLIA RISTORANTE CHILOMETRO TOSCANO PISA
ALLEGRA MARTINI OSTERIA PIZZERIA DOLCEFORTE SESTO FIORENTINO (FI)
ANTONELLA COFONE RISTORANTE IL GENIO ITALIANO FIRENZE
BENEDETTA FANTONI L’OASI DEL GUSTO BORGO S. LORENZO (FI)
BRUNO FERRIGNO RISTOBAR LA COCCINELLA MONTEFIASCONE ( VT)
CLAUDIA FIORITI LA BOTTEGA DEI SAPORI COLLESALVETTI (LI)
DANIELA GAMBERUCCI LAND HO! BISTROT ROSIGNANO SOLVAY (LI)
DANIELA MOSSINI OSTERIAPECORANERA MONTECHIARUGOLO (PR)
DANIELE BELIGNI SURY’S FOOD 14 TORRITA DI SIENA (SI)
DAVIDE AMMANNATO GASTRONOMIA TOSCANA SAN VINCENZO (LI)
ELEONORA BASSANO ALHAMBRA CAFÈ BISTROT LIVORNO
FEDERICO VATTI LA PERGOLA RADICONDOLI (SI)
FRANCESCA GENTILE FUNI 1898 MONTECATINI TERME (PT)
FRANCESCO CIULLI I ‘ RIFRULLO MONTAIONE(FI)
FRANCO CENCI RISTORANTE IL GALEONE EMPOLI(FI)
GIAN LUCA PERICOLI RISTORANTE UN’OTTIMA ANNATA LIVORNO
GIOVANNI DIANA TRATTORIA PALLOTTINO FIRENZE
IACOPO GHERARDI ENOTECA LE BARRIQUE FIRENZE
JOELE PELLEGRINI AMBROSIA RISTORANTE PISTOIA
LEDA ALLGJATA FORNO D’ORO SIGNA(FI)
LUCA NELLI RUSTICANELLA 2 DA LUCA LUCCA
MANUELA BONANNI RISTORANTE IL CONVENTINO CALCI (PI)
MATTEO PIERI BAR CENTRO PRATO
ROMEO CUNGI 100 MONTADITOS FIRENZE
ROSARIA LAVEZZI RISTORANTE FONTEBECCI SIENA
ROSY SOLÌMENE CUCINERIA LA MATTONAIA FIRENZE
SANDRO GUALTIEROTTI NON SOLO PIZZA PISTOIA
SARA ROSSI IL NUOVO CALIGOLA CECINA (LI)
TANIA GIOVANI PAOLO RIOPIZZA RIOTORTO PIOMBINO (LI)
TIZIANA DEL MONACO LA MINIERA SIENA
VINCENZO SPINOSA LE SETTE CANNELLE TUSCANIA (VT)
LAZIO
PATRICK PISTOLESI DRINK KONG ROMA
LEONARDO LEUCI THE JERRY THOMAS PROJECT ROMA
MARIA GRAZIA TRAMONTANO SAPORITO MINTURNO (LT)
DANIELA MANCINI LA CASINA DELLE ROSE GENZANO DI ROMA
PIEMONTE
ALDO CERESA DELFINO EL BARAKIN VERBANIA(VB)
CARLOTTA RUBIA SMILE TREE TORINO
CINZIA FERRO ESTREMADURA CAFE VERBANIA(VB)
LUCIANO VALSESIA RISTORANTE LA BAITA SESTRIERE (TO)
LUIGI BARBERIS CAFFE’ DEI MERCANTI ACQUI TERME (AL)
LUIGI BARBERIS CAFFE’ DEGLI ARTISTI ALESSANDRIA
ROBERTO CHIODO PINKY BAR SESTRIERE, (TO)
MARTINO LEONE IL RISTORANTINO&C ROLLIERS, (TO)
MARCHE
DEVIS D’ ERCOLE SHAKE S. BENEDETTO D. TR. (AP)
SIMONE BOZZI HAKUNA MATATA JESI (AN)
DAVIDE ZANNOTTI HEMINGWAY CAFE JESI (AN)
GILBERTO MANNARINI N.1 JESI (AN)
HELEN ROSSI DA ORIETTA CUPRAMONTANA (AN)
CAMPANIA
MARIANO MANIERI BLUE ISLAND BAR SANT AGNELLO (NA)
SOSSIO DEL PRETE SHUB SORRENTO (NA)
SICILIA
MATTIA CILIA BOATS ORTIGIA (SI)
SARDEGNA
EMILIO ROCCHINO SPIRITS BOUTIQUE OLBIA
PUGLIA
MARCO FABBIANO LAURUS COCKTAIL EXPERIENCE LECCE
TOMMASO SCAMARCIO NOH SAMBA BARI
VENETO
WLADIMIRO GUERRA OSTERIA MADONNETTA MAROSTICA (VI)
UMBRIA
DAVIDE RIZZO RISTORANTE DAL PICCIOTTO PERUGIA
FRIULI V.G.
ANDREA DRACOS (DIPENDENTE) MOR TRIESTE
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