L’Associazione Degustatori Birra è nata per far crescere la cultura brassicola in Italia, per fare in modo che chi beve birra sappia apprezzarla fino in fondo, capendo cosa sta bevendo. Degustazioni, corsi per degustatori di birra e una fiera dedicata solo alla birra artigianale. Sono queste alcune delle iniziative promosse dall’Associazione allo scopo di far crescere la consapevolezza nei professionisti del settore che non basta servire birra, ma bisogna offrire un prodotto in sintonia con la crescente richiesta di qualità da parte dei consumatori.
Proprio per questi motivi il primo numero di BQ-Birra di Qualità arriva in contemporanea con il Salone della Birra Artigianale e di Qualità, un’occasione per ribadire l’importanza di dare credito e spazio a un nuovo modo di vedere la birra.Al Salone saranno presenti circa 100 espositori, tra produttori di birra (italiani, belgi, inglesi, americani), produttori di impianti, produttori di materie prime, importatori e altre realtà del settore (bicchieri, spillatura, editoria, associazioni, etc).
Durante i 3 giorni saranno organizzati:
– eventi di degustazione,
– conferenze,
– la presentazione dei programma dell’Associazione Degustatori Birra.
Verranno anche presentati:
– il 1° numero della rivista BQ – Birra di Qualità
– il primo Campionato Italiano Degustatori di Birra.
Ricordiamo che il fine settimana dal 24 al 26 marzo corrisponde anche alla notte bianca milanese, con apertura straordinaria della fiera sino alla 1 di notte. Un sabato nel quale divertimento, musica e passione si faranno sentire per tutta la notte.
Luogo della fiera
La fiera si svolgerà a Milano, presso il polo fieristico “fieramilanocity”.
Orari della fiera
Venerdì 24 Marzo dalle 10.00 alle 22.00
Sabato 25 Marzo dalle 10.00 alle 01.00 – Apertura prolungata per “notte bianca”
Domenica 26 Marzo dalle 10.00 alle 20.00
Ingresso
Biglietto di ingresso 3 euro.
Elenco Birrifici Presenti pdf
Elenco Altri Espositori Presenti pdf
+ INFO:
www.degustatoribirra.it – mail:
tel. 02.3451701 – cell. 338.9116065
+INFO su microbirrifici e brew pub