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Arriva a giugno Mitaca, la nuova macchina per espresso semi-automatica che si basa su un sistema chiuso che utilizza esclusivamente le capsule “I-Espresso System”, singole dosi preconfezionate di miscela illy 100% Arabica. La macchina per espresso, disponibile in diverse versioni, è prodotta dalla società Itaca di Arluno (Mi), che progetta e produce sistemi a capsule per espresso destinate al settore uffici. Itaca e oggi controllata al 50% dal gruppo Illy.


Mitica, disponibile nelle due varianti cromatiche rosso e nero, è dotata di una griglia poggiatazze regolabile che permette di preparare un caffè sia nelle tazzine che nei mug. Può essere munita di un filtro anti-calcare per garantire l’esatta durezza dell’acqua. Tra le principali caratteristiche spiccano anche le dimensioni ridotte che le permettono di adattarsi ad ogni spazio e la facilità d’uso che garantisce una perfetta qualità in tazza.

La macchina, fornita in comodato gratuito, sarà disponibile in quattro versioni:
– Mitaca
– Mitaca con cappuccinatore: il cappuccinatore professionale permette di preparare una perfetta schiuma di latte oltre ad erogare vapore o acqua calda;
– Mitaca plus: arresto automatico, due volumi regolabili, spia di segnalazione mancanza d’acqua;
– Mitaca plus con cappuccinatore: arresto automatico, due volumi regolabili, spia di segnalazione mancanza d’acqua, cappuccinatore.

La distribuzione nazionale sarà affidata alla società Itaca (depositaria del brevetto e acquisita nel 2008 al 50% da illycaffè) e quella internazionale alla rete illycaffè.

+INFO: Anna Adriani/Christine Pascolo, illycaffè Trieste – Tel. +39 040 3890111 – AGENZIA P.R. Cohn & Wolfe Milano – Tel. +39 02 20239386/375 –

Annuario Caffè Italia Coffitalia

News di collegamento:
freccia IL GRUPPO ILLYCAFFÈ DIVENTA ORA SOCIO AL 50% DELLA SOCIETÀ I.T.A.C.A., SPECIALISTA NELLA PRODUZIONE DI CAPSULE PER CAFFÈ

INFOFLASH/ILLYCAFFE’
Con sede a Trieste, Illycaffè produce e commercializza un’unica miscela di caffè espresso ed è marca leader nel segmento del caffè di alta qualità . Illy viene venduto in oltre 140 paesi in tutto il mondo ed è disponibile in oltre 50.000 fra i migliori ristoranti e bar. Espressamente Illy, la catena di caffè all’italiana in franchising, tocca ad oggi oltre 30 Paesi con all’attivo 210 locali. Con l’obiettivo di accrescere e diffondere la cultura del caffè l’azienda ha istituito l’Università’ del caffè, il centro di eccellenza che offre una formazione completa teorica e pratica ai coltivatori, ai baristi e agli appassionati su tutte le tematiche attinenti al caffè. A livello globale la società ha circa 700 dipendenti e ha realizzato nel 2007 un fatturato consolidato di 270 milioni di euro.+info: www.illy.it

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