Finalmente la stagione ideale per degustare un buon cocktail in riva al mare è ormai alle porte ed OnestiGroup SpA, ha puntato l’attenzione su una pregievole selezione di soft drink in grado di esaltare le caratteristiche dei cocktail più originali della prossima “summer season 2019”
L’assunzione di base dalla quale la nota azienda italiana nel settore beverage è partita deriva dalla consapevolezza che la qualità di un buon cocktail è da attribuirsi a due fattori principali: l’abilità di miscelazione del barman, e l’utilizzo di materie prime e di ingredienti di qualità.
La raccolta “Soft Drinks” proposta da OnestiGroup, infatti è composta da un’ampia gamma di Exotic infusions, puree di frutta e bevande analcoliche naturali provenienti da tutto il mondo, è il frutto di una attenta selezione mirata a soddisfare le più esigenti richieste dei migliori barman di tutto il mondo.
REAL:
Creme prodotte da American Beverage Marketers, pensate per la miscelazione di alta qualità e nate dalla migliore frutta meticolosamente selezionata nel mondo e 100% zucchero di canna.
La particolarità di questa linea sta nell’utilizzare, insieme al succo della frutta, anche la vera polpa ed il nettare. Caratteristica che rende questi prodotti perfetti per la preparazione di cocktail e soft drinks, ma anche per guarnire torte e dessert.
INDI:
Una gamma premium di bevande analcoliche e rinfrescanti: Indi&Co è il risultato di un viaggio di ricerca tra le essenze e gli aromi provenienti da Spagna, Indie Occidentali ed Oriente.
Il punto di forza di questa linea si trova nell’artigianalità del processo produttivo, che permette di conservare le caratteristiche aromatiche di ogni singolo ingrediente, ottenendo così, bevande gustose e completamente naturali.
FINEST CALL:
Finest Call: premium cocktail mixes. Veri estratti di frutta proveniente da tutto il mondo che, dopo un’attenta e precisa lavorazione, diventano ingredienti per cocktail di alta qualità.
ROSE’S
Rose’s cordial mixer: il primo cordiale di eccellenza. Una gamma di prodotti privi di alcol e realizzati solamente con estratti naturali, che esaltano al pieno il gusto delle bevande e diventano un aiuto indispensabile per la creazione di premium cocktail.
REVOLTOSA
L’acqua “Indisciplinata”. Sifòn di acqua, seltz e tonica prodotto utilizzando l’antico metodo di imbottigliamento, riempiendo innanzi tutto il sifone di gas, ed aggiungendo solo in seguito la parte liquida. Una bibita gasata dal gusto amarognolo, utilissima per tutti i bartender per la preparazione di cocktail “frizzanti”.
Il panorama dei Soft Drinks, raccontato dal District of Beverage più famoso d’Italia propone, a quanto pare, una ricca e variegata base di partenza per la realizzazione di cocktail degni di una “premium mixology”….a questo punto non ci rimane che aspettare l’agognato arrivo della stagione estiva.