Comitato Italiano Caffè - Unione Italiana Food

29/07/2024 - L’industria italiana del caffè rappresenta una realtà industriale di grande rilievo nazionale ed internazionale. In Italia, nel settore caffè, operano...

06/04/2024 - Si festeggia oggi 6 aprile il Carbonara Day, una ricorrenza sempre più social per celebrare uno dei piatti più apprezzati della tavola italiana. Un ev...

03/04/2024 - Solo il 7% degli italiani consuma 5 porzioni di frutta e verdura ogni giorno: a sorpresa, maglia nera per il centro e sud Italia. Di seguito consigli ...

25/10/2023 - Si festeggia oggi mercoledì 25 ottobre il World Pasta Day, una ricorrenza speciale con in programma eventi, maratone social, testimonial e celebrazion...

31/07/2023 - Dopo un anno positivo per volumi di vendita, cha ha riportato il settore della IV Gamma oltre i livelli pre-pandemia, la crisi generalizzata dei consu...

17/07/2023 - Nonostante i fattori di turbolenza (guerra Ucraina, Inflazione) che caratterizzano lo scenario economico, il settore del caffè mantiene la sua vivacit...

23/06/2023 - Sarà Paolo Barilla, vicepresidente dell’omonima azienda, a guidare  per il prossimo quadriennio Unione Italiana Food, l’associazione di rappresentanza...

17/03/2023 - Numerose evidenze scientifiche hanno appurato che se è vero che mangiare alcuni alimenti, come il cioccolato, stimola la produzione della serotonina (...

20/02/2023 - Il settore della IV gamma chiude con +5,1% a valore e + 5,4% a volume sul 2021* e supera i livelli pre-covid. I risultati positivi rispecchiano le sce...

23/09/2022 - Alla sua bontà, alla tradizione e alla cultura che custodisce, al sapore unico che sa dare ad ogni momento della nostra giornata. Ma anche a chi lo pr...

14/09/2022 - Il mercato italiano degli integratori alimentari si dimostra essere, pur in uno scenario globale critico, dinamico e vivace, in grado di affrontare le...

29/08/2022 - Secondo i dati forniti dall’Unione Italiana Food-Caffè, nel 2021 i “consumi apparenti” di caffè in Italia (importazioni – esportazioni) si sono portat...

27/06/2022 - Dall’Osservatorio Integratori & Salute, le tre semplici regole per combattere il caldo estivo: Seguire un’alimentazione sana ed equilibrata r...

27/06/2022 - Comodi, sani, sicuri e sostenibili: i prodotti di IV gamma sono molto apprezzati dagli italiani; sussistono però ancora dei pregiudizi e alcuni compor...

24/06/2022 - Aumenta del 4% il fatturato complessivo del settore alimentare, che sfiora i 45 miliardi di euro, con il  caffè e il cioccolato tra i prodotti che van...

06/04/2022 - Il 6 aprile si celebra il #CarbonaraDay, uno dei piatti più amati dagli italiani con la “spaghettata social” più grande del mondo dedicata alla ricett...

02/02/2022 - Integratori Italia, che fa parte di Unione Italiana Food, e FederSalus, associazione che rappresenta 240 aziende della filiera degli integratori alime...

28/10/2021 - Per alcune famiglie è sacra, per altre sconosciuta o addirittura rifuggita, anche a causa di una lavorazione scorretta nel corso degli anni. Oggi è te...

22/03/2021 - La ricerca della felicità inizia a colazione. In un anno in cui la socialità è stata sacrificata, la colazione rappresenta un rito familiare che non è...

08/03/2021 - Il Comitato italiano del caffè, parte di Unione italiana Food, ha reso noto i dati ufficiali del mercato del caffè in Italia nel 2019 con riferimento ...