D’estate si sa, è tutto più piacevole e lo è ancora di più se si è immersi in una vigna…
I produttori di vino si lamentano sempre di perdere appeal nei confronti delle nuove generazioni a discapito di birre e…
In occasione del più importante salone della birra in Francia, a Saint-Nicolas-de-Port , l’unione nazionale dei birrifici indipendenti (SNBI) ha…
Ebbene si, non c’è niente di meglio di una birra per combattere il caldo! Ma qui si esagera…
Con 17,9 milioni di ettolitri nel 2017, la Cina continua ad aumentare i propri consumi interni di vino, secondo le…
I birrai britannici hanno lanciato l’allarme: c’è carenza di CO2 dallo scorso fine settimana a causa della chiusura per manutenzione…
Nonostante il colore viola sia nel cuore di ogni fiorentino, il vero vessillo araldico della città è il giglio rosso…
C’è un termine del mondo della moda che mi ha sempre affascinato molto. È la dizione “vedo/non vedo”, un modo…
Ogni anno, all’arrivo dell’estate si riapre la polemica sulle birre messicane. Alcuni famosi brand sono per moltissimi consumatori il sinonimo…
Un progetto test è stato annunciato dalla filiale francese del colosso globale del Fast Food. Obbiettivo? l’abolizione delle cannuccie in…
Vranken Pommery Monopole, gruppo vinicolo famoso sopratutto per gli Champagne, ha deciso di convertire i suoi vigneti in Camargue ad…
Cocktail e Cucina, un abbinamento sempre meno inusuale, e sopratutto un importante opportunità di crescita per le aziende di spiritz.…
Quando si parla di Italia e di eccellenze del Made in Italy , il pensiero corre subito alla moda, al…
Qual è la miglior cucina del mondo? La domanda, nonostante possa avere interessanti risposte etniche, trova in occidente soltanto due…
Nonostante l’assenza (mai abbastanza chiacchierata) dell’Italia dai Mondiali, l’entusiasmo per la manifestazione sportiva più seguita al mondo è nell’aria, e…
Un App per guadagnare punti e vincere premi solo con i propri acquisti. Questa l’idea di HORECA+, l’App rivolta ai Professionisti…
Finalmente l’estate è alle porte, e la regione francofona del Canada si prepara ad accoglierla come si deve, ovvero a…
Quante vite si possono vivere in una vita sola? Questa è la domanda che mi rimane in mente dopo aver…
La sete di novità di Lidl Francia pare non placarsi mai. Dopo la Vodka Francese e le soda regionali, è…
Se vi siete entusiasmati per questo maggio pieno di eventi legati al mondo della mixology, (tra Florence e Genova Cocktail…
Se il turismo in vigna è ormai una bellissima realtà, affermatasi in tutti i principali paesi produttori, e che coinvolge…
Un nuovo lancio è stato presentato nella GDO francese, ed è una birra distribuita dal gruppo Heineken che ha uno…
Non ho nessun dubbio nell’affermare che i Bartender e gli Chef sono due figure professionali paritetiche che si muovono semplicemente…
Che Lidl negli ultimi anni abbia cambiato posizionamento è chiaro a tutti, ma ultimamente il focus pare essersi spostato molto…
Forse non tutti lo sanno , ma al mondo esistono centinaia di varietà di frutta e verdura commestibili che non…
A parlarne ora la cosa sembra paradossale, ai limiti del ridicolo, ma in questo documentario francese del 1956 si parla…
Abbiamo a lungo seguito tutte le fasi del divorzio tra Nestea e Coca Cola, e siamo stati i primi a…
Sorprendente il dato che emerge dal barometro 2018 dell’agenzia Sowine, uno studio annuale dedicato al rapporto dei francesi con il…
Chi di voi ha programmato un viaggio a Larissa quest’anno? Pochi immagino. Stiamo parlando di una piccola città della Grecia…
Ci sono un francese un americano e un italiano. Sembra l’inizio di una barzelletta invece si tratta degli ingredienti di…
Il proprietario di Rémy Martin Cognac, Cointreau e di Mount Gay Rum ha recentemente reso pubblico il proprio fatturato: ad…
La passione per i distillati non risparmia nessuno, nemmeno i signori della birra. Anche il Belgio proporrà un proprio salone,…
L’OCSE ha pubblicato il suo “Panorama della salute 2017”, e tra i dati disponibili c’è anche quello del paese dove…
Aria di novità in casa Freixenet. Il gruppo catalano, leader mondiale nel settore della cava, ha annunciato il lancio internazionale…
Lo spritz ormai è una moda globale, e se in Italia siamo abituati ad associarlo ad un determinato brand, non…
PepsiCo India ha lanciato Mirinda Joosy, una bibita gassata contenente succo di arance proveniente da agricoltori indiani.
Hung Fook Tong 鴻福堂網站 azieda di soft drink di Hong Kong propone una novità funzionale piuttosto bizzara, perché ispirata a…
Se gli Inglesi sono i re indiscussi del gin, e ormai tutti siamo abituati a sentir parlare di gin scozzesi,…
Nonostante l’annata difficile legata alla scarsità di materia prima dato il drammatico raccolto di mele, l’associazionedei produttori di sidro in…
Quando due brand leader si incontrano e decidono di collaborare, il risultato non può essere altro che un successo! In…
Negli ultimi tempi si parla molto del rapporto tra gli americani e le armi, un tema quanto mai (tristemente) attuale…
In questi giorni si parla molto della viticoltura catalana soprattutto in collegamento con la maxi acquisizione di Freixenet da parte…
In occasione del Salone internazionale dell’agricoltura di Parigi, l’associazione che rappresenta i birrifici francesi “Brasseurs de France” ha diffuso le…
Una nuova ambiziosa campagna di comuinicazione per i succhi Pago in Francia, colorata e interattiva sui social.
Tropicana, marchio di punta nei succhi a livello globale per PepsiCo, e sempre attenta a le richieste dei consumatori, e…
Una consistenza “dolce e cremosa”, questa è la promessa della nuova Guinness che dall’Irlanda arriva sul continente. Il birrificio irlandese…
Da lunedì 30 Aprile a domenica 6 Maggio 2018 torna la Florence Cocktail Week, Sette giorni dedicati alla miscelazione fiorentina…
